Rocus - Speisekarte

Dies war wahrscheinlich eine der einzigartigsten Erfahrungen beim Mittagessen, die ich je in einem der ältesten Bahnhöfe Deutschlands, nur wenige Kilometer von Bamberg entfernt, gemacht habe. Zuerst war ich mir nicht sicher, wie das Mittagessen ablaufen würde, weil..

Es war mein Ein unvergesslicher Anlass für mich, aber durch das Abendessen im Rocus mit meiner Familie und meinen engsten Freunden wurde es auch unter dem kulinarischen Aspekt unvergesslich. Ich kann Ihnen nur die Speisekarte geben, die wir auf Deutsch hatten, aber vielleicht. .

Baunach ist ca. Autominuten von Bamberg, ca. Autominuten von Nürnberg entfernt. Das Dorf selbst ist einen Besuch wert, ich habe mir vorgenommen, wiederzukommen und Sightseeing zu machen. Abgesehen von der malerischen und charmanten fränkischen Siedlung ist das Restaurant Rocus DER Magnet, der diejenigen anzieht, die.. Speisekarte ansehen

Haben sie schon mal Himbeercrunchies gegessen ? Ich jetzt schon und es war traumhaft... Und ist ein muss...Aus einer übersichtlichen Karte stechen gewagte Geschmackskombinationen hervor, die sich beim Probieren als gaumenschmeichelnd herausstellen. Die Menüvorschläge sind aufregend und die Weine, auch die aus der Region erlesen und erschwinglich...Es geht doch was ... In der Provinz!

Wir waren gestern Abend auf Empfehlung dort zum Abendessen.Freundlicher heller Gastraum höfliche und freundliche Bedienung.Eine übersichtliche Speisekarte und eine exklusive Weinkarte.Wir hatten ein Lachstartar und dann Iberico Schwein auf einer Trüffelsauce.War alles perfekt und ausgezeichnet.Kann man nur Empfehlen. Die zwei Spanischen Rotweine waren auch hervorragend und haben das essen abgerundet.

Ich genoss einen sehr gutes Abendessen in einem geschmackvoll gestaltetem Lokal.Als Aperitiv genoss ich einen Nordés Atlantic Galician Gin mit Tonic. Als Vorspeise aß ich eine Burrata - noch eine Seltenheit in Deutschland, und als Hauptgang gab es ein Rib-Eye-Steak auf den Punkt gebraten. Das komplette Essen musste nicht nachgewürzt werden - es war geschmacklich sehr gut. Der Service war zuvorkommend. Die Tochter des Hauses hatte ein kleines Probelm mit dem Begriff Burrata. Für die Tochter war dies keine Problem, denn sie informierte sich sofort bei ihrem Vater, der das tolle Essen kochte Speisekarte ansehen

Wir bekamen dieses Haus von Freunden empfohlen. Da wir nicht wußten, dass es sich um den (ehemaligen) Bahnhof handelt mussten wir etwas suchen. Aber Baunach ist ja nicht so riesig. Das Ambiente hat was. Im Spannungsfeld zwischen Enterieur und Gebäude haben wir uns wohl gefühlt. Deshalb auch das Menü = 89 €/Pers. Es war sein Geld wert und wir haben den Abend sehr genossen. Es waren die unterschiedlichsten Gerichte, aber alle köstlich. Herausragend war die warme Gänsestopfleber. Dazu ein schöner fränk. Süßwein. Alleine dafür richten wir nun unseren Huldigungsteppich nach Baunach aus. Mögen Koch und Service weiterhin die Qualität halten, dann waren wir nicht zum letzten Mal da!

Wir wollten zu zweit im Rocus essen gehen und hatten einen Gutschein ueber 80 €, der vor 18 Monaten ausgestellt wurde, aber im Rochus hat ein Gutschein nur eine Gueltigkeitsdauer von 1 Jahr, was meiner Meinung nicht rechtens ist. Nach laengerer Diskussion mit der Chefin akzeptierte sie ihn dann doch sehr misswillig, was wir den ganzen Abend zu spueren bekamen. Keine Frage nach einem Aperitif, keine Weinempfehlungen zum Essen, was fuer diese Kategorie selbstverständlich sein sollte. Lange Wartezeiten, der Gruß der Kueche kam nach 50 Minuten, bei insgesamt 10 Gaesten.Das Essen war sehr gut. Wir werden allerdings aufgrund der Unfreundlichkeit der Gastgeberin nicht mehr diese Lokal betreten.

Die Lokation ist liebevoll hergerichtet, aber die Anordnung der Tische im Lokal sowie auf der Terrasse könnte gemütlicher und fantasievoller gestaltet sein. Der Service funktioniert indem Teller gebracht und abgeräumt werden, mehr auch nicht.Wenig Infomation oder Kommunikation die man als Gast erwartet. Eine ebenso komplett fehlende Weinberatung ist auch kein guter Stil. Zum Essen ist zu sagen, das durchgängig Salz gefehlt hat. Eine lauwarme Wachtelbrust, die auf Kühlschrank kalten Linsen und Pilzen serviert war. Spagetti mit Trüffeln aus Australien waren völlig geschmacksbefreit..... insgesamt hat uns das sechs gängige Menü nicht überzeugen können. Drei Punkte sind zu gut und zwei zu schlec... Speisekarte ansehen