Seglerheim - Speisekarte

Müritzpromenade 11, 17207 Röbel, Roebel/Mueritz, Germany

🛍 Cafés, Deutsch, Frühstück, Europäisch

5 💬 2 Bewertungen

Telefon: +493993159181

Adresse: Müritzpromenade 11, 17207 Röbel, Roebel/Mueritz, Germany

Stadt: Roebel/Mueritz

Gerichte: 20

Bewertungen: 2

Webseite: http://www.seglerheim.de

"Es war angenehm, die offenen Gäste in diesem großen Haus zu erleben, sowohl im Restaurant als auch im Hotel. Wir haben uns stets sehr wohl gefühlt. Ein Familienbetrieb mit großer deutscher Küche, wobei die Fischgerichte besonders empfohlen werden, insbesondere in dieser Qualität. Die Hotelzimmer sind liebevoll und wunderschön gestaltet, gemütlich, individuell und zeichnen sich durch außergewöhnliche Sauberkeit aus. Das Frühstück ist sehr lecker, reichhaltig und im Sommer auf der Terrasse mit unschlagbarem Blick direkt auf die Müritz. Wir kommen wieder!!!"

Speisekarte - 20 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

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„Renoviertes Restaurant in einer attraktiven, modernen Umgebung. Ausgezeichnete Bedienung durch Herrn Dogo, Vesna und das Team! Der Chefkoch zaubert köstliche, reichhaltige und frische Speisen. Sehr empfehlenswert. Parkplätze direkt vor der Tür. Direkt an der Promenade in Röbel mit Blick über den See und auf den Reddish. Anfragen für Bootsfahrten bitte telefonisch. “

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Bewertungen

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Renoviertes Restaurant mit attraktivem, modernem Ambiente. Hervorragender Service von Herrn Dogo, Vesna und dem Team!!! Der Chef zaubert sehr schmackhafte, reichhaltige und frische Speisen. Sehr zu empfehlen. Parkplätze direkt vor der Tür. Direkt an der Uferpromenade in Röbel mit Blick auf den See und Röbel. Die Bootsanlegestelle für Segler ist telefonisch erreichbar.


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Wir waren nette Gäste in diesem großen Haus, sowohl im Restaurant als auch im Hotel. Wir haben uns immer sehr wohl gefühlt und es war alles gut gepflegt. Ein familiengeführtes Haus mit einer großen deutschen Küche, natürlich sind die Fischgerichte vor Ort ebenfalls zu empfehlen. Die Hotelzimmer sind liebevoll und schön gestaltet, gemütlich, individuell und außergewöhnlich sauber. Das Frühstück ist sehr lecker, umfangreich und im Sommer auf der Terrasse mit unbezahlbarem Blick direkt auf die Müritz. Wir kommen wieder!


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Es war angenehm, die offenen Gäste in diesem großen Haus zu erleben, sowohl im Restaurant als auch im Hotel. Wir haben uns stets sehr wohl gefühlt. Ein Familienbetrieb mit großer deutscher Küche, wobei die Fischgerichte besonders empfohlen werden, insbesondere in dieser Qualität. Die Hotelzimmer sind liebevoll und wunderschön gestaltet, gemütlich, individuell und zeichnen sich durch außergewöhnliche Sauberkeit aus. Das Frühstück ist sehr lecker, reichhaltig und im Sommer auf der Terrasse mit unschlagbarem Blick direkt auf die Müritz. Wir kommen wieder!!!

Kategorien

  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Frühstück Beginnen Sie Ihren Tag mit unseren köstlichen Frühstücksoptionen, die von klassischen Eiern und Pfannkuchen bis hin zu gesunden Smoothies und Joghurt reichen. Perfekt für eine herzhafte Mahlzeit oder einen leichten Morgenimbiss!
  • Europäisch

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"Aufgrund einer Empfehlung hier im GastroGuide wurden wir auf dieses Restaurant hingewiesen und mussten es einfach ausprobieren, wir waren neugierig. Gut so, denn wir hätten etwas Tolles verpasst. Das Restaurant ist eine kleine Schatztruhe, mit alten Möbel, antikem Ambiente, Schloß/Guthof Charakter, einfach mit viel Stil. Hinzu kommt, dass der Gast individuell begrüßt und bedient wird. Ich empfehle in der Hauptsaison auf jeden Fall eine Reservierung. Slow Food, regionales Fleisch aus dem Nachbardorf und Fisch aus der Müritz und typisch traditionelle Gerichte aus Mecklenburg stehen im Fokus. Es gibt einen Menüvorschlag und ergänzend Tagesgerichte als Menu, die so bestellt werden können, aber auch eine Kombination (zu Einzelpreisen) ist möglich. Wir haben zwei Tage die Küche und die Getränke genießen dürfen und mit dem Aperitif fing das Ganze hervorragend an. Am ersten Abend wurde uns als Hausaperitif Ramazotti Rosado mit Prosecco und Basilikum angeboten, gefolgt vom zweiten Abend Pim 's Gin aufgefüllt mit Ginger Ale dazu Erdbeeren, eine Orangen und eine Gurkenscheibe. Richtig, beides hört sich ungewohnt an, aber schmeckten unglaublich gut und erfrischend. Ich bleibe mal bei den Getränken. Die Weine sind ebenfalls sehr gut und das zu einem guten Preis /Leistungsverhältnis. Ein Haut Faugéres Saint Emilion Gran Cru zu EUR 29, oder ein Sancerrre blanc zu EUR 32, perfekt. Ich möchte nun zu den Speisen kommen und nicht bei jedem Gang erwähnen wie gut, tool oder hervorragend es war. Ich begrenze mich auf eine Beschreibung der Gerichte für zwei Personen: 1. Abend: Pfifferlingrahm und Topinambursüppchen gefolgt von dem Besten vom Damwild (Keule und Rücken) auf Wirsinggemüse mit kleinen Möhrenstückchen mit zweierlei Serviettenknödel und Preiselbeeren und als Dessert Schokoladenravioli.  2. Abend: Kapuzinerkressesuppe mit Blüten, Matjestatar, Rumpsteak Strindberg mit Schnibbelbohnen und Bratkartoffeln und als süßen Abschluss einmal karamellisierter Ziegenkäse und ein Schokoladen Espresso Mousse. Sonderwünsche wie z. B. einmal die Bratkartoffeln ohne Zwiebeln, ist überhaupt kein Problem. Zum absoluten Abschluss zum Espresso empfehle ich dann einen Zinzower Himbeergeist, weich und fruchtvoll. Für das Essen gebe ich 4,5 Sterne, knapp an 5 Sternen vorbei, weil man sicherlich noch etwas mehr aus den Zutaten heraus kitzeln könnte. Z. B. bei dem Topinambursüppchen fehlte es etwas an dem typischen erdigen Geschmack. Insgesamt eine tolle Kombination. Es fehlt nicht viel zum offiziellen Stern! Bitte um Verständnis, wenn ich nur Fotos vom Eingangs und Außenbereich gemacht habe. Fotografieren passte in den Räumlichkeiten einfach nicht!"