Strandkind - Speisekarte

Pelzerhakener Straße 43, 23730 Neustadt in Holstein, Deutschland, Neustadt in Holstein, Germany

🛍 Deutsch, Europäisch, Parkplätze, Mittagessen

4.3 💬 1993 Bewertungen
Strandkind

Telefon: +494561513350,+49494561513350

Adresse: Pelzerhakener Straße 43, 23730 Neustadt In Holstein, Deutschland, Neustadt in Holstein, Germany

Stadt: Neustadt in Holstein

Menü Gerichte: 9

Bewertungen: 1993

Webseite: https://www.hotel-strandkind.de/

"Ein Besuch bei den Köchen im Restaurant des Hotels "Deichkind" wäre derzeit völlig unnötig, da die deutlichen Defizite in der Küche und im Service leicht erkennbar sind. Insgesamt entspricht die Qualität des servierten Essens nicht den hohen Standards des Menüs. Unter diesem Gesichtspunkt sind zumindest die Hauptgerichte überteuert. Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des Hotels. Die Einrichtung erinnert an das mittlere Preissegment eines schwedischen Möbelhauses, was jedoch in maritimer Umgebung nicht unpassend erscheint. Die Speisekarte lässt prima facie vermuten, dass die Küche bewusst auf wenige Gerichte mit regionalen und frischen Produkten fokussiert hat. Die Qualitätserwartung des Gastes wird auch durch die relativ hohen Preise verstärkt. Darüber hinaus wirkt sich das Angebot auch professionell aus, da nur eine begrenzte Anzahl von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts angeboten wird und es auch saisonale Gerichte wie Skrei gibt. Allerdings hat die mehrfache Bezugnahme einen Effekt auf die Vorlieben der Mitarbeiter oder Mitarbeiter, die nur mit Vornamen bezeichnet sind, wie z.B. Anjas leckere Kräuterbutter, Tims Empfehlung oder Olafs Lieblingsdessert, gastronomisch pubertär. Vor dem Essen wurde ein recht gelungenes Ciabatta serviert, aber die Kräutergurke war fast ohne Würze. Die Vorspeisen, klassisches Carpaccio und rote Bete Carpaccio, waren im Allgemeinen akzeptabel, aber ohne besondere Note, die sich nicht zuletzt durch den spezifischen Einsatz von Gewürzen und Kräutern ausdrücken sollte. Folglich war es der Küche nicht möglich, acht Hauptgerichte gleichzeitig zu servieren. Der Service rechtfertigte die ca. 15 Minuten verspätete Entdeckung der Fischgerichte mit dem Hinweis, dass "es in der Küche einen Unfall mit dem Rotbarsch gegeben habe". Der tatsächlich aufgetischte Fisch wäre kaum für das Bestehen eines Husktests ausreichend gewesen. Der Fisch war nicht nur trocken und offensichtlich zu heiß zubereitet, sondern auch unschön zugeschnitten. Das geschätzte Gewicht von ca. 120 Gramm scheint kaum verhältnismäßig im Hinblick auf den Preis von 16,90 €. Das Saltimbocca mit Hühnerbrust (18,90 €) musste als Missgeschick betrachtet werden. Die ebenfalls relativ kleine Hühnerbrust dieses Umstandes deutet nicht darauf hin, dass sie aus einem ökologischen Betrieb stammt, denn sie war vollständig ausgetrocknet und leicht verbrannt. Um die Eigenschaften des Saltimbocca zu beweisen, steckte der Koch dann in die gefaltete Brust einen Schinken **** sowie ein nicht identifizierbares Teilstückchen. Die Beilagen, Kartoffelecken und Ofengemüse, waren kaum geschmackvoll und vermittelten den Eindruck eines Convenience-Ursprungs. Ohne Beanstandung wurden jedoch die bestellten Roststeaks, die auf den Punkt medium gegart waren und auch geschmacklich überzeugten, serviert. Dennoch schien der Preis von 25,90 € etwas überzogen. Auch die Bestellung eines Merlots aus Veneto, der auf der Karte aufgeführt war, wurde mit dem Prädikat I.G.T. an die Grenze des Wertes gesetzt, da tatsächlich ein sehr anderer Merlot unbekannter Herkunft serviert wurde, für den der Name Landwein noch ein Euphemismus wäre. Fairerweise muss jedoch gesagt werden, dass einige der kritisierten Speisen nicht berechnet wurden. Der Service war freundlich, hatte aber zu wenig Kompetenz bei der Beratung der Gäste bei Getränken und Gerichten. Insgesamt sind sowohl Küche als auch Service daher für eine professionelle Schulung zu empfehlen."

Ganze Speisekarte - 9 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Schnitzel

Stücke

Couscous & Pasta

Vorspeisen

Antipasti - Vorspeisen

Nachspeise

Salate

Rindfleischgerichte

Volker Volker

Sehr leckeres Essen. Zwei Gerichte zur Auswahl mit Dessert. Super netter Service. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

clemenst1910
clemenst1910

Die Küche des dem Hotel zugehörigen Restaurants steht auch anderen Tagesgästen zur Verfügung, hat aber mittwochs geschlossen und bietet nur abendliche Küche an. Die Gerichte werden vorzugsweise aus heimischen Produkten hergestellt. Die Preise liegen etwas höher, sind aber immer noch angemessen.


MatthiasB08
MatthiasB08

Echt spannende, abwechslungsreiche und vor allem kreative Küche im Restaurant des Strandkinds. Qualität der Produkte extrem hoch und das beste ist, passend zur Ausrichtung des Hotels, die Produkte kommen größtenteils aus der unmittelbaren Region. Das Feinheimisch Menü war der Hammer. Klare Empfehlung.


wsarah90
wsarah90

Wir kamen im Hotel Strandkind an und hatten abends ein Drei-Gänge-Menü. Die Champignon-Suppe, Schweinemedaillons und das Schokoküchlein waren durchweg köstlich und schön angerichtet. Der Service war sehr höflich und aufmerksam, aber keineswegs aufdringlich. Die Atmosphäre war sehr gemütlich und man hatte aufgrund der ausreichenden Abstände der Tische genügend Privatsphäre. In anderen Restaurants haben wir das immer enger erlebt. Sehr empfehlenswert. Speisekarte ansehen


Silke
Silke

Wir waren um 12.00 zum Mittagessen da. Es war noch alles aufgestuhlt, wir haben von unseren Tisch selber die Stühle runtergenommen, die anderen Tisch blieben aufgestuhlt. Es wurde dann noch angefangen zu fegen zwar im Nebenzimmer, aber es störte denn doch. Das Essen meines Mannes war gut, mein Lamm 4 kleine Stücke war zäh , Steckrüben hatte ich 3 Stücke für einen Lammeintopf mit Steckrüben etwas wenig. Der Geschmack war jedoch sehr gut. Schade, aber sowas habe ich noch nie erlebt.


Andre
Andre

Sei nichts unmöglich die Preise der Mittelschicht zwar angepasst doch viel Alkoholgenuss sei verwerflich und mann unterschätzt oft sich dann kommen Ehebruch und sowas zustande doch nach der heirrat könnte mann gerne dort speisen und die liebe genießen es heisst von der Dunkelheit ans Licht. Alles sei gut im ihm doch bewahrt euch stets denn die Tage werden länger und Habgier Besitz nicht uns aber viele fahren auf dem pfahrt der Dunkelheit seit achtsam . In ewiger Liebe im ewigen Einklang der Wahrheit sehe ich dich.


BeateHL
BeateHL

Ein Freund war im Strandkind abgestiegen und bat uns dorthin zu Tisch....ein sehr leckeres Abendessen, das von der Menge her gut ausreichend, vom Preis her etwas gehoben aber in jedem Fall der Qualität angemessen, und vom Gaumenschmaus überaus lecker war...... es war ein schöner Abend in sehr angenehmer Atmosphäre, unaufgeregt, ruhig und gemütlich. Die Speisekarte hat gewöhnliches (zB ein Kalbsschnitzel), dafür sehr lecker gemacht und ungewöhnliches , an das man sich gern wagen kann, weil es einen mit einem leckeren Zungenschlag zufrieden lächeln läßt. Dazu überzeugt die regionale Herkunft der Rohstoffe für diese schöne Küche! Vielen Dank! Speisekarte ansehen


Mika
Mika

Wir waren bereits einmal dort zum à la carte Essen da. Das hat uns so gut geschmeckt und somit waren wir heute zum Weihnachtsessen spontan da. Das drei Gänge Menu war absolut spitze. Die Kellnerinnen auf zack, sehr zuvorkommend ohne katzbuckelig zu sein wirklich aufrichtig nett und haben uns toll bedient. Vegetarische Extrawünsche wurden erfüllt und es war ein Rundumwohlfühlpaket!!! Super timing mit der Menueabfolge, die Getränke kamen passend. Alles auch nachhaltig und regional. Glasstrohhalme und das Essen wurde zum mitnehmen nicht in Plastik verpackt. Einfach toll! Das einzige Manko ist der Empfang im Hotel. Auch wenn es ein Familienhotel ist, ich mag das ungefragte Geduze gar nicht und i...


Kay
Kay

Für Familien eine der besten Adressen die wir kennen. Waren bereits vor zwei Jahren hier und sind sehr angetan. Alle Mitarbeiter Freundlich und Kundenorientierte. Es werden Individuallösungen angeboten und ein recht üppiges Freizeitprogramm parat gehalten. Essen ist gut und für nahezu jeden etwas dabei (Evtl für Veganer und Paleo etc individuelle Lösungen erfragen. Beim Essen ist es oft eher wie auf einer Familienfeier als in einem Restaurant, niemand hat den Druvk das Kind ruhig halten zu müssen weil alle quasi mit Kindern da sind. Dementsprechend ist es natürlich für Singles/Paare/Business nur mit starken Nerven tauglich. Aber es sind gefühlt auch immer ältere hier die den Kindertrubel ans...


Helgoland1
Helgoland1

Ein Besuch bei den Köchen im Restaurant des Hotels "Deichkind" wäre derzeit völlig unnötig, da die deutlichen Defizite in der Küche und im Service leicht erkennbar sind. Insgesamt entspricht die Qualität des servierten Essens nicht den hohen Standards des Menüs. Unter diesem Gesichtspunkt sind zumindest die Hauptgerichte überteuert. Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des Hotels. Die Einrichtung erinnert an das mittlere Preissegment eines schwedischen Möbelhauses, was jedoch in maritimer Umgebung nicht unpassend erscheint. Die Speisekarte lässt prima facie vermuten, dass die Küche bewusst auf wenige Gerichte mit regionalen und frischen Produkten fokussiert hat. Die Qualitätserwartung... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Europäisch
  • Parkplätze Bequeme Parkplätze stehen unseren Gästen zur Verfügung, um ein einfaches Speiseerlebnis zu gewährleisten. Genießen Sie Ihre Mahlzeit, während Ihr Fahrzeug nur eine kurze Strecke vom Restaurant entfernt sicher geparkt ist.
  • Mittagessen Stillen Sie Ihren Mittagshunger mit unserem köstlichen Mittagsmenü. Von frischen Salaten und herzhaften Sandwiches bis hin zu herzhaften Suppen und lebendigen Schalen, jedes Gericht ist darauf ausgelegt, Ihnen den perfekten Mittagsschub zu geben.

Ausstattung

  • Sitzplätze
  • Reservierungen
  • Speisekarte
  • Sitzplätze Im Freien
  • Menü
  • Für Rollstuhlfahrer Zugänglich

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Speisekarte • Cafés • Kuchen • Mexikaner • Vegetarier


"Das Marienhof Café befindet sich im gleichnamigen Innenhof, nahe dem Stadtzentrum von Neustadt. Zum Marienhof gehören auch das Marienhof Restaurant, der Marienhof Antiquitätenladen, eine Ferienwohnung und der MH-Spot, ein Geschäft mit regionalen Spezialitäten wie Wurst, Käse, Honig, Likören sowie zahlreichen Souvenirs und Dekorationsartikeln. Im Café kann man im Haus sitzen; im Erdgeschoss gibt es die verglaste Kuchenvitrine zur Vorauswahl der gewünschten Backwaren, oder man geht eine Etage höher, wo ein erweiterter Bereich zum gemütlichen Sitzen einlädt. Bei schönem Wetter besteht die Möglichkeit, einen der Strandkörbe auf der angrenzenden Wiese zu erobern oder die komfortablen Gartenmöbel zu nutzen. Man sollte jedoch auf das unebene Gelände achten, da die Gefahr des Kippens besteht. Schließlich möchte man Kaffee genießen und nicht den Rasen düngen. Das Angebot glänzt mit zahlreichen, selbstgebackenen Torten, auch Kuchen werden angeboten. Die Auswahl an heißen Getränken lässt keine Wünsche offen. Wie bereits erwähnt, erfolgt die Vorauswahl an der Kuchentheke, die bestellten Kuchen und Getränke werden dann meist vom freundlichen Service gebracht – oft ist es der Besitzer selbst, aber auch gute Hilfskräfte bringen die Bestellung zum gewählten Platz. Meistens geschieht dies recht zügig, bei einer größeren Anzahl von Gästen sollte man jedoch längere Wartezeiten einplanen. Die Qualität der wunderbar dekorierten und sehr großen, köstlichen Kuchenstücke rechtfertigt auf jeden Fall die Wartezeit. Getränke wie Kaffee, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder eine Teeauswahl lassen ebenfalls keine Wünsche offen. Die Preise bewegen sich im üblichen Rahmen für Neustadt und Umgebung, sodass man nicht arm wird. Nach dem Café-Besuch empfiehlt sich ein Rundgang durch das nahegelegene Marienhof Antik oder die MH-Punkte. Wer Karl's Erdbeerhof kennt, findet hier eine Filiale, die weiß, was man im MH kaufen kann. Das Angebot ist etwa ähnlich. Der Komplex ist nur wenige Gehminuten vom Marktplatz entfernt, zudem gibt es zahlreiche kostenlose Parkplätze vor Ort."