Weber - Speisekarte

Calwer Straße 52, 70173, Stuttgart, Germany

🛍 Lässig, Deutsch, Asiatisch, International

3.5 💬 262 Bewertungen
Weber

Telefon: +497112536338

Adresse: Calwer Straße 52, 70173, Stuttgart, Germany

Stadt: Stuttgart

Gerichte: 35

Bewertungen: 262

Webseite: http://www.weber-restaurant.de/

"Weber bietet ein paar vegetarische und einige vegane Optionen auf seiner regulären Speisekarte und überraschenderweise etwa 5-6 vegane Backwaren. die meisten von der Bäckerei Löwenzahn, also nicht im Haus hergestellt, aber ich kenne viele ihrer veganen Produkte, sie sind biologisch und sehr lecker. Alles in allem ist Weber ein überteuerter Ort, aber es ist in der Innenstadt, insbesondere in der Calwer Street, und jedes Restaurant ist teurer als es sein sollte. der Burger (ohne Beilage) ist ca. 10€, ein einfacher (leichter) Bungalow, ein paar Salatblätter, ein bisschen Aubergine, Süßkartoffel-Patty. Sie schmecken gut, aber nichts Besonderes und den Preis nicht wert. Little Buddah Currygericht sättigender, frischer, aber meiner Meinung nach nach 14€ zu viel. Soja-Chai-Latte kostete ca. 5 €, 0,5 l Flaschenwasser ebenso. das ambiente ist ok, aber auch nicht überragend. persönliche Beziehung freundlich. Da es in Stuttgart viele Orte gibt, an denen man einen guten veganen Burger oder ein Curry zu einem viel besseren Preis genießen kann, sehe ich keinen Grund, hierher zurückzukehren. aktualisiert durch vorherige Überprüfung am 26.09.2020"

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Marko Marko

Mittagstisch ok, aber nicht besonders einfallsreich

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

William
William

Toller Ort zum Frühstück! Service und Essen waren super


volker
volker

Alles in allem in Ordnung: Der Service war gut und das Essen hat geschmeckt.


Caitlyn
Caitlyn

Große Auswahl an 3 veganen Schalen im asiatischen Stil ... Aktualisiert von der vorherigen Bewertung am 24.11.2016


DavideM
DavideM

Weber war eine angenehme Überraschung. Interessante Auswahl an Speisen, erstklassige Qualität und ausgezeichneter Service.


Heloise
Heloise

Das Essen ist in Ordnung, der Service ist schrecklich! Sie kommen nicht auf Ihre Kosten. Speichern Sie es und gehen Sie woanders hin.


Melody
Melody

Ich hatte ein Curry mit Reis und die Burger sahen wunderschön aus. Das Personal ist sehr freundlich. ein bisschen teuer, aber für die Portionsgröße.


Andy
Andy

etwas veganes Gebäck, etwa 3 vegane Gerichte. Ich hatte das rote Thai-Curry, es war ziemlich gut, nicht sehr scharf, großer Teil, aber auch teuer. leider benutzen sie Strohhalme.


Louisa
Louisa

sehr zentral gelegen mit gutem Bier und schönen Fritten. Wir hatten den veganen Burger, der sich wie ein Spiegelbild in der Speisekarte anfühlt. Die Tierfleisch-Burger werden sorgfältig zusammengefügt, während der Vegane nicht sehr lecker oder gefüllt ist, mit einer traurigen Aubergine und einem geschmacklosen Süßkartoffel-Patty


Reinhold
Reinhold

Weber bietet ein paar vegetarische und einige vegane Optionen auf seiner regulären Speisekarte und überraschenderweise etwa 5-6 vegane Backwaren. die meisten von der Bäckerei Löwenzahn, also nicht im Haus hergestellt, aber ich kenne viele ihrer veganen Produkte, sie sind biologisch und sehr lecker. Alles in allem ist Weber ein überteuerter Ort, aber es ist in der Innenstadt, insbesondere in der Calwer Street, und jedes Restaurant ist teurer als es sein sollte. der Burger (ohne Beilage) ist ca. 10€, ein einfacher (leichter) Bungalow, ein paar Salatblätter, ein bisschen Aubergine, Süßkartoffel-Patty. Sie schmecken gut, aber nichts Besonderes und den Preis nicht wert. Little Buddah Currygericht...

Stuttgart

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Stuttgart, eine lebendige deutsche Stadt, vereint Modernität und Tradition mit üppigen Weinbergen und ist bekannt für Gerichte wie Maultaschen und Spätzle.

Kategorien

  • Lässig Unser Casual-Menü bietet köstliches Comfort Food für ein müheloses Essen. Von saftigen Burgern und köstlichen Sandwiches bis hin zu frischen Salaten und herzhaften Hauptgerichten - unsere vielfältige Auswahl sorgt für ein angenehmes Erlebnis bei jedem ungezwungenen Ausflug.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Asiatisch Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Asien mit unserem vielfältigen Menü. Von den würzigen Aromen des Thai-Currys bis zum herzhaften Umami von japanischem Sushi bieten wir eine breite Auswahl an Gerichten, die die authentische asiatische Küche feiern.
  • International Entdecken Sie eine Welt voller Aromen mit unserer vielfältigen Auswahl an internationalen Gerichten, die darauf ausgelegt sind, eine kulinarische Reise über Kontinente hinweg zu bieten, gefüllt mit lebendigen und authentischen Geschmäckern aus der ganzen Welt.

Ausstattung

  • Bier
  • Cafe
  • Wein
  • Sicht

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"Beeindruckend. Einfach toll! Das beste kulinarische Erlebnis, das meine Frau und ich seit mehreren Jahren hatten, wahrscheinlich das beste aller Zeiten, und wir sind echte Feinschmecker-Snobs. Sie quetschten uns mit nur ein paar Stunden Vorankündigung hinein. Wir bekamen das Gänge-Menü mit Wein gepaart. Wir wussten nicht, dass sechs Gänge Dazu natürlich Wein. Dann kam ein hausgemachtes, frisch gebackenes Baguette, das wahnsinnig lecker war und mit einem Gericht aus Sauerrahm und Schnittlauch sowie Butter mit Kürbiskernen serviert wurde. Das Brot war so gut, es hätte ein eigener Gang sein können, und die saure Sahne war die erste von vielen ungewöhnlichen Kombinationen, aber es funktionierte. Als nächstes gab es einen Salat, eine Kombination aus roter Beete, Kohl, thailändischer Kokosmilch und Zitronengras. Ich hasse Rüben und ich habe dieses Gericht geliebt. Als nächstes wa der erste eigentliche Gang, Entenleberpastete und Brioche mit Feigen und Weinsauce. Tolle! Wie wäre es nun mit einer langsam gekochten Forelle (die stark an Lachs erinnert) mit Mandarinen und Selleriewurzel. Dann weißer Kabeljau mit Topinambur und Haselnüssen. Dann, um den Gaumen zu reinigen, ein Glas Hirschbrühe, die in einem Glas wie ein Schnapsschwenker serviert wird. Wir sind erst bei der Hälfte. Jetzt ist es ein Stück Hirschfleisch, das wie ein zartes Steak gekocht wird, serviert mit Cannelloni, gefüllt mit Hirsch und alles auf Petersilienwurzelpüree, das als Kartoffelpüree hätte durchgehen können. Alles garniert mit einer erstaunlichen Hirschsauce/Sauce. Als nächstes kommt etwas Mont d'or-Käse, serviert mit hausgemachtem Früchtebrot, Orangen und Steckrüben. Crazy com o, aber es war köstlich. Jetzt für Dessertkurse. Rotweinsorbet. Denkst du, du bist fertig? Als nächstes kommt weißes Schokoladeneis, serviert mit Quitte (Püree, Würfel und Schaum), serviert mit einem Kastanienparfait. Jetzt sind wir satt, aber Zeit für ein weiteres Dessert: Crème Brûlée gepaart mit einem Schokoladen-Brownie und einer Portion Mango-Mousse. Verrückt gut."