Weinstube Am Stadtgraben

Am Stadtgraben 6, 70372 Stuttgart, Germany

🛍 Lässig, Deutsch, Europäisch, Vegetarier

4.3 💬 5482 Bewertungen
Weinstube Am Stadtgraben

Telefon: +49711567006

Adresse: Am Stadtgraben 6, 70372 Stuttgart, Germany

Stadt: Stuttgart

Gerichte: 35

Bewertungen: 5482

Webseite: https://www.weinstube-stadtgraben.de/speisen/

"Die Weinstube ist ein alter Favorit von uns. Das Essen ist sehr nachdenklich und ich würde sagen, ein moderner europäisch-deutscher Stil mit gelegentlichen östlichen und italienischen Einflüssen. Je nach Saison und verfügbarer Produktion wird die Speisekarte regelmäßig angepasst (ca. alle 1 bis 1,5 Monate) Es gibt eine große Auswahl an Getränken. denn es ist eine Weinstube besonders gut und auch besonderer Wein. Fragen Sie einfach, was sie wollen, und sie werden etwas empfehlen. Neben dem Essen selbst muss auch der Service erwähnt werden. Der Service ist immer sehr freundlich und aufmerksam, ohne immer aufdringlich zu sein. in zeiten von kettenrestaurants überall ist es erstaunlich, einen solchen platz in diesem gegenteil zu haben."

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Alfons Alfons

wie immer super Essen, super Bedienung, uns hats gut gefallen

Adresse

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Bewertungen

OpenTable
OpenTable

Toller Service, sehr gutes Essen! War ein sehr schöner Abend!


Gäst
Gäst

Super nettes Personal und sehr leckeres Essen, absolute Empfehlung!


OpenTable
OpenTable

Leider die Zuwahlobtion (Rumpsteak) zum Spargelgericht etwas klein ausgefallen


Dedrick
Dedrick

Sehr freundliche Bedienung, Sonderwunsch wurde problemlos berücksichtigt, sehr fein abgeschmeckte Gerichte.


Lane
Lane

gemütliches Ambiente, sehr gutes Essen mit guter Beratung. Für kleinere Gruppen ca. 25 Personen ist auch ein extra Raum vorhanden


Emil
Emil

Essen war gewohnt sehr gut und saisonal abgestimmt. Service sehr freundlich und aufmerksam, jedoch niemals lästig. Persönliche Begrüßung durch Herrn Ludwig. Zeitliche Menüfolge war gut abgestimmt. Umfangreiche Weinkarte. Restaurant gut frequentiert, Reservierung empfehlenswert. Alles in allem ein gelungener, wenn Auch nicht preisgünstiger Abend.


Celia
Celia

Wir haben am 8.5.17 in kleinem Rahmen gefeiert und einen schönen Tisch bekommen. Die angebotene Auswahl der Speisen war vollkommen ausreichend und habt gezeigt, dass alles frisch aus der eigenen Küche zubereitet wird. Alle Gänge haben uns bestens geschmeckt. Schon alleine die Weinkarte ist es wert, bald wieder vorbeizukommen. Wir empfehlen das Restaurant sehr gerne weiter und freuen uns auf den nächsten Besuch.


Noemi
Noemi

Die Speisekarte war klein mit nur vier Hauptgerichten und einem davon vegan. Sie hatten zwei vegane Optionen unter den Vorspeisen und eine unter den Desserts. Also nicht wirklich viel Auswahl, aber alles war so lecker, dass es mir eigentlich egal ist. Auch der Service war großartig, genauso wie die Getränke. Sie sollten eine Reservierung vornehmen und sich darauf vorbereiten, 20 € für ein Hauptgericht zu zahlen, aber für uns war es die Erfahrung absolut wert.


کاووس
کاووس

Die Weinstube ist ein alter Favorit von uns. Das Essen ist sehr nachdenklich und ich würde sagen, ein moderner europäisch-deutscher Stil mit gelegentlichen östlichen und italienischen Einflüssen. Je nach Saison und verfügbarer Produktion wird die Speisekarte regelmäßig angepasst (ca. alle 1 bis 1,5 Monate) Es gibt eine große Auswahl an Getränken. denn es ist eine Weinstube besonders gut und auch besonderer Wein. Fragen Sie einfach, was sie wollen, und sie werden etwas empfehlen. Neben dem Essen selbst muss auch der Service erwähnt werden. Der Service ist immer sehr freundlich und aufmerksam, ohne immer aufdringlich zu sein. in zeiten von kettenrestaurants überall ist es erstaunlich, einen so...

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Stuttgart, eine lebendige deutsche Stadt, vereint Modernität und Tradition mit üppigen Weinbergen und ist bekannt für Gerichte wie Maultaschen und Spätzle.

Kategorien

  • Lässig Unser Casual-Menü bietet köstliches Comfort Food für ein müheloses Essen. Von saftigen Burgern und köstlichen Sandwiches bis hin zu frischen Salaten und herzhaften Hauptgerichten - unsere vielfältige Auswahl sorgt für ein angenehmes Erlebnis bei jedem ungezwungenen Ausflug.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.

Ausstattung

  • Bier
  • Cafe
  • Wein
  • Kinder

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"Beeindruckend. Einfach toll! Das beste kulinarische Erlebnis, das meine Frau und ich seit mehreren Jahren hatten, wahrscheinlich das beste aller Zeiten, und wir sind echte Feinschmecker-Snobs. Sie quetschten uns mit nur ein paar Stunden Vorankündigung hinein. Wir bekamen das Gänge-Menü mit Wein gepaart. Wir wussten nicht, dass sechs Gänge Dazu natürlich Wein. Dann kam ein hausgemachtes, frisch gebackenes Baguette, das wahnsinnig lecker war und mit einem Gericht aus Sauerrahm und Schnittlauch sowie Butter mit Kürbiskernen serviert wurde. Das Brot war so gut, es hätte ein eigener Gang sein können, und die saure Sahne war die erste von vielen ungewöhnlichen Kombinationen, aber es funktionierte. Als nächstes gab es einen Salat, eine Kombination aus roter Beete, Kohl, thailändischer Kokosmilch und Zitronengras. Ich hasse Rüben und ich habe dieses Gericht geliebt. Als nächstes wa der erste eigentliche Gang, Entenleberpastete und Brioche mit Feigen und Weinsauce. Tolle! Wie wäre es nun mit einer langsam gekochten Forelle (die stark an Lachs erinnert) mit Mandarinen und Selleriewurzel. Dann weißer Kabeljau mit Topinambur und Haselnüssen. Dann, um den Gaumen zu reinigen, ein Glas Hirschbrühe, die in einem Glas wie ein Schnapsschwenker serviert wird. Wir sind erst bei der Hälfte. Jetzt ist es ein Stück Hirschfleisch, das wie ein zartes Steak gekocht wird, serviert mit Cannelloni, gefüllt mit Hirsch und alles auf Petersilienwurzelpüree, das als Kartoffelpüree hätte durchgehen können. Alles garniert mit einer erstaunlichen Hirschsauce/Sauce. Als nächstes kommt etwas Mont d'or-Käse, serviert mit hausgemachtem Früchtebrot, Orangen und Steckrüben. Crazy com o, aber es war köstlich. Jetzt für Dessertkurse. Rotweinsorbet. Denkst du, du bist fertig? Als nächstes kommt weißes Schokoladeneis, serviert mit Quitte (Püree, Würfel und Schaum), serviert mit einem Kastanienparfait. Jetzt sind wir satt, aber Zeit für ein weiteres Dessert: Crème Brûlée gepaart mit einem Schokoladen-Brownie und einer Portion Mango-Mousse. Verrückt gut."