Weissberg - Speisekarte

Kaiserstrasse 75, 66133, Saarbruecken, Germany

🛍 Parkplätze, Mittagessen, Tischreservierung, Familienfreundlich

4.4 💬 607 Bewertungen
Weissberg

Telefon: +4968168631999

Adresse: Kaiserstrasse 75, 66133, Saarbruecken, Germany

Stadt: Saarbruecken

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 607

Webseite: http://www.weissbergrestaurant.de/

"Eigentlich wollten wir gestern Abend vietnamesisch essen, hatten bereits unsere Auswahl an Speisen getroffen, und ich wollte gerade zum Telefon greifen, um die entsprechende Bestellung aufzugeben, als ich im letzten Moment bemerkte, dass unser Lieblingsvietnameser, die Familie Nguyen, samstags nur bis 14:30 Uhr offen hat. Plan B musste her, und dann las ich einen Flyer des afghanischen Restaurants Weissberg. Die direkte Alternative zum Linh wäre das Saigon gewesen, aber ich hatte wenig Lust, durch die Stadt zu fahren, um unser Essen abzuholen; ich wollte um 18:00 Uhr die Sportsendung von Anfang an sehen, in der der King League Fußball endlich wieder seine Skeptiker überzeugt. Also bestellte ich im Weissberg, das nur wenige Kilometer von uns entfernt liefert. Für meine Frau sollte es Charg Biryani (12,00 EUR) für unsere Gästetochter Mahi (10,20 EUR) geben, und beide Frauen wollten einen Nuristansalat (7,80 EUR) teilen. Ich habe mir als Vorspeise Charg Pakawri (5,00 EUR) und als Hauptgericht Bataka (13,90 EUR) ausgewählt. Die Begleitgetränke, für die Damen Mineralwasser und für mich zwei Allgäuer Büble Edelbräu, stammen aus deren eigenem Lager. Trotz der kurzen Lieferstrecke dauerte es fast eine Stunde, bis der Mann mit unserer Bestellung vor der Tür stand und die Speisen übergab; und die Salatschüssel war alles andere als frisch, selbst die zwei Brote, die in Alufolie verpackt waren, waren trocken. Das Biryani meiner Frau, Reis mit leicht gewürztem Brathähnchen, Mandeln, gerösteten Zwiebeln, Kokosnuss und Rosinen, fand großen Anklang, ebenso wie der Salat mit Granatapfel und Mais (in einer kleinen Schüssel war er wahrscheinlich die Beilage zu meinem Charg Pakawri). Was die Charg Pakawri betrifft, so war das Hähnchenfleisch, das in Kichererbsenteig frittiert war, eher eine trockene Angelegenheit, die das Allgäuer Büble gerade noch erträglich machte. Unsere Tochter fand für ihr Mahi, Nudeln mit Garnelen, Spinat, Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum, nicht genug lobende Worte. Ein Teil des Gerichts nahm sie mit nach Hause; die Portionen im Weissberg sind unerschöpflich groß und auch meine Frau schafft nur etwa zwei Drittel ihres Charg Biryani; den Rest aß sie heute zusammen mit Fladenbrot. Mein Bataka, ein Gericht, das ich schon mehrere Male bestellt habe, besteht aus Entenbrustfilet mit Rosinen, Cashewkernen, einer Sahnesauce, Mandeln und Reis als Beilage. Die schwere Sauce erschien mir sogar kräftiger als sonst, während die sehr feine Entenbrust in der Mitte noch rosa war, obwohl die Brust in der heißen Sauce natürlich etwas durchgezogen war. Alles in allem waren wir wie jedes Mal sehr zufrieden mit dem Lieferservice; schmackhaft und zu wirklich moderaten Preisen! Ein großes Manko gibt es bei den angebotenen Pizzas, insgesamt 17 an der Zahl: wir bestellen lieber unsere Pizzas bei den Italienern. Den Weissberg Burger mit Rindfleisch, Cheddar-Käse, roten Zwiebeln, Buttersalat, Ei, Gurken und hausgemachter Burgersauce für 11,00 EUR würde ich jedoch gerne mal probieren. Kommt Zeit, kommt Burger!"

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Andreas Andreas

Sehr tolle Essensauswahl. Alles frisch zubereitet. Komme gerne wieder.

Adresse

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Bewertungen

Andreas
Andreas

Sehr tolle Essensauswahl. Alles frisch zubereitet. Komme gerne wieder.


marc
marc

Ehrenessen von Ehrenmänner. Authentisch afghanisches Essen. Mega lecker.


Asim
Asim

Freundliche Inhaber. Garten Terrasse sehr schön. Sehr leckere essen. Heute hatte ich Manti Speisekarte ansehen


Eva
Eva

Sehr leckeres Essen und ausgesprochen freundliche Bedienung. Wir kommen gerne wieder und können es empfehlen.


Matthes
Matthes

Super leckere Burger! Unverständlich ist jedoch, dass es keine Gerichte mehr gibt, die ich kenne, möchte oder mir vorstellen könnte. Ich finde das sehr schade, aber wer kein Geld verdienen möchte, hat wahrscheinlich genug davon...


Karsten
Karsten

Leckeres Essen , Küche ist Afghanisch und Indisch. Für jeden was dabei.Verschiedene Essen müssen Telefonisch vorbestellen, wegen der Kochzeit. Steht im Netz auf der Speisekarte. Personal ist sehr freundlich. Immer wieder gerne dort hin. Speisekarte ansehen


User
User

Also bestellte ich im Weissberg, das nur wenige Kilometer von uns entfernt ist und nach Hause liefert. Für meine Frau sollte es Charg Biryani (12,00 €) und für unsere Tochter Mahi (10,20 €) werden, und beide Frauen wollten einen Salat für 7,80 € teilen. Ich wählte als Vorspeise Charg Pakawri (5,00 €) und als Hauptgericht Bataka (13,90 €). Die begleitenden Getränke, Mineralwasser für die Damen und für mich zwei Allgäuer Büble Edelbräu, stammen aus eigener Herstellung. Trotz der kurzen Lieferstrecke dauerte es fast eine Stunde, bis der Mann mit unserer Bestellung ankam und die Essensbehälter brachte; und die Salatschüssel war völlig matschig, selbst die beiden Brote, die in Alufolie verpackt w...


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User

Ich bestellte also beim Weissberg, der nur einen Kilometer von uns entfernt liefert. Für meine Frau sollte es Charg Biryani (12,00 EUR) werden, für unsere Tochter Mahi (10,20 EUR) und beide Damen wollten einen Salat, der nur 7,80 EUR kostet. Ich wählte Pakawri (5,00 EUR) und als Hauptgericht Bataka (13,90 EUR). Die Begleitgetränke, für die Damen Mineralwasser und für mich zwei Allgäuer Büble Edelbräu, holte ich aus meinem eigenen Vorrat. Trotz der kurzen Lieferstrecke dauerte es fast eine Stunde, bis der Mann mit unserer Bestellung an der Tür stand und uns die Nahrungsmittelbehälter übergab; beim Pakawri und der Salatschüssel schien das Lächeln im Auto verloren gegangen zu sein, alles war zi...


User
User

Eigentlich wollten wir gestern Abend vietnamesisch essen, hatten bereits unsere Auswahl an Speisen getroffen, und ich wollte gerade zum Telefon greifen, um die entsprechende Bestellung aufzugeben, als ich im letzten Moment bemerkte, dass unser Lieblingsvietnameser, die Familie Nguyen, samstags nur bis 14:30 Uhr offen hat. Plan B musste her, und dann las ich einen Flyer des afghanischen Restaurants Weissberg. Die direkte Alternative zum Linh wäre das Saigon gewesen, aber ich hatte wenig Lust, durch die Stadt zu fahren, um unser Essen abzuholen; ich wollte um 18:00 Uhr die Sportsendung von Anfang an sehen, in der der King League Fußball endlich wieder seine Skeptiker überzeugt. Also bestellte... Speisekarte ansehen

Saarbruecken

Saarbruecken

Saarbrücken, nahe der französischen Grenze, ist bekannt für seinen Mix aus französischer und deutscher Kultur und bietet Gerichte wie Dibbelabbes und Lyoner Wurst, die oft mit regionalen Bieren genossen werden.

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  • Parkplätze Bequeme Parkplätze stehen unseren Gästen zur Verfügung, um ein einfaches Speiseerlebnis zu gewährleisten. Genießen Sie Ihre Mahlzeit, während Ihr Fahrzeug nur eine kurze Strecke vom Restaurant entfernt sicher geparkt ist.
  • Mittagessen Stillen Sie Ihren Mittagshunger mit unserem köstlichen Mittagsmenü. Von frischen Salaten und herzhaften Sandwiches bis hin zu herzhaften Suppen und lebendigen Schalen, jedes Gericht ist darauf ausgelegt, Ihnen den perfekten Mittagsschub zu geben. Speisekarte ansehen
  • Tischreservierung Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Genießen Sie exquisite Gerichte und außergewöhnlichen Service in unserem Restaurant. Buchen Sie Ihren Platz, um die Verfügbarkeit für Ihr gewünschtes Datum und Ihre gewünschte Uhrzeit sicherzustellen.
  • Familienfreundlich Ein einladendes kulinarisches Erlebnis für alle Altersgruppen mit einer vielfältigen Speisekarte, die kinderfreundliche Favoriten und köstliche Optionen für Erwachsene bietet. Genießen Sie ein entspanntes Ambiente, in dem die ganze Familie etwas finden kann, das sie lieben wird.

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"Ich war bereits Gast im Gusto am Saarbrücker Toto Haus und sehr zufrieden. Seit einiger Zeit gibt es nun im Herzen der Stadt, am St. Johanner Markt, das  „Gusto am Markt“. Heute waren wir zu fünft dort eingekehrt. Ursprünglich nur als Dependance zum Gusto am Saarufer gedacht, ist das kleine Restaurant – wie ich vom Inhaber erfahren habe – jetzt das Haupthaus und das Restaurant am Saarufer ist geschlossen. Ambiente Das „Gusto“  befindet sich an der Ecke Fröschengasse Saarstrasse nur ca. 30m vom St. Johanner Markt entfernt. Die moderne stylische Einrichtung, ein Mix aus amerikanischem Steakhaus und spanischer Tapasbar, verströmt ein warmes mediterran angehauchtes Wohlfühlambiente. Sitzt man direkt im Eingangsbereich des Restaurants, kann man durch raumhohe Sprossenfenster die vorbeiziehenden „Altstadtbesucher“  und das  Treiben in den Gassen beobachten. Das Lokal ist freundlich und lichtdurchflutet, behaglicher und gemütlicher geht es im hinteren Teil des „Gusto“  zu, den man durch einen schlauchartigen Gang erreicht. 4 Sterne Service Bedient wurden wir von einer männlichen Servicekraft: freundlich, aufmerksam und kompetent. Natürlich stellte ich allmögliche Fragen zu den Speisen, v.a. zum Steak, dem „Aushängeschild“ des kleinen Lokals. Toll fanden wir, dass auch der Chef des Hauses mehrmals am Tisch erschien, fachsimpelte und stolz Auskunft über die Herkunft und Zubereitung der Speisen gab. Hier nimmt man sich Zeit für den Gast; das gefällt. Die Speisen und Getränke kamen sehr flott, zwischendurch wurde auch immer mal nachgefragt, ob alles recht sei und ob wir noch Wünsche hätten. Den Service bewerte ich gerne mit 5 Sternen. Essen Das Steakhaus bietet neben einem reichhaltigen Angebot an Tapas und Antipasti, Salaten, Lachs Gambas erlesene Fleischraritäten, besonders stolz ist man auf das „Dry Aged Beef“; dieses US Black Angus Steak muss mindestens 4 Wochen in einem Spezialkühlschrank „trocken“ reifen und erhält dadurch seinen unverwechselbaren außergewöhnlichen Geschmack. Aber auch die anderen Steaks vom Black Angus sind nicht zu verachten und so viel schon mal vorab suchen ihresgleichen in Saarbrücken und Umgebung. Meine Wahl war ein US Black Angus Steak (vakuumgereift) 300gr für 28,80 € mit BBQ Dipp und Bratkartoffeln sowie ein kleiner Salat zu 3,40 € Meine vier Begleiter hatten Tomaten Chili Suppe zu 4,80 € US Black Angus Steak 300gr für 28,80 € mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln Gusto Burger mit Pommes zu 12,80 € Argentinisches Premium Hüftsteak 200gr zu 15,80 € mit mediterranem Gemüse und einmal in der 300gr Variante zu 21,80 € mit Bratkartoffeln Bewertung Meine Begleiter waren wie ich rundum zufrieden. Alle Zutaten waren von 1a Qualität, gut ausgewählt und absolut frisch. Die Zubereitung der Speisen kann man als handwerklich perfekt bezeichnen. Mein gut abgehangenes (wet aged) Steak war ein ca. 5 6cm dickes Prachtstück von Fleisch, ein wahrer Gaumenschmaus, sehr fein gemasert und herrlich aromatisch, meisterlich zubereitet, scharf auf beiden Seiten auf dem Lavagrill perfekt und punktgenau medium gebraten, war es extrem mager, wunderbar saftig und sehr zart im Biss. Da gibt es nichts auszusetzten. Gut gepasst hat der hausgemachte BBQ Dipp, nicht zu feurig und nicht zu lasch, die Bratkartoffeln, gut ausgewählte kleine Kartoffeln, in Spalten geschnitten und mit der Schale knusprig kross gebraten. Der Beilagensalat, pfiffig zusammengestellt mit in Olivenöl angebratenen Zucchinischeiben, Oliven, Radieschen, Tomaten, verschiedenen Blattsalaten, knackig frisch und mit frischen Kräutern obenauf, war dezent mit einem tollen Petersiliendressing verfeinert. Fazit: 100% Weiterempfehlung. Nicht gerade günstig, aber jeden Cent wert. Für Steakfreunde in Saarbrücken ein Muss, aber auch ein weiter Weg lohnt"