"Ich war zusammen mit 4 Freunden auf einer Radtour rund um das Steinhuder Meer unterwegs. Wir hatten in Steinhude begonnen und waren ungefähr zur Mittagszeit etwa auf halbem Weg. Wir wollten uns aufwärmen und eventuell etwas essen. Es war ziemlich kalt, also waren wir sehr froh, als wir zufällig an der alten Schule vorbeikamen. Wir brauchten nicht zu diskutieren, ob wir hier hineingehen wollten oder nicht, wir stoppten einfach unsere Räder und betraten das Gebäude. Zuerst wurden wir von Lehrer Lämpel begrüßt, vielen vielleicht noch bekannt aus dem Struwwelpeter. Er stand am Eingang und beobachtete seine Schüler. Wir schauten uns erst um, sahen links leicht erhöht einen Raum, in den eine Treppe führte, an der bereits 2-3 Tische besetzt waren. Direkt daneben stand ein kleiner Kühlschrank mit verschiedenen Kuchen und Torten. Wir bogen nach rechts ab und gelangten in einen anderen Gastraum, in dem sich etwa 4-5 Tische befanden. Nur an einem war Platz frei. Bevor wir in diesen kleinen Gastraum gingen, stand direkt gegenüber vom Gewölbe ein großer langer Tisch mit etwa 10 Stühlen. Er war perfekt für uns. Wir ließen uns dort nieder. Ein netter Service kam sofort zu uns, brachte Menüs, die in Form einer Fibel gestaltet waren. Eigentlich waren wir nach einem heißen Getränk, wir wählten Latte Macchiato und Kaffee, und zum ersten Mal wurden Kuchen oder Torten angeboten. Also schauten wir uns die Kuchenvitrinen genauer an und entschieden uns dann für fast alle eine Stück. Als der Service mit den Getränken wieder zu uns kam, um die Speisen aufzunehmen, schauten wir noch einmal in die Fibel und hatten plötzlich viel mehr Lust auf etwas Pikantes. Der Service lächelte und sagte, dass wir Zeit hätten und in Ruhe entscheiden sollten. Das war gut, denn die Gerichte waren alle ausgefallen und nicht Standard. Das heißt, zum Beispiel gab es eine Buchstabensuppe passend zum Deutschunterricht oder eine Suppe namens Französische Revolution. Bei den vegetarischen Gerichten wurde man versucht, den Pythagoras oder Schillers Glocke wiederzubeleben. Bei den Hauptgerichten hätte man beispielsweise eine Klassenfahrt nach Pellworm mit Fischgerichten erleben können. Die kreativen und tollen Namen der Gerichte verleiteten uns dazu, sie alle zu bestellen. Aber wir entschieden uns nur für etwas, denn wir mussten bis zum Dunkelwerden den Parkplatz erreichen und hatten keine Zeit für einen längeren Aufenthalt. Also bestellten wir den Kartoffelteller mit Gemüsestreifen und Knoblauchsalami für 4,90 Euro und nur einer von uns blieb bei seiner Kuchenbestellung. Während wir auf das Essen warteten, schauten wir uns um. Viele liebevolle Details fielen uns auf, die gut in eine Schule passen würden. Der Tintenfass oder Zaun, der in Form von bunten überdimensionalen Bleistiften gestaltet war. Die Einrichtung war hell und sachlich, aber durch die vielen Dekorationen fühlten wir uns hier sehr wohl. Nach etwa 15 Minuten kamen die Teller in Form einer kleinen Terrine, es roch gut und wir begannen sofort unisono zu schlemmen. Lecker, ich kann es euch sagen, bodenständig und dennoch extravagant durch die Gemüsestreifen darin und die feine Knoblauchsalami. Wir waren fast traurig, als wir fertig waren und hätten eigentlich gerne noch etwas probiert. Dann ging es weiter, wir zahlten, alles getrennt, das war kein Problem und schnell erledigt. Als wir hinausgingen, schauten wir uns den Eingangsbereich genauer an, in dem auch kleine Puppen hingen und es Broschüren und Informationen über das Steinhuder Meer gab. Die alte Schule beherbergt auch ein Hotel, und ich kann mir vorstellen, dass ich es einmal ausprobieren werde. Für mich steht jedoch fest, dass ich bei der nächsten Gelegenheit auf jeden Fall für das richtige Essen wiederkommen möchte. Eine absolute Empfehlung!"
Hausgemachte Sülze
