Telefon: +34943430342,+34943529274
Adresse: Fermin Calbeton Kalea, 12, 20003 Donostia San Sebastián, Spain, Donostia / San Sebastián
Stadt: Donostia / San Sebastián
Menü Gerichte: 16
Bewertungen: 11165
Webseite: https://bar-borda-berri.placestars.com
"Se puede decir que es un HOGAR para los amantes del tapeo con un menú variado de tapas selectas. He ido hoy empezando con el tapeo donostiarra con una amiga japonesa que mira por donde es guía gastronomica. Hemos comido el Ravioli de molleja con puerro y lemongras que no estaba nada mal. Como estoy acostumbrado a las mollejas rebozadas de mi amona pues no me ha impresionado mucho. De segundo hemos degustado el Rissotto de hongos donde me ha sorprendido la originalidad de que estaba elaborada de pasta con forma de arroz y el sabor era intenso. Ya íbamos calentando el paladar cuando han sacado otro rissotto. Esta vez era de queso idiazabal. Solamente el oler ha llamado mi atención y no he podido parar de pensar en el caserío viejo donde iba con mi aitona y nos sacaban un buen queso viejo. Aquel olor a lo antiguo y sabroso. Si el olor era penetrante el sabor lo era aún más haciendo un placer el poder comérmelo degustando la textura y la cremosidad. El Borda Berri me ha cautivado. El servicio fue bueno aunque no me ha gustado que me echaran la segunda copa de vino en la misma copa que ya estaba bastante tocada. En lo demás muy contento y volveré pronto"
Ganze Speisekarte - 16 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Cannelloni
Cannelloni: Gefüllte Teigrollen mit Ricotta und Spinat, im Ofen überbacken mit Tomatensauce und Käse.
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Suppen
Tomatensuppe
Tomatensuppe: Eine herzhafte, cremige Suppe aus frischen Tomaten, aromatischen Gewürzen und einem Hauch von Basilikum.
Nachspeise
Tiramisu
Köstlicher italienischer Nachtisch mit Schichten von Espresso-getränktem Löffelbiskuit und Mascarpone-Creme, bestäubt mit Kakao.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Vorspeisen
Pilzrisotto
Cremige Risotto mit frischen Pilzen, fein gewürzt und mit Parmesan bestreut.
Gemischte Spezialitäten
Kebab Speisekarte
Saftiges, mariniertes Fleisch, perfekt gegrillt und auf einen Spieß gesteckt, serviert mit duftendem Reis und frischem Knoblauch-Dip.
Schnitzel
Chinesisches Frühstück
Reis
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, frischem Parmesan und einer feinen Weißweinnote.
Hauptgerichte
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Steaks
François
De los mejores sitios para comer pintxos de San sebastian.
Adresse
Bewertungen
Simão
Uno de los lugares con exquisito sabor, de mis preferidos de San Sebastian
Eugène
an exceptional meal, risotto, kebab and ear are a real madness. 100% recommended.
Santiago
No dejes de probar el pintxo de foie, el rissotto de hongos, la carrillada y el salmorejo. Speisekarte ansehen
Thibault
Es mi sitio preferido de lo viejo. Me encantan sus pintxos y la amabilidad de sus camareros
Gorka
Su risotto con queso de Idiazabal es mi perdición! De lo mejorcito de Donosti, tanto por servicio como por calidad
François
De lo mejor de San Sebastián. ... y por encima de todos. ... desde GastroGenuino destacamos sus callos de Bacalao. Speisekarte ansehen
Jeanne
the best for author skewers, with difference. impressive idiazabal risotto, the ear, the carrillera, the cod. And the best waitress singing the dishes.
Clara
the risotto and the good “kebab” but the ear did not get me. the service suuuper attentive. small place, in which one must be made with a hole in the bar.
Jon
Se puede decir que es un HOGAR para los amantes del tapeo con un menú variado de tapas selectas. He ido hoy empezando con el tapeo donostiarra con una amiga japonesa que mira por donde es guía gastronomica. Hemos comido el Ravioli de molleja con puerro y lemongras que no estaba nada mal. Como estoy acostumbrado a las mollejas rebozadas de mi amona pues no me ha impresionado mucho. De segundo hemos degustado el Rissotto de hongos donde me ha sorprendido la originalidad de que estaba elaborada de pasta con forma de arroz y el sabor era intenso. Ya íbamos calentando el paladar cuando han sacado otro rissotto. Esta vez era de queso idiazabal. Solamente el oler ha llamado mi atención y no he podi... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Tapas
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Wi-fi
- Speisekarte
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Sacar
- Menü
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Televisión
