Telefon: +442071994300,+41219632545
Adresse: Avenue Nestlé 17, Montreux 1820, Switzerland
Stadt: Montreux
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 1304
Webseite: http://www.bis-restaurant.com
"Spät abendessen reserviert, aber ich wurde trotzdem mit einem Lächeln und großartiger Gastfreundschaft empfangen. Anthony, der Manager, war charismatisch und freundlich, ein wunderbarer Gastgeber. Das Küchenteam hat großartige Arbeit geleistet mit einem köstlichen Kalbs-Trüffel-Tatar und einem St. Pierre-Filet. Sie haben sogar ein Überraschungsgeburtstagsdessert organisiert! Romeu, der talentierte Cocktail-Spezialist, hat uns sehr herzlich empfangen, und sein Kaffir-Limetten-Caipirinha war eine einzigartige, köstliche Freude. Das Essen endete mit dem Angebot von Romeu, den hauseigenen Verbena-Likör des Bis-Teams zu probieren. Ich werde auf jeden Fall zurückkommen! Service: Essensaufnahme vor Ort, Mahlzeitentyp: Abendessen, Essen: 5, Service: 5, Atmosphäre: 5."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Hauptgericht
Nachspeise
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Sizilianische Cassata
Sizilianische Cassata: Traditioneller italienischer Ricotta-Kuchen mit kandierten Früchten und Schokolade, in Marzipan gehüllt.
Nos Viandes
Nos Plats Végétariens Et Vegan
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Pour Les Enfants
Nos Poissons
Nos Tapas Et Entrées
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Lamm
Warme Gerichte
Nudelspezialitäten
Les Galettes
Appetizer From Sushi Bar
Meeresfrüchte
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Nos Douceurs
Plat
Vorspeisen
Les Suggestions
Lea
Service: Vor Ort essen Essenstyp: Abendessen Essen: 4 Service: 5 Atmosphäre: 5
Adresse
Bewertungen
Ebiere
Hervorragendes Essen und großartiger Service. Bravo an das Team! Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen.
Philip
Very good diverse menu. We found great options for a vegan, a diet-obsessed and a gourmet friend ???? Everyone was happy! Octopus with green peas pure was heavenly tasty ????????????????????
Patrick
Tolles Essen, großartiger Service, eine wunderbare Entdeckung. Das Essen ist innovativ und die Getränke sowie die Show sind ebenfalls sehr gut. Wir hatten eine großartige Zeit. Sehr empfehlenswert. Speisekarte ansehen
Flower
Service: Essen im Restaurant Art der Mahlzeit: Abendessen Preis pro Person: CHF 60–70 Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5 Empfohlene Gerichte: Tentakeln vom Oktopus, rote Paprika-Püree und schwarzer Reis, Gravlax vom Schwertfisch.
Michelle
Wunderschöne Atmosphäre, interessantes à la carte Menü, freundlicher Service, angemessene Preise. Wir würden den Ort auf jeden Fall empfehlen. Sie hatten außerdem eine faszinierende Nahzaubershow (kam zwar nicht an unseren Tisch, aber es klang interessant).
Lea
Eine herzliche Begrüßung und (eher ungewöhnlich in der Schweiz) ein Kellner, der offensichtlich von den angebotenen Speisen begeistert war. Gute saisonale Auswahl (sehr große Portionen bei den Hauptgerichten). Angenehme Atmosphäre und köstlich. Ich werde wiederkommen. Speisekarte ansehen
Ebiere
Fantastisches Essen, innovativ, lecker, frische und natürliche Weinkarte. Wir hatten den seltenen Lavaux-Wein (Robert) und darüber hinaus einen außergewöhnlichen Service, der nicht nur freundlich und nett, sondern auch enthusiastisch und sachkundig über die angebotenen Speisen war. So etwas findet man in Restaurants selten!
Antonio
Dieses Restaurant setzt alles daran, das Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Wir haben die Thunfisch-Ceviche und den Ziegenkäsekuchen als Vorspeisen bestellt. Beide waren hervorragend. Zum Abendessen hatte ich das Lamm und meine Frau die Jakobsmuscheln und das Rinder-Risotto. Alles wurde mit exquisite Sorglosigkeit zubereitet und unser Abendessen war ein fantastisches Erlebnis.
Ben
Spät abendessen reserviert, aber ich wurde trotzdem mit einem Lächeln und großartiger Gastfreundschaft empfangen. Anthony, der Manager, war charismatisch und freundlich, ein wunderbarer Gastgeber. Das Küchenteam hat großartige Arbeit geleistet mit einem köstlichen Kalbs-Trüffel-Tatar und einem St. Pierre-Filet. Sie haben sogar ein Überraschungsgeburtstagsdessert organisiert! Romeu, der talentierte Cocktail-Spezialist, hat uns sehr herzlich empfangen, und sein Kaffir-Limetten-Caipirinha war eine einzigartige, köstliche Freude. Das Essen endete mit dem Angebot von Romeu, den hauseigenen Verbena-Likör des Bis-Teams zu probieren. Ich werde auf jeden Fall zurückkommen! Service: Essensaufnahme vor... Speisekarte ansehen
Kategorien
-
Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
-
Mediterrane Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch. Speisekarte ansehen
-
Tartar Steak Eine fein gehackte Mischung aus hochwertigem rohem Rindfleisch, perfekt mit Gewürzen und Würzmitteln abgeschmeckt, serviert mit Eigelb, Toast und würzigen Beilagen für ein exquisites, im Mund schmelzendes Erlebnis.
-
Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!
Ausstattung
-
Wein
-
Tapas
- Speisekarte
-
W-lan
- Menü
-
Terrasse
