Telefon: +33147252251
Adresse: 8 Rue Du Docteur-Foucault, 92000 Nanterre, France, French Republic
Stadt: Nanterre
Gerichte: 10
Bewertungen: 8225
Webseite: https://www.cabanerestaurant.com/
"Vous pouvez vous rendre à la Cabane les yeux fermés. De l'entrée au dessert tout était parfait. L'œuf bio cuit à juste température/fondue de poireaux /Emulsion Parmesan torréfié et Chips de Pancetta. La chips donne toute son intensité à cette entrée par sa couleur et son goût. La viande était très bien cuite et j'ai apprécié la purée fumée. Quant au dessert, très joliment présenté le glaçage chocolat très bien réalisé avec les petites touches de Yuzu qui apportent cette touche citronnée. Accord mets et vins à mon goût. Le service s'est très bien passé, personnel accueillant et aux petits soins mais sans excès. Nous avions deux heures pour déjeuner et le timing a été respecté. Le cadre est chaleureux, nous étions 49 personnes et je n'ai pas trouvé que c'était bruyant. Merci pour ce bon moment de partage entre collègues."
Speisekarte - 10 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Carpaccio
Dünne Scheiben von rohem Rindfleisch, serviert mit Zitrone, Olivenöl und Parmesan.
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
BRUNO
Les plats sont délicieux !! Je vous conseille vivement !!
Adresse
Bewertungen
CAROLE
Service de qualité et sympathique. Plats Délicieux et originaux
nadia
Super dîner avec un très bon rapport qualité-prix. J'y retournerai
SARAH
Super adresse! accueil chaleureux et convivial pour un déj comme au diner! La pépite de Nanterre!
FRANÇOIS
Un déjeuner entre amis. Une cuisine créative et succulente Un service de qualité de la part d'Emma
JOSIANE
Merveilleuse expérience, cuisine top,choix des plats, je recommande le salon pour les grandes tables.
VALÉRIE
Quelle belle découverte par ma sœur et son compagnon! Plats bien pensés goûtues. Service attentionnée!
SAMY
C'était parfait, tout simplement. J'ai redécouvert des saveurs, des accords très subtils, la carte des vins était elle aussi très bien fournie (qualité/quantité . Le service lui aussi était excellent, rien à dire. J'ai passé un excellent dîner, je reviendrai avec plaisir.
ALEXIS
C'est tout juste délicieux, le restaurant et cosy et chaleureux, le service plutôt rapide et impeccable. Les employés sont attentifs à ce qui se passe à chaque table et veille à ce que vous ne manquiez de rien sans être trop pushy sur les propositions. J'ai adoré les poireaux brulés, je m'attendais à quelques chose d'étrange mais c'était parfait et très bien présenté, le croustillant de la peau du suprême de poulet était savoureux et le dessert : gateau au chocolat était sublime. Les autres convives n'ont rien laissés dans leur assiette non plus. que dire de plus !? J'y retourne la semaine prochaine
EMMANUELLE
Vous pouvez vous rendre à la Cabane les yeux fermés. De l'entrée au dessert tout était parfait. L'œuf bio cuit à juste température/fondue de poireaux /Emulsion Parmesan torréfié et Chips de Pancetta. La chips donne toute son intensité à cette entrée par sa couleur et son goût. La viande était très bien cuite et j'ai apprécié la purée fumée. Quant au dessert, très joliment présenté le glaçage chocolat très bien réalisé avec les petites touches de Yuzu qui apportent cette touche citronnée. Accord mets et vins à mon goût. Le service s'est très bien passé, personnel accueillant et aux petits soins mais sans excès. Nous avions deux heures pour déjeuner et le timing a été respecté. Le cadre est ch...
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