Telefon: +41313113367,+41313111624
Adresse: Baerenpl. 31, 3011, Bern, Switzerland
Stadt: Bern
Menü Gerichte: 14
Bewertungen: 4528
Webseite: http://www.bestwestern.ch/baeren
"Wir wurden von einem Freund eingeladen, der seit einigen Jahren in Bern gepostet worden war und dieses Restaurant mochte. Wir haben keine Ahnung, was die Rechnung war. Die Salate waren lecker und meine Frau genossen ihr Steak, aber ich war schlecht enttäuscht von der Steak-Tarte, die nicht au couteau, d.h. fein gehackt, aber einfach wie ein Hamburger gemahlen war. Es war klebrig, gelinderisch und fast ekelhaft. Die Toasts, die mit ihm kamen, waren ziemlich graues Weißbrot und kein Knoblauch wurde bereitgestellt. Kein anständiges Restaurant sollte es wagen, das zu dienen. Meine Frau hatte eine sehr indifferente Omelette soufflée; meine Crème brûlée war O.K. aber nichts Wert zu Hause zu schreiben. Wir wurden von einer sehr angenehmen jungen Frau begrüßt, die durch einen Clumsy, Boorish, untrainierten jungen Mann ersetzt wurde. Die Politiker und Diplomaten, die das diskrete erste Stockwerk dieser Einrichtung besuchten, kommen offensichtlich nicht für die Küche."
Ganze Speisekarte - 14 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Vanilleeis
Cremiges Vanilleeis, zart aromatisch, aus hochwertigen Zutaten für den klassischen Eisgenuss.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Salate
Salat
Frischer grüner Salat mit knackigen Gurken, saftigen Tomaten und einem Spritzer Zitronen-Dressing.
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit knackigem Gemüse, gemischtem Grün und einem leichten Dressing. Perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratener Schnitzel aus saftigem Schweinefleisch, serviert mit Zitronenscheiben und Petersilie.
Cordon Bleu
Zarte Hähnchenbrust, gefüllt mit Schinken und Käse, goldbraun paniert und knusprig gebraten.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Vorspeisen
Eierspeisen
Omelette
Fluffige Omelette, gefüllt mit Käse, Schinken und frischen Kräutern, serviert mit einer Beilage aus gemischtem grünem Salat.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio Speisekarte
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Hauptgerichte
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Salat
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse, knackigem Blattsalat und einem leichten Dressing.
steve
Sick tender meat, crazy fries and superb desserts
Adresse
Bewertungen
Denise
Guter Ort, netter Service. Salat super. Entrecôte in Ordnung.
René
Wir haben sehr gut gegessen und einen ausgezeichneten Service genossen. Vielen Dank.
Jose
Ein Salat als Vorspeise mit einer hervorragenden hausgemachten Sauce, unglaubliche Fleischqualität. Qualitätsservice. Speisekarte ansehen
Annemarie
Wir essen seit vielen Jahren immer wieder im Fédérale. Das Essen und der Service sind immer zuverlässig ausgezeichnet.
Nata
Sehr schöner Ort. Habe es mit einem Freund besucht, während wir die Stadt erkundet haben, und war absolut zufrieden. Super leckeres Tartar und Carpaccio, guter Service und Preise.
User
Der Ort ist wirklich gemütlich und schön, und das Essen ist köstlich. Die Aufmerksamkeit des persönlichen Erstaunens. Und ist perfekt gelegen, um in der Nacht das Licht zeigt zu sehen. Wir gingen zweimal, weil wir es lieben. Wir freuen uns sehr. Speisekarte ansehen
Marie
Not terrible at all. I took the vegetarian menu, a thin slice of zucchini fried in breadcrumbs drizzled with industrial tomato sauce served with tasteless rice. It’s simple, I didn’t eat anything and left very quickly. Very expensive for what is so little, extremely disappointed with this passage.
Susanna
Das Entrecote ist einfach erstaunlich, also vergessen Sie nicht die Café de Paris-Sauce. Das Straccartella-Eis ist 100% das wert, es hat viele sehr große Schokoladenstücke darin... miammmiiii Der Service ist sehr professionell, wir kommen gerne jedes Mal wieder, wenn wir in Bern sind! Das beste Entrecôte!!!!!!! Danke Susanna Gräub und der Familie Perello.
User
Wir wurden von einem Freund eingeladen, der seit einigen Jahren in Bern gepostet worden war und dieses Restaurant mochte. Wir haben keine Ahnung, was die Rechnung war. Die Salate waren lecker und meine Frau genossen ihr Steak, aber ich war schlecht enttäuscht von der Steak-Tarte, die nicht au couteau, d.h. fein gehackt, aber einfach wie ein Hamburger gemahlen war. Es war klebrig, gelinderisch und fast ekelhaft. Die Toasts, die mit ihm kamen, waren ziemlich graues Weißbrot und kein Knoblauch wurde bereitgestellt. Kein anständiges Restaurant sollte es wagen, das zu dienen. Meine Frau hatte eine sehr indifferente Omelette soufflée; meine Crème brûlée war O.K. aber nichts Wert zu Hause zu schrei... Speisekarte ansehen
Bern
Bern, die Hauptstadt der Schweiz, bietet malerische mittelalterliche Straßen und lokale Küche wie Rösti, ein knuspriges Kartoffelgericht, sowie Bernese Platte mit Fleisch und Sauerkraut.
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