Erbenhof - Speisekarte

Kleine Karte und gutes Essen. Die Weinempfehlung war sehr passend. Das Beste aber: man wird gefragt und kann sich deshalb zwischen den Gängen Zeit nehmen. Ruhige Atmosphäre und großer Biergarten im Innenhof.

Hier kann ich kurz zusammenfassen: Hier passt fast alles! Klasse Service, sehr leckeres Essen, hervorragende Qualität, gute Größe der Portionen, im besten Wortsinn angemessene Preise; Etwas mehr Auswahl beim Nachtisch wäre noch toller!

Großes Restaurant mit schönen Sitzgelegenheiten. Der Service ist zurückhaltend aufmerksam und freundlich. Das Speiseangebot ist absolut ausreichend. Wir haben sehr gut gegessen. Die Weine aus Thüringen haben uns positiv überrascht. Das Preisniveau ist angemessen. Speisekarte ansehen

Sehr gutes Restaurant, hier werden regionale und deftige Gerichte serviert, die Qualität der Speisen ist sehr hoch. Wir wurden freundlich empfangen und hatten verschiedene Sitzmöglichkeiten zur Auswahl. Die Kellner waren sehr freundlich und das Essen hat uns hervorragend geschmeckt. Wir kommen gerne wieder.

Nur zu empfehlen! Wir waren schon einmal im Erbenhof und hatten dieses Mal einen besseren Eindruck als damals. Das Essen war ausgezeichnet, die Weinauswahl war perfekt und der Service war sehr freundlich und kompetent. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Vielleicht beim nächsten Mal für ein leckeres Frühstück.

Die Karte ist fokussiert, aber das was geboten wird ausgesprochen schön angerichtet und sehr lecker. Der Blattsalat frisch und mit vielfältigen Zutaten: Spargel, Himbeeren, Brombeeren, gerösteter Pumpernickel. Das Meerrettich-Süppchen mit einer schönen Schärfe. Rehgulasch mit Thüringer Klößen, Gnocchi würzig. Speisekarte ansehen

Selten so lecker und dabei im Thüringer Stil so leicht genossen. Wir waren vor einiger Zeit dort, aber diesmal passte einfach alles besonders gut. Angefangen beim gemütlichen Ambiente, über das sehr freundliche und kompetente Personal bis hin zu Essen und Trinken. Zum Fisch gab es den Wein und zum Schmoren ein Schwarzbier. Das Dessert musste ein großartiges Kreation durch Blut sein.

Wir möchten uns herzlich für die professionelle und freundliche Bewirtung in Ihrem Restaurant bedanken. Von der Reservierung bis zum Ende war alles perfekt. Das Essen war sehr gut. Besonders hervorheben möchten wir die tolle Betreuung durch die Bedienung Frau S. Grüneberg. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Ein weiterer Besuch in Weimar und Ihrem Restaurant werden wir sicher planen. Danke für Alles. mfg Familie Berger, Molterer und Zabel

Wir landeten zufällig im Erbenhof und waren begeistert von der Nahrung. Es war sehr ansprechend und hat ausgezeichnet gekostet. Die Karte ist sorgfältig zusammengestellt und neben den defigen Thüringer Spezialitäten finden Sie auch die saisonbereinigten Gerichte. Wir haben uns für Rinderleber, Wildschwein und Kalbschnitzereien entschieden und waren sehr zufrieden mit der Kompilation, mit den Ergänzungen und Saucen. Der Service war ausgezeichnet und sehr freundlich wir haben uns hier und überall im Wohlbefinden begrüßt. Sehr empfehlenswert!! Speisekarte ansehen