Telefon: +41272034098
Adresse: promenade des Pêcheurs 10, 1950 Sion, Switzerland
Stadt: Sion
Gerichte: 10
Bewertungen: 2503
"Dieser Ort ist ein wahres verstecktes Juwel, obwohl er in der Stadt einen sehr guten Ruf hat, um sehr gute Produkte zu guten Preisen zu liefern. Man würde nicht glauben, was für eine schöne Terrasse sich hinter den Bäumen befindet. Die Atmosphäre ist sehr magisch und ruhig und ich hatte einen tollen gemütlichen Abend mit meinem Partner. Als Vorspeise war die Erdbeer-Basilikum-Gazpacho wirklich erfrischend. Für meinen Geschmack nicht zu süß, obwohl sie dazu neigt, süß zu sein. Jedes Gericht, das wir hatten, wurde großartig präsentiert und die Portionen waren erstaunlich. Mein Partner liebte das warme Brot, das er mit seiner Gänsestopfleber als Vorspeise erhielt. Ich mochte mein Kalbfleisch, obwohl ich mir einen weniger starken Geschmack von getrockneten Tomaten in der Sauce gewünscht hätte. Das Risotto hatte eine großartige Konsistenz, vielleicht etwas zu buttrig. Ich habe den Basilikum nicht herausgeschmeckt. Das Tatar meines Partners war großartig, genauso wie die Pommes. Als Abschluss nahmen wir ein Sorbet Valaisanne und die Portion war groß genug für zwei Personen. Die Preise sind fair für lokale Produkte. Das Personal war sehr freundlich und glücklicherweise sprach zumindest eine Person auch Italienisch. Wir mussten nicht lange warten, ich hatte das Gefühl, dass das Personal angemessen geschult war. Außerdem haben wir weder Lärm aus der Küche noch Stress vom Besitzer bemerkt (sehr wichtiger Punkt! Ich kann dieses Restaurant auf jeden Fall empfehlen!"
Speisekarte - 10 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Toast
Geröstetes Brot, knusprig gebräunt, oft serviert mit Butter, Marmelade oder als Beilage zu herzhaften Gerichten.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Risotto
Cremiger Risotto mit Parmesan, frischem Basilikum und saisonalem Gemüse, perfekt gewürzt für ein herzhaftes Geschmackserlebnis.
Garnelen
Saftige Garnelen, leicht gewürzt und perfekt gegrillt, serviert mit einer frischen Zitronenscheibe und Kräutergarnitur.
Carpaccio
Dünne Scheiben rohes Rinderfilet, serviert mit Rucola, Parmesankäse und Zitronen-Dressing.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Filetstück vom Rind, perfekt gegrillt für einen außergewöhnlichen Geschmack.
Beilagensalat
Knackiger Beilagensalat mit frischem Gemüse, serviert mit einem leichten Dressing Ihrer Wahl.
Mag
Ausgezeichnete Begrüßung, hervorragender Service, hervorragende Mahlzeit!!!
Adresse
Bewertungen
shadia
Sehr freundliches und lächelndes Personal! Originelle und saftige Gerichte.
Grégoire
Sehr gute Menüs! Raffinierte Küche und wirklich schöner Ort. Das Personal kümmert sich gut. DANKE
Simone
Schlicht, funktional, an einem ruhigen Ort. Das begrenzte Menü sorgt für frische und gute Speisen. Der Service ist nett, die Preise angemessen.
ZWIR
Ein außergewöhnlicher Ort, eine attraktive Speisekarte, ein tadelloser Service. Qualitätvolles Essen, ich empfehle diesen Ort ohne zu zögern!!!
zohreh
Das Essen war okay, wir haben Burger bestellt. Allerdings war das Brot zu knusprig. Das Personal ist nett und freundlich, aber keiner von ihnen spricht auch nur ein bisschen Englisch! Die Atmosphäre war jedoch unglaublich.
Ulrich
Ein herzliches Willkommen in einem grünen Ambiente auf dieser angenehm eingerichteten Terrasse mit Sonnenschutz. Eine saisonale Speisekarte mit einer Vielzahl von Auswahlmöglichkeiten. Eine köstliche Küche. Ein Rinder-Tatar mit Toast und hausgemachten Pommes. Zum Bestellen und Weiterempfehlen.
Douglas
Tolles Restaurant mit Garten. Das Restaurant befindet sich in einer alten restaurierten Farm mit einfachen, aber stilvollen Möbeln. Der Service war schnell und die Kellner sehr hilfsbereit. Wir haben mit den Kindern im Garten zu Mittag gegessen, wo es auch einen Spielbereich gab. Die Gerichte waren gepflegt und sehr lecker. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
NaolaNaola
Ich war zum Abendessen in der Ferme Asile. Das Restaurant ist wunderschön eingerichtet, zeitgenössisch mit einem Hauch von Schweiz. Das Personal war wirklich freundlich, der Service war schnell und reibungslos. Die Speisekarte hatte nicht viele Auswahlmöglichkeiten, was großartig ist, denn die Qualität des Essens ist erstklassig. Ich empfehle dieses Restaurant wärmstens. Außerdem haben sie im Sommer einen wunderschönen Garten für das Essen im Freien.
G
Dieser Ort ist ein wahres verstecktes Juwel, obwohl er in der Stadt einen sehr guten Ruf hat, um sehr gute Produkte zu guten Preisen zu liefern. Man würde nicht glauben, was für eine schöne Terrasse sich hinter den Bäumen befindet. Die Atmosphäre ist sehr magisch und ruhig und ich hatte einen tollen gemütlichen Abend mit meinem Partner. Als Vorspeise war die Erdbeer-Basilikum-Gazpacho wirklich erfrischend. Für meinen Geschmack nicht zu süß, obwohl sie dazu neigt, süß zu sein. Jedes Gericht, das wir hatten, wurde großartig präsentiert und die Portionen waren erstaunlich. Mein Partner liebte das warme Brot, das er mit seiner Gänsestopfleber als Vorspeise erhielt. Ich mochte mein Kalbfleisch, o...
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Ausstattung
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Kinder
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Kellner
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Volle Bar
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Sitzplätze
