Telefon: +393955220156
Adresse: Via Romana, 123/R, 50125, Italia, Firenze, Italy
Stadt: Firenze
Menü Gerichte: 28
Bewertungen: 1719
Webseite: http://www.ristoranteilcuore.it/
"Japanese restaurant with unique goto. Having visited many cities in Japan is not only the classic tourist destinations, I can safely say that the heart faithfully reflects the northern cuisine of Japan where the food is more substantial and rich in fats well treated by the cook. many raw materials come directly from the Japan and excellent original Japanese beer. the service is faithful to the famous extreme oriental hospitality and we enjoyed the cordiality and helpfulness offered. In short, a beautiful environment that has brought me back to a country one and full of magic. only neo tempura. just add it in the menu and this restaurant can make a big leap of quality. I recommend to the chef to use more varieties of fish also Italian for the processing of raw, although I understand the difficulty of finding raw materials of excellent quality as you can do in the country of origin. In Japan I raw fish is like coffee for us... is located everywhere . I wish the best to this small activity that with “The Heart” lives catering!"
Ganze Speisekarte - 28 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Mochi
Weicher und klebriger japanischer Reiskuchen, oft gefüllt oder bestäubt mit Zucker und verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Japanische Spezialitäten
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Hühnchen-Teriyaki
Saftig gegrilltes Hähnchen in süßer Teriyaki-Sauce, serviert mit gedämpftem Reis und frischem Gemüse.
Chirashi
Sushirollen
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit delikaten Fischfilets und perfekt gewürztem Reis, serviert mit Sojasauce und Wasabi.
Kozara
Donburi
Spieße
Vorspeise
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Sushi
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Vorspeise Kalt
Hauptgerichte - Bento Menü
Kalte Speisen
Suppen
Fritti
Schwein
Schweinebauch
Zarter Schweinebauch-knusprig gebraten, mariniert mit asiatischen Gewürzen.
Reis
Sushi E Sashimi Mix
Proteine
Zuppe Giapponesi
Piatti Dalla Cucina Giapponese
User
authentic atmosphere, service. minutes, average food. price too high.
Adresse
Bewertungen
User
Authentic atmosphere, service. Limited menu, medium food. Too high price.
User
fabulous restaurant and the fantastic owner who welcomes you warmly and smiling
User
very efficient and very friendly service, excellent quality and quantity of dishes offered, honest prices Speisekarte ansehen
User
only authentic Japanese restaurant in Florence. cooking in its sublime genre. I'm sorry. very recommended.
User
the real Japanese cuisine. quality products, directly from the Japan. amazing flavors. I'll definitely come back. Congratulations!
User
beautiful local, historical center of firenze brings Roman to the garden of boboli . definitely to opt x the fixed menu that at the moment is around the euro . visited Sunday to lunch. Speisekarte ansehen
User
a corner of true japan in the heart of firenze! home cooking, I resent the scents and flavors of dishes that I ate in Japan before the pandemic, it was a really positive experience. excellent service. non-economic prices, but having to import many ingredients from Japan, is normal. I recommend absolutely
User
We were in this restaurant and we were excited about it. We went back with friends and were disappointed. the kitchen remains good but less original and with less choice. Degotation menu where you have to divide all dishes. excessive spending for what you eat. also some have waited between appetizer and dish.. . Too bad. it was all better before
User
Japanese restaurant with unique goto. Having visited many cities in Japan is not only the classic tourist destinations, I can safely say that the heart faithfully reflects the northern cuisine of Japan where the food is more substantial and rich in fats well treated by the cook. many raw materials come directly from the Japan and excellent original Japanese beer. the service is faithful to the famous extreme oriental hospitality and we enjoyed the cordiality and helpfulness offered. In short, a beautiful environment that has brought me back to a country one and full of magic. only neo tempura. just add it in the menu and this restaurant can make a big leap of quality. I recommend to the chef... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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