Grütli - Speisekarte

rue Mercerie 4, 1003 Lausanne, 1001, Switzerland

🛍 Kaffee, Eiscreme, Schweizer, Europäisch

4.1 💬 2283 Bewertungen
Grütli

Telefon: +41213129493

Adresse: rue Mercerie 4, 1003 Lausanne, 1001, Switzerland

Stadt: Lausanne

Menü Gerichte: 12

Bewertungen: 2283

Webseite: http://www.cafedugruetli.ch

"Als Liebhaber von guten lokalen Speisen, Reisen und Rick Stein freue ich mich auf die Rückkehr von Rick Steins “Long Weekends”, wobei er in europäische Städte reist, die ihre kulinarischen Freuden in diesem Prozess erkunden. Er muss noch Lausanne besuchen, aber ich werde ihn dazu auffordern. Mit regelmäßigen Flügen aus Großbritannien und vielen europäischen Städten nach Genf, die einen kurzen 60 km östlich entlang des schönen Genfersees, unter einer Stunde mit dem Zug. Lausanne fühlt sich viel schweizerischer als Genf, an den Ufern des schönen Sees geschachtelt, oft als die Schweizer Riviera bezeichnet, es ist die Heimat des IOC, International Olympic Committee, verantwortlich für die Organisation der Sommer- und Winter-Olympischen Spiele. Die alte Stadt mit ihrer gotischen Kathedrale und kurvenreichen Gassen ist die perfekte Lage, um mit ihren bunten Gebäuden, Geschäften und Restaurants zu erkunden. Während ich mit dem Spa das Royal Savoy Hotel, ein perfekter Ort, um sich zu verwöhnen, während in Lausanne, ich sprach mit einem Einheimischen, der seine Freunde Restaurant empfohlen, wenn ich authentische Schweizer Küche probieren wollte. An diesem Abend hat er sogar einen Tisch für mich und meine Söhne gebucht. Cafe du Grütli ist ein charmantes, traditionelles Schweizer Restaurant, das auf jeden Fall in einem Long Weekend-Programm zu sehen wäre, wenn Rick Stein jemals Lausanne besuchte. Mit seinem lokalen Charme, einschließlich Charaktere, Gesang und eine herzliche Begrüßung von Willy der Besitzer, neben antiken Möbeln und Gondeln außerhalb der Umgebung in einem der ältesten Teile der Stadt ist so einladend wie die warmen Lichter aus den Fenstern. Die Schweizer Küche wird stark von ihrer alpinen Geographie und ihren Nachbarländern beeinflusst. Fondue, Rosti und Sausage sind alle neben Schnitzeln, mit lokalem Salat und einer Vielzahl von lokalen Wüsten. Ich wählte die Wiener Schnitzel mit Reis, gefolgt von Schweizer Schokoladenmaus mit Himbeeren, während meine Söhne wählten Kalb mit Pilzen und Sahne mit Fritten, gefolgt von Apfelteer. Die Mahlzeit war erstklassig; schmackhaft, flach gebraten in Erdnussöl, mit einem knusprigen Teig mit zartem und geschmackvollem Fleisch. Ich könnte das alles essen, was ich nicht enttäuscht sein würde! Cafe du Grütli ist ein Reiseziel für sich, wenn in Lausanne."

Ganze Speisekarte - 12 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Salate

Schnitzel

Rindfleischgerichte

Salat

Hauptgericht

Pommes

Marc Marc

Ein bisschen laut, aber schön. Der Preis für das Grütli-Fondue ist etwas hoch, aber trotzdem sehr gut.

Adresse

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Bewertungen

Good
Good

Der Ort roch seltsam. Ansonsten war alles unglaublich, der Kellner war besonders nett und hilfsbereit. Das Essen ist einfach spektakulär.


Gino
Gino

Immer so freundlich und treu zu unseren Erwartungen. Was für eine Freude, alte Gewohnheiten wieder aufnehmen zu können. Vielen Dank an Willi und sein gesamtes Team.


Claudine
Claudine

Habe hier mit einem Freund zu Abend gegessen. Sie hatte Kalbfleisch in Sahne-Pilz-Sauce und ich hatte Stroganoff vom Rind. Beide Gerichte waren lecker, aber nichts Besonderes. Speisekarte ansehen


Eric
Eric

Sehr schöner Kaffee mit lokalem Geschmack. Das Fondue und die Trockenfleischplatte waren einfach perfekt. Die Atmosphäre ist sehr angenehm und der Service sehr freundlich. Wir haben uns keine Sorgen gemacht. Kurz gesagt, ein Ort, um Schweizer Essen und Wein zu genießen. Zu entdecken.


Séb
Séb

Essen mit Freunden (9 Personen). Jagdmenü für CHF 71/Person, sagen wir einfach, dass wir uns im Zentrum von Lausanne fühlen. Hohe Preise für minimale Menge. Top-Qualität Fleisch. Menü ohne Nachtisch... selten gesehen. Rechnung über CHF 1000, Verdauungsschnaps oder Kaffee nicht angeboten. Der Service ist toll, aber die Manager sind nicht verkaufsfördernd. Preise zu hoch.


Andrin
Andrin

Ausgezeichneter Service. Der Platz war voll und wir hatten die erste Sitzrunde verpasst, also warteten wir auf einen Tisch. Das Personal behandelte uns wie Familie, sie waren so freundlich, während wir warteten. Wir hatten eine Auswahl an Gerichten, einschließlich Fondue waren alle fantastisch. Sieht so aus, als gäbe es ein paar große Parteien, so dass der Ort sie natürlich unterbringen kann, obwohl es nicht sehr groß ist. Das Ambiente ist genau wie das Foto warm und freundlich. Speisekarte ansehen


nathalie
nathalie

Familienessen, kleines lautes Restaurant. Halb und halb Fondue zu 30chf pro Person etwas teuer, Baiser-Dessert mit Gruyère-Creme zu 13chf ist übertrieben, besonders für einen kleinen Topf Sahne. Verantwortungsbewusster durch den ganzen Händler, weil er einen Fehler auf der Rechnung macht und Sie um 10chf bittet, obwohl Sie eine Rechnung von 255 CHF für vier Personen hinterlassen haben, bietet er einen 10-Euro-Schein an und möchte das unverschämte Wechselgeld anwenden. Kein Kaffee angeboten, selbst ein Ei am Ende des Fondues wird extra berechnet. Sie mästen sich auf Kosten der Touristen. Ich rate dringend davon ab.


Werner
Werner

Wir kamen aufgrund seines Rufs nach gutem Fondue in dieses Restaurant. Der Kellner empfahl uns nachdrücklich, das Fondue für zwei Personen zu bestellen, die einen Salat, eine Portion Trockenfleisch, einen Fonduetank mit Brot und Kartoffeln sowie zwei Gläser mit ... hatten, und zwar für 45 CHF pro Person. Was wir bekamen, war für den Preis enttäuschend. Der Salat bestand vielleicht aus einer halben Tasse Rucola/Rucola ohne andere Süßigkeiten (der letzte Salat, den wir in einem Land köstlicher Salate hatten). Die vier bis fünf dünnen Scheiben Trockenfleisch waren geschmacklos. Der Wein war zwar gut, bestand aber aus zwei kleinen halben Gläsern. Das Fondue selbst war gut mit viel Brühe und Kart...


Hanspeter
Hanspeter

Als Liebhaber von guten lokalen Speisen, Reisen und Rick Stein freue ich mich auf die Rückkehr von Rick Steins “Long Weekends”, wobei er in europäische Städte reist, die ihre kulinarischen Freuden in diesem Prozess erkunden. Er muss noch Lausanne besuchen, aber ich werde ihn dazu auffordern. Mit regelmäßigen Flügen aus Großbritannien und vielen europäischen Städten nach Genf, die einen kurzen 60 km östlich entlang des schönen Genfersees, unter einer Stunde mit dem Zug. Lausanne fühlt sich viel schweizerischer als Genf, an den Ufern des schönen Sees geschachtelt, oft als die Schweizer Riviera bezeichnet, es ist die Heimat des IOC, International Olympic Committee, verantwortlich für die Organi... Speisekarte ansehen

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Lausanne

Lausanne, eine lebendige Stadt am Genfersee, kombiniert den Charme der französischsprachigen Schweiz mit atemberaubender natürlicher Schönheit; genießen Sie traditionelle Fondue und lokale Weine.

Kategorien

  • Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
  • Eiscreme Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen. Speisekarte ansehen
  • Schweizer Die Schweizer Küche bietet eine köstliche Mischung aus herzhaften Fleischgerichten, reichhaltigen Käsesorten, frischem Gemüse und kräftigem Brot, die alle die vielfältigen kulturellen Einflüsse und traditionellen Aromen der Schweiz widerspiegeln.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • Kinder
  • Kellner
  • Speisekarte
  • Gruppen
  • Menü
  • Sitzplätze

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"Il y a autant de variétés de pizza et de type locaux qu'il y a diversités culturelles en Italie.Ici elles sont fines, moyennes, au fond biscuité, probablement du type des Pouilles, je ne suis pas expert, demandez au patron. La pizza que j'ai mangé était bonne, le salami dessus délicieux. Personnellement je préfère les pizza très fine non huilée ou plus épaisse avec...., mais ça c'est qu'une question de goût.... ma che c.. vuoi?!!L'entrée au Gambas et avocat citron (ou lime?), coriandre.... est vraiment magnifique (attention toutefois à votre porte-monnaie!) et le tiramisu également.C'est une pizzeria du quartier, qui a gardé l'authenticité des pizzerie d'Italie très présentes dans les années 80 à Lausanne, ceci malgré la crise et aujourd'hui la concurrence d'une surpopulation de nouveaux restaurants qui se greffent à 10 mètres de vous et ne durent pas longtemps, juste l'histoire de bousculer ceux qui sont déjà en place,sans que la police du commerce ne daigne intervenir! La multiplicité entraîne la baisse de qualité!Revenons au CharbonEn résumé, la cuisine est bonne voir excellente, le personnel est très sympathique, le service rapide et très bien coordonné, le patron a de l'humour. Des restaurants authentique et vintage de ce style sont de plus en plus rares. Ah j'oubliais! La terrasse, au soleil jusqu'à 6h30 depuis début avril pour le café et le soir quand la circulation diminue est un vrai régal avec vue sur la quartier."