Telefon: +496966056666
Adresse: Holbeinstraße 1 60596 Frankfurt am Main, Germany
Stadt: Frankfurt am Main
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 7376
Webseite: http://www.meyer-frankfurt.de/restaurants/holbeins-restaurant-im-staedel
"Ich bin zufällig auf dieses Restaurant gestoßen, während ich online nach einem Ort gesucht habe, um meinen Mann zu seinem Geburtstag zu überraschen. Ich bin so froh, dass ich es gefunden habe! Er hat es geliebt (und ich auch). Der Service war professionell, freundlich und es gab sogar den ein oder anderen Witz. Das Essen war fantastisch. Mein Mann wählte als Vorspeise Burrata mit Erbstück-Tomaten und die Short Ribs, die so zart waren, dass man sie mit einem Löffel essen konnte, dazu gab es eine gourmetmäßige Kartoffelpüree! Ich hatte die vietnamesische Pho, ebenfalls köstlich, sowie eine Seebarsch mit Spargel. Zu seinem Geburtstag brachten sie ein Dessert, das einfach himmlisch war. Ich fragte, ob es auf der regulären Speisekarte stünde, aber dem war nicht so. Ich habe noch nie etwas so Leckeres gegessen. Zu diesem Zeitpunkt hatten wir vergessen, Fotos vom Essen zu machen! Nach meinem Limoncello Spritzer, dem Wein zum Abendessen und einem Bailey's Kaffee – na ja! Alles war perfekt für die Geburtstagsfeier; sogar das Wetter war großartig, da wir draußen gegessen haben. Die Atmosphäre war ebenfalls fantastisch. Beim nächsten Mal werden wir drinnen essen."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Willkommen Im Holbein's
Unser Sushi-Meister Kawano Hirofumi
Salate
Salat
Frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken und hausgemachtem Dressing.
Tomatensalat Speisekarte
Tomatensalat mit frischen Tomaten, Basilikum und einem leichten Balsamico-Dressing.
Vorspeise
Tatar
Frische und zarte Rinderwürfel, gewürzt mit Kapern und Zwiebeln, begleitet von einer cremigen Senfmischung.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Nachspeise
Sushirollen
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit delikaten Fischfilets und perfekt gewürztem Reis, serviert mit Sojasauce und Wasabi.
Asiatisch
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Reis
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, frischem Parmesan und einer feinen Weißweinnote.
Sushi
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Beilagen
Indisch
Hühnercurry
Hühnchencurry mit zartem Hähnchenfleisch in aromatischer Currysauce, serviert mit Reis.
Warme Vorspeise
Desserts
Catch Of The Day
Appetizer From Sushi Bar
Vegetarisch
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Fingerfood
Gegrilltes Gemüse
Gegrilltes Gemüse: Frisch und bunt, gewürzt und perfekt gegrillt für vollen Geschmack, gesund und köstlich.
Vorspeisen
Nagerechten - Zoet
Inside-Out-Makis
Picked For You
Hauptspeisen
Kalte Vorspeisen
Kora
Sehr gutes Restaurant, Tischreservierung ist erforderlich.
Adresse
Bewertungen
Marlene
Wundervolle Atmosphäre für einen schönen Abend mit sehr gutem Essen.
Sandy
Das Essen, der Service und die Atmosphäre waren alles, was man sich wünscht!
Stefan
Unglaublich gutes Essen und hervorragender Service. Ein erstklassiges Restaurant und der beste Ort in Frankfurt. Speisekarte ansehen
Liesbeth
Das Personal war nicht besonders freundlich. Es scheint eher eine Kette als ein familiengeführtes Restaurant zu sein. Das Essen war jedoch in Ordnung, und das Steak (die Spezialität) machte die Reise auf jeden Fall lohnenswert.
HanoiTom
Ich liebe die Atmosphäre, das Essen, den Wein und den Service in diesem wunderbaren Lokal. Das Essen und der Wein, ergänzt durch den ausgezeichneten Service, machen dieses Abendessen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Wir kommen wieder!
Tobias
Super leckeres Essen. Tolle Lage. Tolles Ambiente. Leider werden Kunden, die nach mehr aussehen, bei der Tischvergabe bevorzugt. Der Service könnte etwas schneller sein. Ansonsten ist alles top. Ein Parkservice wäre eventuell auch wünschenswert. Speisekarte ansehen
avschettini
Sehr schönes und elegantes Restaurant im Museum mit Terrasse. Herrlich und raffiniert, reicht das Essen von Gyoza-Ravioli über frischen Fisch (Tagesfang) bis zu Ochsenbäckchen (schmolzen im Mund). Das Dessert nicht zu vergessen. Unbedingt probieren!
FeodoraFein
Das Ambiente ist sehr angenehm: Ein hoher, luftiger Raum, der von Licht durchflutet wird. Auch die Dame vom Service gab ihr Bestes. Was uns jedoch verblüffte, war, wie uninspiriert und sehr durchschnittlich die Speisen auf den Teller kamen. Die Trüffel auf den Tagliarini waren geschmacksneutral und wirkten lediglich als Dekoration – und das zu einem Preis von 34 €! Auch die anderen Gerichte waren einfacher Durchschnitt zu Höchstpreisen. Ein Stück Kuchen und Kaffee würden wir dort vielleicht noch einmal bestellen, aber beim Essen kommen wir sicher nicht wieder.
Arlette
Ich bin zufällig auf dieses Restaurant gestoßen, während ich online nach einem Ort gesucht habe, um meinen Mann zu seinem Geburtstag zu überraschen. Ich bin so froh, dass ich es gefunden habe! Er hat es geliebt (und ich auch). Der Service war professionell, freundlich und es gab sogar den ein oder anderen Witz. Das Essen war fantastisch. Mein Mann wählte als Vorspeise Burrata mit Erbstück-Tomaten und die Short Ribs, die so zart waren, dass man sie mit einem Löffel essen konnte, dazu gab es eine gourmetmäßige Kartoffelpüree! Ich hatte die vietnamesische Pho, ebenfalls köstlich, sowie eine Seebarsch mit Spargel. Zu seinem Geburtstag brachten sie ein Dessert, das einfach himmlisch war. Ich frag... Speisekarte ansehen
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