Hotaru - Speisekarte

Restaurant japonais authentique tenu par des japonais avec une carte telle qu'on la trouverait à Tokyo. Shashimi, sushis, poissons grillés, misoshiru... Cadre un peu sombre typique... Service rapide et impeccable.

Un excellent vrai restaurant japonais. On y va pas pour y manger des sushis et yakitori mais de la vraie cuisine japonaise de qualité. Il faut y aller le midi pour le menu tout a fait accessible ...pour un restaurant japonais.

Siendo un gran aficionado a la cocina japonesa , tuve la suerte de dar con la recomendacion de este peculiar restaurante japo-parisino de exquisita cocina . El producto , superior en calidad , sabores sorprendentes y presentaciones magnificas . Quizás algo caro , pero merece la pena . Speisekarte ansehen

Vraiment une atmosphère japonaise, douce et typique. Le service est impeccable, la cuisine est excellente avec une pointe d'originalité pour la présentation. Nous y avons mangé les traditionnels sushis mais il y a également des plats chauds à base de viande ou poisson comme le maquereau grillé. Seuls les desserts ne nous ont pas émerveillé, le reste est magnifique.

Merveilleuse expérience en plein mois de Juillet dans ce restaurant familial vraiment JaponaisUn accueil franc et chaleureux, attentionné mais pas pesantTrès bonne ambiance familiale ( la grand mère Japonaise lisant son livre tout en dégustant des Makis et papotant avec l'équipe du bistrot :))Des menus très fins bons comme là bas à Kyoto ou Tokyo !Et en plus on ne casse pas la tirelireça vaut le coup !

Du vrai Japonais, aussi bon qu'au Japon. Donc rien à voir avec les habituels sushis/ makis. On y mange de tout, les plats de sushis (les dons sont excellents) mais pas que du poisson cru sur la carte. Forcément c'est plus cher (compter 26-27 euros à la carte, ou en formule le midi avec de petites entrées et une soupe). Jolie déco un peu tamisée. Par contre, éviter le café, très cher (3 euros) et pas terrible. Speisekarte ansehen

Si un jour vous voulez partir au Japon, rendez-vous ici ! cela vous donnera une idée des mets de qualité, à la Japonaise.Ambiance japonaise, Zen, comme là-bas. Accueil sympathique, vue sur la cuisine ouverte où une équipe vaque sous vos yeux, ce qui assure une cuisine de qualité avec une fraicheur assurée.Produits frais, originaux avec en fin de repas une attention du Chef.Les prix reflètent une qualité certaine des mets proposés.Nous reviendrons à coup sûr !

Ce restaurant japonais offre une cuisine fine précise raffinée avec bien sûre des poissons crus (d'une fraîcheur parfaite et de bonne origine) mais aussi plein de plats plus originaux. On est loin du japonais gèré par des chinois. Compter au moins 40€ et plus avec un verre de Sake du thé et quelques suppléments. Mais c'est finalement un prix juste. Une très bonne adresse dans un quartier peu animé à l'exception de quelques bars avec leur clentele jeune qui consomme sur les trottoirs.

Très bon restaurant japonais qui ne paye pas de mine au premier abord mais le service et le personnel sont excellents. Un large choix et choisir demande du temps mais c'est justement ça qui est plaisant dans ce restaurant, on étudie la carte on en discute. Le travers de porc est exceptionnel, immanquable! Les poissons sont tops aussi. Voilà franchement c'est parfait, l'addition est un peu salé mais bon produits frais au top, plats travaillés c'est Paris! On y va régulièrement et c'est toujours parfait. Speisekarte ansehen