Telefon: +4942164919066,+494214604646
Adresse: Konsul-Smidt-Straße 8R, 28217, Bremen, Germany
Stadt: Bremen
Gerichte: 16
Bewertungen: 2718
Webseite: https://jaya-food.de/
"Ich war wieder einmal in meinem zweiten kulinarischen Haus – dem zweitschönsten Land direkt nach Rheinland pfalz – der hansestadt und wesermetropole bremen, auch als „Stadtstaat“ bezeichnet. der weser gourmet und benannt “Maître des Mots” dieser Gemeinde, deren Spitzname aus seinem Ursprung aus dem berühmten Teil der Stadt borgfeld ist, konnte ich aus Zeitgründen nicht konsultieren. ein Umstand, der im Winter sicher korrigiert werden wird. schon bei meinem letzten Besuch in Ostern hatten wir das “Jaya” am Nachmittag besucht. dann saßen wir im Inneren des Lokals. räumlich verpackt zwischen dem übergroßen “El Mundo” und dem lässigen trendigen “Hansen” das Restaurant mit “authentischen asiatischen Küche” und leckeren Cocktails. unter dem stilvollen, in apartem magenta gehaltenen Logo der Credo aller kantinenesser: “Selbstbedienung”. der Blick auf den europäischen Hafen kann besonders gut von der Terrasse genossen werden. hier ist das Ambiente etwas angenehmer als im meist sehr vollen Inneren der Curry-Klausel. über die blanke Holzbodenterrasse, auf der es besonders „blau chic“ zwischen unkonventionell gestalteten Sitzmöbeln aus Euro-Paletten und massiven Gartenstühlen zu sein scheint, vor allem am Donnerstagabend, wenn nach der Arbeit, Sie in das Innere des asialaden, die mit hellem Holz ausgestattet ist. Auch hier setzt die Farbe von magenta das Farbkonzept auf dem Deck fort. ein paar erhöhte “Tresentische” mit den obligatorischen, leider selten bequemen “Barstools”, sowie mehrere einfach moderne Sitzmöglichkeiten für geschmackvoll gestaltete Holztische im hinteren Bereich sind verfügbar. zunächst aber gelangt man in die Schlange des Hungers entlang des Theke. auf dies sind alle Arten von kulinarischen Accessoires von fernen Asien. ein paar Bälle mit einer Vielzahl von Jahreszeiten strömen bereits erste Runden von fernöstlich. neben einigen Flaschen von pfirsich thymian limonade, ein plasti Käufer kündigt die “Asian street food” der Woche, die heute durch eine zusätzlich angebotene süße cocos curry suppe (4.50 Euro) ergänzt wurde. die Schlange schnell aufgelöst, weil die Leute hinter den Gräbern mit freundlicher Routine-Avenue mit dem Mitternachtssturm trafen. Allerdings hatte ich genug Zeit, um die Fünf-Wege-Karte zu überprüfen. unter ihnen waren einige verlockende klingende Currys, deren kulinarischer Fokus deutlich auf die Insel sri lanka zurückzuführen war. die Klassiker der kleinen Speisekarte, die “Ceylon Hühnerkurry” (8,50 Euro) oder die “Madras dhal Curry” (5 Euro), eine Curry von Linsen, die mit scharfen Madras Saison-Mix zubereitet werden, sind häufig Vertreter der Straßenküche Ceylons, die hier sehr lecker vorbereitet wird. viele, die hier im Bereich des europäischen Hafens arbeiten. nur in der Mittagszeit ist ein leichtes asiatisches Gericht ein beliebter Satt-Hersteller. es ist nicht zu hart in der Haut und seine angenehme Schärfe scheint stimulierend als Müdigkeit. für die Nachmittagsarbeit Orientierung sicherlich kein Nachteil, und zu loben, dass deutlich unter der 10 Euro-Marke. das Konzept der gerissenen Unterwäsche schämen, der Besitzer des “Jaya” scheint gut zu gehen, weil es viel auf der Terrasse ging. Ich habe etwas schwer zu entscheiden zwischen der bereits erwähnten sri lanka h Curry und dem Steinofen Brot mit dem Titel "Keema Naan" mit würzigen Rindefüllung und gepisste Linsenkurri (7,50 Euro). nach dem Motto: „niemals ein leckeres Curry wechseln“ fiel meine Wahl – genau wie der erste Besuch in der Fee – auf den ceylonesischen Hön-Klassiker. meine beiden Gefährten waren weniger hungrig, weshalb sie mit der süßen Kokos Curry suppe aus dem Tagesangebot zufrieden waren und warum nicht? wir versuchten so glatt ein wenig pfirsich thymian limonade (2,50 Euro), die aus Klüvers delikatessenmanufaktur (gleschendorf) kam. eine eher ungewöhnliche Combi, die jedoch ein interessantes Geschmackserlebnis darstellte. die naan brot ich hatte ein wenig mehr fluffier und frischer in Erinnerung letztes mal. in der leicht pappigen Leistung war es diesmal nicht so lecker. Egal, der Curry-Schreiber hatte einen richtigen Teil der duftenden zu bieten. zu der Kunst und weise seiner Richtung, nur so viel wird bemerkt: dies geht sicherlich enger. den Reis als zentrales Element in der Mitte der Platte zu platzieren, ich persönlich halte es unangemessen, dass es tatsächlich “nur” eine Ergänzung ist. die beige braune Sauce aus dem Curry umringte die Reisinsel fast vollständig. ein paar Blätter Koriander schien wie Speervegetation auf dröger Reis Landschaft. die Hühnerstücke waren sehr zart, was es ermöglichte, eine lange Zeit zu Hause zu schließen, wie man auch aus indischen Restaurants kennt. die soße war sehr harmonisch gekostet und geriet für orientalische Jahreszeiten (Chayon, Kumin). ihre Schärfe in Grenzen gehalten, während der Cokosmilk schöne Geschmack Akzente setzte und somit ein ausgewogenes Hintergrundaroma lieferte. ob das wirklich authentische asiatische Straße Essen ist, gehen wir. Es war sowieso lecker. das Abendessen meiner beiden Begleiter fiel deutlich mehr Pikanen als meine Curry und hatte diese fruchtige Schärfe, die besonders in der indischen Küche stark ausgeprägt ist. Es ist schön, dass die Gerichte im “Jaya” kann “blur” (Yoghurt) oder “Feuer” (chili) sein. verschiedene Saucen sind direkt auf der Theke erhältlich. Hier können Sie sich auch mit naan brot decken. für einen rastenden Mango leti, die Schärfe des Currys zu verabscheuen, war nicht ausreichend. gut gesättigt kamen wir nach einem Pflichtbesuch in der bremer weinhandel von meinem Vertrauen, ludwig von kapff (nur gegenüber), mit dem Fahrrad die Reise nach Hause. natürlich nicht ohne an der Schwellensaison in der Leipziger Straße vorbeischauen zu müssen. Es gibt auch eine große Auswahl an verschiedenen Curry-Würzmischungen."
Bilder
Speisekarte - 16 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Naan
Fluffiges indisches Fladenbrot, frisch aus dem Tandoor-Ofen, perfekt zum Dippen oder als Beilage zu Ihrem Lieblingscurry.
Raita
Raita ist ein erfrischender indischer Joghurt-Dip mit Gurken, Tomaten und Gewürzen, ideal zur Kühlung von würzigen Gerichten.
Hühnercurry
Hähnchencurry mit zarten Hähnchenstücken in aromatischer, würziger Sauce, serviert mit duftendem Reis.
Hühnercurry
Hühnercurry: Zartes Hühnchen in würziger Currysauce mit Gewürzen und Kokosmilch gekocht, serviert mit duftendem Basmatireis.
Erdbeeren Lassi
Erdbeer-Lassi: Eine erfrischende, kühle Mischung aus frischen Erdbeeren und cremigem Joghurt mit einem Hauch von Süße.
Tandoori-Hähnchen
Tandoori-Hühnchen: Zartes, gewürztes Hähnchen, im traditionellen Lehmofen gegart, serviert mit aromatischen Kräutern.
Jesse
immer einen Besuch wert.
Adresse
Bewertungen
Angelo
war wirklich toll. und sehr nett Gastgeber! Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5.
Jules
Essen ist sehr gut nur oft sehr voll und Personal wirkt oft überfordert trotzdem definitiv empfehlenswert
Karl
Sehr freundlich, leckeres Essen und tolle Aussicht. Ein guter Ort für einen Drink und einige Currygerichte.
Berta
Leckeres Essen zum guten Preis und sehr nettes Personal! Absolute Empfehlung! Service: Dine in Meal type: Lunch
Anissa
Toller Service, leckeres Essen, großartige Aussicht. Man könnte nicht mehr verlangen. Selbstbedienung, alles geht wirklich schnell.
Merl
Mango-Curry mit Reis. Tolle Portionen! Stimmt... aber dieses Gericht war ein wenig langweilig. Sterne geht an den Service und die Atmosphäre in diesem kleinen Lokal zum Mittagessen. Der...
Easter
Java ist das Knie der Bienen!! Ich liebe es!! Tolles Essen. Guter Service. Die Atmosphäre ist einladend, mit perfekter Aussicht sowohl drinnen als auch draußen. Es ist definitiv auf meiner Liste der Lieblingsrestaurants aller Zeiten. Sollte auch auf deiner sein.
Alexandre
(nicht nur) an sonnigen Tagen ein schöner Ort am europahafen. ob nur ein köstliches Eis oder eines der schnell zubereiteten asiatischen Gerichte. einfach abschalten und genießen Sie dies ist auch köstliche Lebensqualität, die nicht so weit von der Stadt entfernt ist. Wir genossen die kulinarischen Freuden und die ruhige Lage vor allem auch die Freude der Mitarbeiter. hier fühlten wir uns wie Könige unter Königen. der europahafen lädt Sie zu spazieren oder wer kein Boot hat, kommt von hier mit dem Fahrrad auf Tour. ob Ausfahrtspunkt oder Zielort: die Jaya ist an der richtigen Stelle.
Ellie
Ich war wieder einmal in meinem zweiten kulinarischen Haus – dem zweitschönsten Land direkt nach Rheinland pfalz – der hansestadt und wesermetropole bremen, auch als „Stadtstaat“ bezeichnet. der weser gourmet und benannt “Maître des Mots” dieser Gemeinde, deren Spitzname aus seinem Ursprung aus dem berühmten Teil der Stadt borgfeld ist, konnte ich aus Zeitgründen nicht konsultieren. ein Umstand, der im Winter sicher korrigiert werden wird. schon bei meinem letzten Besuch in Ostern hatten wir das “Jaya” am Nachmittag besucht. dann saßen wir im Inneren des Lokals. räumlich verpackt zwischen dem übergroßen “El Mundo” und dem lässigen trendigen “Hansen” das Restaurant mit “authentischen asiatisc...
Bremen
Bremen ist eine historische Hafenstadt im Norden Deutschlands, bekannt für ihr maritimes Erbe. Typische Gerichte sind Bremer Labskaus, ein herzhaftes Eintopfgericht, und Knipp, eine Wurst aus Hafer und Schwein.
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Curry Genießen Sie unser exquisites Sortiment an geschmackvollen Currys, jedes Gericht ist mit einer einzigartigen Mischung aus Gewürzen und Kräutern durchzogen. Von mild bis feurig, erkunden Sie die vielfältigen Geschmäcker traditioneller und zeitgenössischer Varianten, perfekt kombiniert mit Reis oder Naan.
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Asiatisch
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Mittagessen Stillen Sie Ihren Mittagshunger mit unserem köstlichen Mittagsmenü. Von frischen Salaten und herzhaften Sandwiches bis hin zu herzhaften Suppen und lebendigen Schalen, jedes Gericht ist darauf ausgelegt, Ihnen den perfekten Mittagsschub zu geben.
Ausstattung
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Wegbringen
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Sitzplätze Im Freien
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Für Vegetarier Geeignet
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Für Rollstuhlfahrer Zugänglich
