Koller Koller - Speisekarte

Waagplatz 2 | 5020 Salzburg, Salzburg 5020, Austria

🛍 Suppe, Europäisch, Glutenfrei, Vegetarisch

4.2 💬 2783 Bewertungen
Koller Koller

Telefon: +43662842156

Adresse: Waagplatz 2 | 5020 Salzburg, Salzburg 5020, Austria

Stadt: Salzburg

Menü Gerichte: 23

Bewertungen: 2783

Webseite: https://www.kollerkoller.com/

"Das K&K liegt zentral sehr schön am Waagplatz in der Innenstadt. Wir hatten das Jedermannmenü vorbestellt, eines davon glutenfrei. Die Restaurantchefin hat uns begrüßt und uns zu unserem Tisch geführt und bestätigt, dass das glutenfreie Menü überhaupt kein Problem sei und die Küche schon Bescheid weiß. Beim Gedeck war Brot und Butter dabei, glutenfreies Brot stand nicht zur Verfügung. Statt der Grießnockerlsuppe wurde als glutenfreie Alternative Suppe ohne Einlage serviert. Als Hauptspeise gab es Zwiebelrostbraten, bei dem alle glutenfrei hätte sein sollen. Auf meine Nachfrage, ob die oben auf liegenden Fertigzwiebel glutenfrei seien wurde in der Küche nochmals nachgefragt - und tatsächlich - die waren mit Gluten. Die Rösti sahen nach Fertiprodukt aus, die Fisolen hatten Frostbrand, der Speck war lasch, das Fleich zäh. Als Dessert gab es Topfennockerln - ob die hausgemacht waren ist fraglich. Als glutenfreie Alternative eine Kugel Sorbet."

Ganze Speisekarte - 23 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Suppen

K+K Klassiker & Traditionelles

Vorspeise

Salate

Pasta

Reis

Schnitzel

Antipasti - Vorspeisen

Rindfleischgerichte

Spezialitäten

Klassische Deutsche Gerichte

Fleisch

Fischgerichte

User User

Sehr gutes Restaurant. Gehobene österreichische Küche. Schönes traditionelles Ambiente. Ausgezeichnete Bedienung. Gute Weine

Adresse

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Bewertungen

User
User

WIr haben reserviert; aber die Reservation ist nicht weitergekommen. Personal war überfordert. Es hat am Schluss geklappt. Immer auf Chefin warten...Leberknübel waren hart...


Mathias
Mathias

Wir waren zum zweiten Mal dort und waren von der Qualität der Produkte beeindruckt. Ein gut eingespieltes Team, das ruhig etwas öfter lächeln könnte. Der Wein war ausgezeichnet. Vielen Dank für die Empfehlung.


User
User

Wer gerne deftige, traditionelle Küche mag ist hier garantiert richtig. Die Speisekarte ist zwar relativ klein, dafür aber mit Gerichten bestückt, die man sonst nicht immer und überall findet. Die Umsetzung ist gelungen und schmackhaft, das Personal speditiv und recht freundlich. Speisekarte ansehen


Salzburg
Salzburg

Sehr zu empfehlen! Die gemütliche Terrasse und die Tagesbar sind ein Highlight... Ein Besuch im KOLLER+KOLLER verspricht gemütliche Stuben, stilvolles Ambiente in der Tagesbar, einen sonnigen Gastgarten, köstliche Gerichte und charmantes Personal. Hier vereinen sich Tradition und Moderne zu einer einzigartigen Wohlfühlatmosphäre für alle Sinne!


Stephan
Stephan

Coole Bar mit modernem Ambiente. Sehr freundliche und aufmerksame Bedingung. In der Vorweihnachtszeit waren viele Plätze reserviert. Wir fanden einen bartisch. Die kleine Speisekarte war sehr abwechslungsreich. Die Speisen waren einfach nur lecker! Das Tatar wurde von allen geliebt. Die Blutwurstgröstel sind ebenfalls zu empfehlen, etwas nicht alltägliches sozusagen.


Gerald
Gerald

Nach einem anstrengenden Tag haben wir einen unerwartet wunderschönen Abend genossen! Die Bedienung war äußerst freundlich. Das Essen, insbesondere die Tagesempfehlungen, waren fantastisch! Besonders hervorzuheben ist die Kalbsleber mit Kartoffelpüree........ Für uns wird dieses Restaurant definitiv ein fester Bestandteil unseres nächsten Aufenthalts in Salzburg sein! Speisekarte ansehen


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tisch der bestellt war, war nicht vorbereitet. man will uns an einen viel zu kleinen tisch quetschen.personal ansonsten bemüht (bissl viel schleimspur vielleicht;))tischdeko verwelkt.die diskussion um den tisch wäre nicht notwendig gewesen, da nach uns nur ein pärchen noch das ganze lokal in der festspielzeit besuchte.vitello laut essen gut.lamm gut.backhendl okaynaturschnitzel schnitzel mit dicker dunkler(!) sauce- das hat keiner so erwartet.gesamt: essen keine iffenbarung und dafür die preise definitiv viel zu hoch!


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An einem Kalbsschnitzel mit "brauner Sauce" war die weit unter durchschnittliche Qualität zu erkennen...was ein Paillard mit Kapern und Zitrone sein hätte sollen war ein Schnitzel überzogen mit grässlicher Sauce mit Instantbrühegeschmack !! sehr bemühtes Service aber auch das half nichts... reservierter Tisch für 6 Personen viel zu klein - wir wurden umplaziert - das Restaurant war faktisch leer ... vergiss es!!Gerettet hat uns die Vorspeise, die freundlicher Weise von der Speisekarte des Parterrerestaurants gebracht wurde! Vielleicht wäre dieses die bessere Wahl gewesen...


User
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Das K&K liegt zentral sehr schön am Waagplatz in der Innenstadt. Wir hatten das Jedermannmenü vorbestellt, eines davon glutenfrei. Die Restaurantchefin hat uns begrüßt und uns zu unserem Tisch geführt und bestätigt, dass das glutenfreie Menü überhaupt kein Problem sei und die Küche schon Bescheid weiß. Beim Gedeck war Brot und Butter dabei, glutenfreies Brot stand nicht zur Verfügung. Statt der Grießnockerlsuppe wurde als glutenfreie Alternative Suppe ohne Einlage serviert. Als Hauptspeise gab es Zwiebelrostbraten, bei dem alle glutenfrei hätte sein sollen. Auf meine Nachfrage, ob die oben auf liegenden Fertigzwiebel glutenfrei seien wurde in der Küche nochmals nachgefragt - und tatsächlich... Speisekarte ansehen

Salzburg

Salzburg

Salzburg, eine malerische österreichische Stadt, ist bekannt für ihre barocke Architektur, ihr musikalisches Erbe und Gerichte wie Wiener Schnitzel und Salzburger Nockerl, ein süßes Soufflé-Dessert.

Kategorien

  • Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken. Speisekarte ansehen
  • Glutenfrei Genießen Sie köstliche, glutenfreie Gerichte, die mit frischen Zutaten zubereitet werden und Geschmack und Qualität für alle gewährleisten. Freuen Sie sich auf vielfältige Optionen von Vorspeisen bis hin zu Desserts, die den Bedürfnissen von Glutenempfindlichen gerecht werden.
  • Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.

Ausstattung

  • W-lan
  • Kinder
  • Speisekarte
  • Kellner
  • Menü
  • Gruppen

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"Im Salzburger Stadtteil Schallmoos liegt die Weißbierbrauerei Die Weisse. Der älteste Weißbräu Österreichs kann mit allerlei Spezialitäten und Tradition, die auch auf Zeitgemäßes (Sudwerkbar trifft, aufwarten. Wir besuchten den Gastgarten zweimal, da uns sowohl des Ambiente, als auch die Speisenkarte und deren Umsetzung gefiel. Auch ist der Bräu innovativ und präsentiert, neben den etablierten Biersorten, ein hopfeng‘stopftes Sommerweißbier. Dieses Bier ist leichter und durch Aromahopfen wie Cascade fruchtiger und echt sommerlich leicht und süffig. Wir probierten den Sauren Teller mit Essigwurst, saurem Rindfleisch (butterzart! und Bratlsulz, dann die Weissbräu Jausen mit verschiedensten Spezialitäten drauf sehr gute Zusammenstellung. Auch ein oststeirisches Backhendl mit einem Erdäpfel Gurkensalat und Käferbohnen wurde von uns bestellt, ebenso wie das ofenfrische Schweinsbratl vom Strohschwein im Safterl mit Semmelknödel und Speck Krautsalat. Letzterer wurde leider nicht separat serviert, sondern vermischte sich mit dem Weißbier Safterl, was wir als nicht so gelungen ansahen. Das gereichte Brot war gut. Es gab aber auch Salzstangerl, die ich sehr schätze. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und schmeckten uns ausgezeichnet. Das Service Team in der Weissen ist schnell und freundlich. Meine Fragen zu den verwendeten Hopfensorten wurden komplett beantwortet. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, wenn man später kommen möchte. Wer früher dran ist, kann auch so ein Platzerl für zwei für Bier und Essen ergattern, bis die Reservierungszeiten wirksam werden."