Telefon: +34914459597
Adresse: Divino Pastor, 21 (MEDINA MAGERIT). 28004. Madrid, Spain
Stadt: Madrid
Gerichte: 35
Bewertungen: 17053
Webseite: https://www.fraguadesebin.es/
"No era la primera vez que iba y ahora entiendo todas las quejas sobre el servicio. Primero, voy a lo sencillo. El risotto, a una adicta al queso como a mi, me pareció incluso excesivo el sabor a queso que tiene. Tapa el resto de sabores, una pena. Deberían bajar la cantidad que ponen o cambiar de tipo de queso. Por lo demás, calidades buenas en los productos. En cuanto al servicio: un despropósito. Nos toman nota rápido, les pedimos bebida...la bebida no llega tras recordarles 4 veces la bebida. El maitre viene como muy educado y correcto, nos pregunta qué tal,y le decimos educadamente el asunto, que nos hemos comido el principal sin bebida porque 3 camareros distintos han hecho caso omiso. Se disculpa muy educadamebte y dice os invito a unos cafés a mi cuenta para compensar (no habíamos pedido cafés pero ok) y nos retira lo que nos quedaba del segundo sin haber acabado (porque nos faltaba bebida). Nos quedamos descolocados y un poco resignados, esperando el café y un agua para pasar el arroz... bueno....20 minutos después....ni cafés, ni agua ni NADA. Atónitos. Ya consigo que me hagan caso y levanto la mano diciendo que a pesar de que me ha parecido pésimo que me traigan la cuenta. Nos traen la cuenta y nada, ni un disculpa, ni el Maite que tanto se paseaba vuelve a asegurarse de que alguien nos había traído agua o cafés.... nos quedamos a cuadros. Vimos a la mesa de al lado también quejándose del servicio. Un verdadero desastre. No soy cliente de quejarse pero no volveré por este motivo, me sentí bastante vacilada."
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Ramen
Hausgemachte Ramen-Nudeln in würziger Brühe mit zartem Schweinefleisch, gekochtem Ei und frischem Gemüse.
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Beilagensalat
Kleiner Beilagensalat mit frischem Gemüse, grünen Blättern und leichtem Dressing.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Hühnchen-Fajitas
Hähnchen Fajitas: Zarte Hähnchenstreifen mit Paprika und Zwiebeln, serviert auf einer heißen Platte. Perfekt mit Tortillas.
Jorge
Buena comida, buenos camareros, aunque estuvimos un poco apretados
Adresse
Bewertungen
Leire
Nos atendieron de maravilla, todo muy rico y platos generosos, repetiremos sin duda. Un descubrimiento
Miguel
Es la primera vez que íbamos pero seguro repetiremos. Excelente servicio y calidad de los platos. La burrata ahumada excepcional.
M
Siempre que vamos nos tratan como verdaderos amigos. Y lo mejor es que es ante todo es una experiencia gastronómica. Toñín y Rafa fantásticos.
Michael
Hemos cenado aquí ya 3 veces y nunca nos falla. Excelente comida y un servicio impecable. Fue donde fuimos en nuestra primera cita. Lo recomendamos con gusto!
Alberto
Situado en pleno corazón de Malasaña, con una amplia terraza donde se está muy agradable para comer/cenar. Trato cercano y super bueno. Destacaría positivamente su comida y su amplia carta de vinos.
Oscar
Contentos con la comida, como siempre que hemos estado aquí. La oreja de llorar. Muy aconsejable. No íbamos desde hace un par de años y lo hemos notado algo cambiado pero con la misma calidad. Volveremos
Jenny
Uno de los camareros nos llamó pesadas por pedir tantas veces a pesar de no dejar de consumir y engordar bien la cuenta.. La comida sin más, pero si te gusta comer rodeada de palomas el sitio es genial. (Ironía)
Manu
Decidimos picar algo aquí porque la carta tenía buena pinta y la verdad es que nos decepcionó un poco, pedimos las zamburiñas que para nuestro gusto nada destacables… estoy acostumbrado a comer zamburiñas que saben a mar, estas sabian a cebolla porque les quitaron todo el sabor, el falso tartar de atún que de sabor estaba bien (nada del otro mundo) aunque por el precio esperábamos al menos algo más de cantidad…. Y por último las patatas canarias, en esta ocasión lo mejor que pedimos muy sabrosas por la salsa brava, ligeramente picante pero no en exceso, de todo lo que comimos, lo único que recomendaría
Carmen
No era la primera vez que iba y ahora entiendo todas las quejas sobre el servicio. Primero, voy a lo sencillo. El risotto, a una adicta al queso como a mi, me pareció incluso excesivo el sabor a queso que tiene. Tapa el resto de sabores, una pena. Deberían bajar la cantidad que ponen o cambiar de tipo de queso. Por lo demás, calidades buenas en los productos. En cuanto al servicio: un despropósito. Nos toman nota rápido, les pedimos bebida...la bebida no llega tras recordarles 4 veces la bebida. El maitre viene como muy educado y correcto, nos pregunta qué tal,y le decimos educadamente el asunto, que nos hemos comido el principal sin bebida porque 3 camareros distintos han hecho caso omiso....
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Tapas
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