Telefon: +49715141352
Adresse: Hauptstraße 44, 71394, Kernen im Remstal, Germany
Stadt: Kernen im Remstal
Menü Gerichte: 17
Bewertungen: 1
Webseite: http://www.lamm-kernen.de
"Immer wieder zieht mich das Remstal Schlemmermenü an. Leider. Abgesehen von schönen Worten auf der Website ist es in der Regel nichts Besonderes. So erging es mir auch beim Besuch des Lamm in Kerneln im Oktober. Das Ambiente ist rustikal und entspricht nicht meinen Vorstellungen. Heute Abend ist nur ein Tisch von einer Person besetzt. In der anderen Ecke des Restaurants scheint ein Stammestisch zu sein, von dem immer lauter werdende Gespräche ausgehen. Das Menü ist festgelegt und kostet 35 Euro pro Person. Ich habe das entsprechende Angebot von drei verschiedenen Weinen für 10 Euro nicht genutzt. Ich bestellte das Menü ohne Änderungen: Terrine von Char und Skalopp auf buntem Herbstsalat mit Melonen-Chutney und Himbeer-Balsamico-Schaumige Kürbissuppe aus eigenem Anbau mit Ingwerbrioche Hirschkotelett aus der Schurwälder Jagd in feiner Wildrahmsauce mit Pilzen, deftigen blauen Gewürzen und Serviettenknödel Ein Lammfleischball am Spieß wird viel zu heiß serviert und leider ohne Warnung. Aber der Ball schmeckte uns allen gut, obwohl wir uns den Mund verbrannt haben. Der Ball musste zurückgegeben werden, die Servicekraft nahm das mit Schulterzucken zur Kenntnis. Obwohl es mir zu trocken war, war die Terrine für mich das Beste auf dem Menü. Vom Salat unten waren nur die obere Schicht des Dressings. Ich mag es, wenn alle Blätter in der Salatsauce eingetaucht sind. Bei der Kürbissuppe war der Kürbisgeschmack nicht zu schmecken. Nur die Farbe war erkennbar. Ich mag den Geschmack von Kürbis sehr und fand es schade, dass durch zu viel Curry nicht nur der Geschmack, sondern auch zu viel Schärfe entstand. Ein paar Kürbiskerne und Kürbiskernöl verzierten das Ganze. Ein Stück Fleisch vom Rehrücken war trocken. In den Pfifferlingen fehlten alle Köpfe, worüber ich mich auch beschwerte. Es ist seltsam, nur die Stängel zu bekommen. Kurz darauf stand eine Schüssel mit neuen Pilzen an meinem Platz. Die blauen Kräuter fand ich wieder gut und auch die dicke Nudelscheibe. Niemand fühlte sich wohl. Wir empfanden den Service als freundlich, aber es ging nur um die Tischabwicklung. Auch das Essen konnte uns in keiner Weise überzeugen. Für mich ist das Ambiente das, was ich mir in einem Dorfwirtshaus vorstellen kann und in der Endphase vor der Übergabe an neue Besitzer."
Ganze Speisekarte - 17 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Fleischgerichte
Salate
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit knackigem Gemüse, gemischtem Grün und einem leichten Dressing. Perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
Kleine Teller
Suppen
Bissara
Bissara: Eine cremige Erbsensuppe, gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Kreuzkümmel.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Nachspeise
Tiramisu
Köstliches, schichtweise angeordnetes Dessert aus Espresso-getränkten Löffelbiskuits und einer luftigen Mascarpone-Creme.
Pasta
Sahnesoße
Cremige Sauce aus Sahne und Gewürzen, perfekt zu Pasta oder Fleischgerichten.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratener Schnitzel aus saftigem Schweinefleisch, serviert mit Zitronenscheiben und Petersilie.
Schwäbische Speisen
Käsespätzle Speisekarte
Käsespätzle: Hausgemachte deutsche Teigwaren mit geschmolzenem Käse, knusprigen Zwiebeln und frischen Kräutern.
Grillspezialitäten
Sauerbraten
Mariniertes und langsam gegartes deutsches Rindfleisch, serviert mit einer pikanten, würzigen Sauce.
Vegetarische Gerichte
Aus Dem Schwabenländle
Lebensmittel Zum Mitnehmen Für Zuhause
Gerichte Vom Kalb Und Rind
Kinderteller
User
Wie immer ist das Essen ausgezeichnet. Der Service ist perfekt und sehr freundlich, ebenso der Chef der Lammgerichte.
Adresse
Bewertungen
User
Super gute Küche und exzellenter Service. Mein persönlicher Tipp: Sauerbraten mit Preiselbeeren. Service: Restaurantbesuch, Mahlzeit: Abendessen.
User
Das Essen war wie immer köstlich. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung. Das Personal ist sehr freundlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
User
Lange nicht mehr so zart gegessen. Alle Gerichte frisch zubereitet. Reis und Portionen perfekt. Sehr freundlicher Service, was das Trinken wirklich angenehm macht. Speisekarte ansehen
User
Sehr leckeres Essen, sehr freundliches Personal. Hier kann man köstliche schwäbische Küche genießen. Der Gastraum ist gemütlich und die Terrasse lädt zum Verweilen ein.
Joana
Das Essen war hervorragend, der Service war erstklassig und die Atmosphäre äußerst einladend. Ich kann den Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und dunkler Soße nur wärmstens empfehlen!
Franz
Wir waren leider nicht zufrieden. Die Tischdecken waren schmutzig, das Fleisch war zu zäh und trocken. Außerdem gab es eine laute Geräuschkulisse durch schreiende Kinder und bellende Hunde. Speisekarte ansehen
Dieter
Nettes Lokal mit einer gemütlichen Atmosphäre. Das Mittagessen war preislich günstig. Das Tagesgericht, ein Salat, war sehr gut. Das Rahmgeschnetzelte hatte eine salzige, grieselige Sauce, und das Fleisch war teilweise zäh. Am enttäuschendsten waren die Tiefkühlrösti. Schade, wir hatten andere Erwartungen an das Gasthaus.
User
Wir leben schon eine Weile in Rommelshausen und haben fast wörtlich im Lamm gelebt. Der Service ist sehr freundlich und das Essen ausgezeichnet. Man sollte unbedingt reservieren, da das Lokal sehr gut besucht ist, aber ein kurzer Anruf genügt. Man wird mit sehr gutem Essen und einem gemütlichen Ambiente belohnt. Michael Janise Service: Vor Ort essen, Mahlzeit: Abendessen
Vanessa
Immer wieder zieht mich das Remstal Schlemmermenü an. Leider. Abgesehen von schönen Worten auf der Website ist es in der Regel nichts Besonderes. So erging es mir auch beim Besuch des Lamm in Kerneln im Oktober. Das Ambiente ist rustikal und entspricht nicht meinen Vorstellungen. Heute Abend ist nur ein Tisch von einer Person besetzt. In der anderen Ecke des Restaurants scheint ein Stammestisch zu sein, von dem immer lauter werdende Gespräche ausgehen. Das Menü ist festgelegt und kostet 35 Euro pro Person. Ich habe das entsprechende Angebot von drei verschiedenen Weinen für 10 Euro nicht genutzt. Ich bestellte das Menü ohne Änderungen: Terrine von Char und Skalopp auf buntem Herbstsalat mit... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Wegbringen
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Sitzplätze Im Freien
- Speisekarte
