Telefon: +33468983110
Adresse: 12 quai de l Amiraute, 66190 Collioure, France
Stadt: Collioure
Menü Gerichte: 10
Bewertungen: 3983
Webseite: http://www.hotel-templiers.com/
"Superbe surprise que ce restaurant dont on craint qu 'il soit touristique et qui s 'avère être un repaire de mets délicieux et locaux. On recommande tout particulièrement la mise en bouche d 'anchois, une saveur d 'enfance que je n 'avais pas retrouvée jusqu 'à ce jour. Enchaînez avec une joue confite de porc (spécialité catalane ! ou un filet de loup aux lentilles dont la touche marine ravira plus d 'un fin palais. Arrosez le tout d 'une cuvée Sin Nomine(on vous laisse en découvrir l 'auteur et voilà déjà une première partie sublimée par le sourire des serveuse/serveur. Finissez avec un chou dont la légèreté vous laissera sans voix... Vous voilà prêts à revenir essayer les autres plats de la carte ! A essayer sans crainte et avec enthousiasme !"
Ganze Speisekarte - 10 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Nudeln
Ramen
Hausgemachte Ramen-Nudeln in würziger Brühe mit zartem Schweinefleisch, gekochtem Ei und frischem Gemüse.
Gemischte Spezialitäten
Kebab
Saftiges, mariniertes Fleisch, perfekt gegrillt und auf einen Spieß gesteckt, serviert mit duftendem Reis und frischem Knoblauch-Dip.
Seafood*
Garnelen
Garnelen, perfekt gebraten mit Knoblauch und Zitrone, serviert mit frischen Kräutern.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio Speisekarte
Dünngeschnittenes rohes Rindfleisch, mit Zitronensaft, Olivenöl und Parmesan, oft mit Rucola serviert.
Vegetarisch
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Salate
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit einer Auswahl an knackigem Gemüse und einem leichten Dressing.
Fischgerichte
Fisch Des Tages
Tagesfisch, frisch gefangen und perfekt zubereitet, serviert mit saisonalem Gemüse und einer Auswahl an Beilagen.
Nachspeise
Marc
delicious dishes and in good quantity. charming welcome.
Adresse
Bewertungen
Ona
excellent dishes with view of the castle of collioure ... very beautiful waitress
Karine
Meals on sanch evening. Excellent service and welcome Very good cuisine. A delight . I recommend
Verónica
an institution. a little loud during the third rugby half-time. but good, when you love painting and its history. Speisekarte ansehen
Jaime
super charming a good welcome to our listen thanks and good courage for the season that arrives and I advise him all
pierre
Excellente brandade de morue revisitee suivie d une ganache au chocolat avec huile d'olive et caramel. Très original et très bon. Service pro et de bons conseils.
MURIEL
The chef has been there for 2 months, very good and surprising meal, beautiful flavors and quite surprising but delicious pairings. Special mention for the Catalan cream with incredible flavors. A beautiful moment Speisekarte ansehen
Rayan
spend a night in the hotel apartment. very well located in the snack center. a pleasant, spacious place, with 2 bathrooms, duplex. 1 double bed and 2 single beds. a kitchenette. Very clean. Very careful entrance staircase. The people at the reception are super nice.
Alma
very good establishment. nice staff. atypical hotel with its decoration of artists' works! located by the water and in a pedestrian street, you have to park in the parking lot in front. you can walk around easily, the little streets around are beautiful and the edge of the water on a walk is very pretty.
LNB
Superbe surprise que ce restaurant dont on craint qu 'il soit touristique et qui s 'avère être un repaire de mets délicieux et locaux. On recommande tout particulièrement la mise en bouche d 'anchois, une saveur d 'enfance que je n 'avais pas retrouvée jusqu 'à ce jour. Enchaînez avec une joue confite de porc (spécialité catalane ! ou un filet de loup aux lentilles dont la touche marine ravira plus d 'un fin palais. Arrosez le tout d 'une cuvée Sin Nomine(on vous laisse en découvrir l 'auteur et voilà déjà une première partie sublimée par le sourire des serveuse/serveur. Finissez avec un chou dont la légèreté vous laissera sans voix... Vous voilà prêts à revenir essayer les autres plats de l... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.
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Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre. Speisekarte ansehen
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Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
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Ausstattung
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