Marktwirtschaft - Speisekarte

Marktplatz 2, 74354 Besigheim, Germany

🛍 Cafés, Pizza, Fastfood, Europäisch

3.9 💬 1518 Bewertungen
Marktwirtschaft

Telefon: +4971439099091

Adresse: Marktplatz 2, 74354 Besigheim, Germany

Stadt: Besigheim

Gerichte: 10

Bewertungen: 1518

Webseite: http://www.marktwirtschaft-besigheim.de

"Besigheim am Neckar wurde vor vielen Jahren von den Zuschauern des MDR als das schönste Weinanbaugebiet Deutschlands ausgezeichnet. Natürlich kann das auch daran liegen, dass der Neckar weit von Sachsen entfernt ist – oder dass man aus der Ferne gerne für Glorifizierungen vergibt. Aber in diesem Fall kann ich als Einheimischer ebenfalls zustimmen. Besigheim hat eine intakte, malerische Altstadt, üppiges mediterranes Grün (das jedes Jahr den „Unser-Dorf-soll-schoen-sein-Preis“ gewinnen könnte) sowie ein hervorragendes gastronomisches Angebot, das sich nicht nur auf Wein beschränkt. Wer jedoch wegen des Weins nicht als Fahrer reisen möchte, kann alternativ die Regionalbahn oder die Neckarpersonenschifffahrt nutzen, die derzeit zweimal wöchentlich in Besigheim anlegt. Ein Teil der attraktiven Altstadt ist ohnehin Fußgängerzone. Im Laufe der Jahre habe ich bereits fast alle guten, bürgerlichen Lokale mit regionaler Küche getestet (einschließlich des Weisswurst-Europameisters des Jahres 2007). Die Marktwirtschaft, die 2017 eröffnet wurde, steht immer noch auf meiner absoluten Wunschliste. Der Patron Frank Land ist nach seinen gastronomischen Lehren und Wanderjahren, unter anderem auf Mallorca, in Kitzbühel und im Berliner Adlon, in seine Heimat zurückgekehrt und hat in Besigheim die beste Lage bezogen. Die Marktwirtschaft befindet sich im Erdgeschoss eines prächtigen, wunderschön renovierten Hauses, direkt am Marktplatz. Im Außenbereich sitzt man unter Palmen und südwestlichen Zierpflanzen oder entspannt sich in einer Liege mit Blick auf den Stadtbrunnen und das Rathaus. Großzügige Sonnenschirme spenden Schatten. Im sehr gut gepflegten Innenraum mit 70 Sitzplätzen dominieren rustikales Holz, bequeme Sitzmöbel und stilvolle Dekoration. Obwohl ein Gewitter in der Luft liegt, zieht es mich raus. Einen guten Tisch auf dem leicht begehbaren Marktplatz zu finden, der auch bei Regen optimal geschützt ist, erfordert einige Umstellungen. Doch wir werden fündig. Da es gegen 16:30 Uhr fast eine Kaffee-und-Kuchen-Zeit gibt, liegt nur eine kleine Karte auf den Tischen. So entscheiden wir uns für einen kleinen Auftakt mit einem Weißweinschorle (3,80 Euro), einem einfachen Americano (3,00 Euro) und einem leichten Rhabarber-Erdbeer-Sorbet (3,00 Euro). Bei gut 30 Grad Außentemperatur hätte der Schorle etwas kühler und spritziger sein können, dafür wird er in einer schönen Karaffe serviert. Leider lässt sich nicht ermitteln, welcher Wein verwendet wurde – die Marktwirtschaft kooperiert jedoch mit so geschätzten Weingütern wie Dautel aus Bönnigheim, Aldinger aus Fellbach oder Wöhrwag aus Untertürkheim, die alle erstklassig sind. Der Kaffee stammt von der Heilbronner Rösterei Hagen. Der Americano ist stark, tiefdunkel und hat nussig-schokoladige Aromen. Das fruchtig-erfrischende Sorbet harmoniert perfekt. Hier wird nicht einfach nur eine Kugel Eis auf einen Teller geklatscht, sondern geschmackvoll und liebevoll dekoriert, unter anderem mit leicht erwärmten Pfirsichstücken und frischen Beeren. Leider können wir uns von diesem Appetizer nicht losreißen. Als ein Regenschauer plötzlich einsetzt, wird es unangenehm und wir ziehen fast die Sitzkissen unter dem Popo weg. Etwas ärgerlich, denn ansonsten erleben wir den Service als sehr zuvorkommend, zugewandt und höflich und kommen beim Bezahlen fast ins Plaudern. Auf dem (leider barrierefreien) Weg zur Toilette kann ich noch einen Blick in die Küche werfen, wo tatsächlich die Vorbereitungen für den Abend in feinster Handarbeit getroffen werden. Sieht so aus, als müsste ich wiederkommen. Die Marktwirtschaft bietet von 11:30 bis 14:00 Uhr einen speziellen Mittagstisch an und organisiert zahlreiche Veranstaltungen wie Kochkurse, Jazzabende mit Livemusik, Weinproben und kulinarische Themenwochen. Trotz des dicht gesäten gastronomischen Angebots im Besigheimer Stadtzentrum ist die Marktwirtschaft ein echter Gewinn für den Ort. Es muss nicht immer eine Weißwurst sein..."

Speisekarte - 10 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

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Preislich etwas zu hoch.Food: 4/5 Service: 4/5 Atmosphere: 4/5 …More

Adresse

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Bewertungen

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Sehr schönes Ambiente, super nettes und aufmerksames Personal. Hochwertige Küche, die ich sehr empfehlen kann. Jederzeit einen Besuch wert.


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Sehr schönes Ambiente, super nettes und aufmerksames Personal. Die köstliche Küche kann ich wärmsten empfehlen. Ein Besuch ist jederzeit lohnenswert.


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Wirklich tolles Essen, und sehr schönes Ambiente. Service sehr freundlich. Ich finde es aber immer merkwürdig, wenn noch nicht mal ein Glas Leitungswasser ausgeschenkt wird.


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Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Schoko Mousse, Nachtisch, Salat Rote Beete Räucherlachs, Karamelisierter Ziegenkäse, Früchte Sorbet Creme Brulle


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Sehr gemütliches stilvolles Restaurant mit qualitativ sehr gutem Essen. Schön angerichtet, niveauvoller u netter Service. Leider nur 1 vegetarisches Gericht. Aber das alles hat auch seinen Preis. War ein sehr schöner Abend.


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Mein Partner und ich haben selten so gut gegessen. Das Ambiente ist hervorragend, das Personal super freundlich und die Kürbis-Hokkaido-Kokos-Suppe ist absolut empfehlenswert. Auch der weiße Wein hat uns sehr gut gefallen. Wir kommen gerne wieder! Service: Essen vor Ort Art der Mahlzeit: Abendessen


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Zur Restaurantwirtschaft: Das Lokal selbst ist zwar klein, besitzt aber mit dem alten Gebäude einen unwiderstehlichen Charme. Im Sommer gibt es zudem einen schönen Außenbereich direkt am Rathaus. Den Service kann ich nur loben; ich habe immer hervorragende Weinempfehlungen zu den Speisen erhalten, und im Allgemeinen sind die Mitarbeiter sehr aufmerksam und hilfsbereit. Die Speisekarte bietet Klassiker der Region, aber auch besondere Gerichte mit großartigen Zutaten, die je nach Saison wechseln. Alles ist handwerklich hervorragend zubereitet und harmonisch abgestimmt. Wir wurden hier nie enttäuscht und ich kann es jedem nur empfehlen. Die Preisklasse ist absolut gerechtfertigt – ein Micheli...


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Besigheim am Neckar wurde vor vielen Jahren von den Zuschauern des MDR zur schönsten Weindestination Deutschlands gewählt. Das könnte natürlich daran liegen, dass der Neckar am weitesten von Sachsen entfernt ist – oder dass man Glorifizierung aus der Ferne verzeihen möchte. In diesem Fall kann ich als Einheimischer jedoch unwiderruflich zustimmen. Besigheim hat ein intaktes, malerisches Stadtzentrum, üppiges mediterranes Grün (das jährlich den „Unser-Dorf-soll-be-Award“ gewinnen könnte) sowie ein wunderbares gastronomisches Angebot, das nicht nur auf Wein basiert. Wer aufgrund des Weins nicht als Fahrer reisen möchte, kann auch die Regionalbahn oder die Neckarpersonenschifffahrt nutzen, die...


Minitar
Minitar

Besigheim am Neckar wurde vor vielen Jahren von den Zuschauern des MDR als das schönste Weinanbaugebiet Deutschlands ausgezeichnet. Natürlich kann das auch daran liegen, dass der Neckar weit von Sachsen entfernt ist – oder dass man aus der Ferne gerne für Glorifizierungen vergibt. Aber in diesem Fall kann ich als Einheimischer ebenfalls zustimmen. Besigheim hat eine intakte, malerische Altstadt, üppiges mediterranes Grün (das jedes Jahr den „Unser-Dorf-soll-schoen-sein-Preis“ gewinnen könnte) sowie ein hervorragendes gastronomisches Angebot, das sich nicht nur auf Wein beschränkt. Wer jedoch wegen des Weins nicht als Fahrer reisen möchte, kann alternativ die Regionalbahn oder die Neckarperso...

Kategorien

  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Fastfood Genießen Sie eine Vielzahl von schnellen und köstlichen Mahlzeiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Von saftigen Burgern und knusprigen Pommes Frites bis hin zu erfrischenden Getränken – unser Fast-Food-Menü stillt Ihre Gelüste mit schnellem Service und unwiderstehlichen Aromen.
  • Europäisch

Ausstattung

  • Terrasse
  • Parkplatz
  • Wegbringen
  • Mastercard

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"Ich hatte 4 Wochen zuvor einen Tisch für 4 Personen bestellt und diesen auch benannt. Als wir ankamen war dieser von mir reservierte Tisch "leider" nicht mehr frei. So mussten wir uns an einen Tisch setzen der noch übrig war im hinteren Teil, also eigentlich genau dort wo ich sagte nicht hin zu wollen. Auch war der Tisch nur für 2 Personen ausgerichtet, auch dies mussten wir nochmals deutlich sagen das wir 4 Personen sind.Wir hatten das Taste150 mit Getränken gewählt. Die erste Bestellung ging also raus und wir warteten, ewig. Wir gingen an die Getränkebar um unsere Getränke zu holen, aber es fehlten Gläser, auch waren fast nur noch leere Flaschen an dieser Bar. Daher kommt wohl der Begriff "Reste trinken". :-) Nach ca. 40 Minuten, kam ein Gericht. Weitere 5 Minuten später dann das zweite Gericht. dann dauerte es 10 Minuten bis das dritte Gericht kam, und weitere 10 Minuten später kam das 4 Gericht. Das ist Mist. Natürlich hatten wir bereist schon die zweite Runde bestellt und die dritte Runde vorbereitet. Zwischendurch haben wir mehrmals darauf hingewiesen das Gläser fehlen und die Getränke leer sind, die Getränke wurden nach 30 Minuten teilweise ergänzt. Die Gläser nicht, Diese wurden eigentlich während unserer Anwesenheit nicht aufgefüllt, somit hieß es Wein trinken aus Wassergläsern.Nachdem nun die erste Runde gegessen war, kam die zweite dann schon nach 35 Minuten, fast gleichzeitig für alle. Die dritte Runde dauerte dann 30 Minuten. Die vierte dann nochmals so lange, obwohl das Lokal schon leerer wurde. Sprich das komplette Personal ist total überfordert und hat nichts mehr im Griff. Wir waren für 4 Runden, 3 Stunden dort. Das ist zu lange .Während dessen ging natürlich auch die Pfütze voll Soja-Sosse aus. Ganze 5 Kellner haben wir darauf angesprochen, alle sagten ja, ich bringe es gleich, aber keiner brachte welche. Nach 40 Minuten kam dann eine halbleere Flasche, vermutlich von einem anderen Tisch, aber man wird ja im Laufe der Wartezeit, genügsam.Die Auswahl der Sushi ist groß und ausreichend, diese schmecken auch recht gut, da kann man wirklich nichts negatives sagen. Aber, wenn ich es mit anderen Sushi Lokalen vergleiche, stellt man hier fest, das die Sushis mit jeder Menge Reis verarbeitet werden. Damit wird auf billigste Weise der Gast gestopft um das maximalste an Gewinn rauszuholen. Teilweise ist, in Vergleich zu anderen Lokalen , die doppelte Menge Reis dabei. Das finde ich nicht gut. Da gibt es bessere Lokale die fairer damit umgehen und einen deutlich besseren Service bieten. Genannt sei das das Oiishi in Karlsruhe.Auch hat das ganze dort ein wenig Kantinenfeeling, da mit Kantinenwagen das Essen durch die Gänge geschoben wird, das scheppert jedesmal so laut das man dabei regelrecht erschrickt.Ich jedenfalls werde hier nicht mehr hergehen, dazu ist zu viel daneben gegangen. Die haben mein Geld nicht verdient."