Telefon: +496815891275,+4968152230
Adresse: Metzer Str. 137, 66117 Saarbrucken, Saarland, Germany, Saarbrücken
Stadt: Saarbrücken
Menü Gerichte: 18
Bewertungen: 2387
Webseite: https://www.mohrsche.de/
"Über Sauberkeit, Ambiente und Preis-Leistungs-Verhältnis habe ich mich bereits in früheren Berichten ausführlich geäußert und beschränke mich daher hier auf den Service sowie das Essen und Trinken. Der Service: Bei unserem letzten Besuch wurde uns immer von einem konstant gut gelaunten Wolfgang-Niedecke-Doppel geholfen, heute hatten wir jedoch die Ehre, von einem Eva-Mattes-Doppel bedient zu werden. Sie hatte einen starken osteuropäischen Akzent, war aber freundlich und zuvorkommend. In allen Kompetenzen musste sie die Informationen in der Küche einholen, als ich nachfragte. Von mir gibt es vier Sterne für den Service. P.S. Ich bin gespannt, ob das Serviceteam nicht bald ein Elvis - ein heißer Fischer, einen Peter-Maffay - eine schmale Merkel oder ein Robber de Niro-Doppel schickt. Essen und Trinken: Wie gewohnt wurden vier Vorspeisen zwischen 8,90 € und 12,20 € angeboten. Für 8,90 € gab es als Vorspeise Hoorik in Pfifferlingsrahm mit Salatquenelle, Crème-Girolles-Sauce und Salat. Ich entschied mich anfangs für die 4. Variante, drei Sorten Fisch in Dillsoße mit Reis und Salat, die ich als völlig überbewertet und absolut geschmacklos empfand, was ich einfach zu dumm fand. Daraufhin entschieden sich die Simbas für eines der saarländischen Nationalgerichte, den Hoorik. In den kommenden Wochen gab es wie immer eine kleine Pastete mit Garnitur und Brot oder eine Suppe – heute wäre es die Blumenkohlsuppe gewesen – und als Dessert ein Stück Käsekuchen oder eine Gurke im traditionellen Dressing als Vorspeise. Der sehr ansprechende Käsekuchen gehört jedes Jahr dazu, heute war das Quark-Gericht ein Fig Jar. Wir entschieden uns beide für die bekannte, sehr gute Pastete; ich war so hungrig, dass ich sie bereits zur Hälfte gegessen hatte, bevor ich an das Foto dachte. Zum Dessert nahm Madame das Quarkgericht und ich bestellte den Käsekuchen. Sie trank eine 0,2 l Orange Limonade für 2,10 € und ich einen 0,5 l dunklen Valentin-Winzerwein für 3,50 €. Hier war ich beim Bestellen etwas skeptisch, denn während der helle Valentinwein 0,5 l für 3,80 € frisch vom Fass kommt, kam der dunkle aus der Flasche. Meine Bedenken waren jedoch unbegründet; auch dieser Wein schmeckte sehr frisch und fein. Fein, und da sie auch dazugehören, die Hoorik. Es muss ein sehr gutes Jahr für Pfifferlinge gewesen sein; ich kann mich nicht erinnern, wann ich zuletzt so oft Pfifferlinge auf dem Teller hatte, und dieses Jahr ist noch nicht vorbei. Pastete, Käsekuchen und Quarkgericht waren in vollster Harmonie mit dem gewohnt hohen Küchenstandard der Einrichtung; es gab überhaupt nichts zu beanstanden. Vier Sterne sollten auch hier vergeben werden. Fazit: Am Abend, und nur dann, gibt es „Easings du Koch“. Und eines der drei Angebote ist Hoorik mit vier köstlichen Soßen à la Crème, Provençale, Weißwein und Mohr'sche. Das müssen wir bald ausprobieren."
Ganze Speisekarte - 18 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Seasonale Gerichte
Nachspeise
Crêpes
Zarte Crêpes, hauchdünn und leicht, serviert mit süßen Früchten, Schokolade oder herzhaftem Belag Ihrer Wahl.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Schnitzel
Schnitzel
Saftiges, goldbraunes Schnitzel, serviert mit Zitrone und einer Beilage.
Cordon Bleu
Zarte Hähnchenbrust, gefüllt mit Schinken und Käse, goldbraun paniert und knusprig gebraten.
Hauptspeisen
Salate
Salat
Frischer Salat mit gemischtem Grün, Tomaten, Gurken und einem leichten Zitronendressing.
Vegetarisch
Kalbsschnitzel
Kalbsschnitzel
Zarte Kalbsschnitzel, leicht paniert und goldbraun gebraten, serviert mit einer herzhaften Sauce.
Fleisch Und Meeresfrüchte
Feinstes Vom Fleisch (Nos Viandes)
Schweinefleischgerichte & Co.
Christine
Sehr gutes Restaurant mit äußerst freundlichem Personal und hervorragendem Essen.
Adresse
Bewertungen
User
"Freundlicher Service. Vielfältige Karte. Wünsche werden erfüllt. Ich fühle mich wohl."
Eveline
Lokal mit guter Küche und französisch-deutschem Publikum. Im Sommer sehr schön im Biergarten. Familiäre Atmosphäre.
User
Sehr gemütliches Ambiente und ein sehr freundliches Team. Das Essen war äußerst lecker und der Koch hat uns verzaubert! Speisekarte ansehen
User
Sehr netter Service, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt ebenfalls. Die Gerichte waren sehr lecker und auch reichlich.
Martina
Sehr gutes Essen, hier schmeckt alles genau richtig. Großes Lob an den Koch. Die Bedienung ist sehr nett und freundlich.
User
Nettes Ambiente, gutes Essen und sehr freundlicher Service. Wir waren schon viele Male hier und es war stets gut. Am Sonntagmittag ist es besser, einen Tisch zu reservieren, da sonst alles belegt sein kann. Absolut empfehlenswert. Speisekarte ansehen
Patrick
Wir waren zum ersten Mal dort – ganz zufällig. Es ist ein sehr schönes Gasthaus mit äußerst freundlichem Personal. Am meisten hat mir gefallen, dass der Wirt nicht zuerst gefragt hat, ob wir reserviert haben. Das hatten wir natürlich nicht und wollten das auch nicht. Wir werden bestimmt wiederkommen. Danke!
User
Wir haben im nahegelegenen Mercure Hotel übernachtet, wo das Restaurant nur für Reisegruppen reserviert war. In dieser Gegend gibt es nicht viel, daher waren wir froh, diesen Ort gefunden zu haben. Wir hatten ein hervorragendes Essen – sowohl das Essen als auch der Service waren ausgezeichnet. Die Preise waren ebenfalls sehr vernünftig (2,20 EUR für ein Bier – im Mercure wären es 5-10 EUR gewesen!). Die meisten Gäste sind Einheimische, die zum Essen oder Trinken vorbeikommen. Jeder hat uns beim Kommen und Gehen gegrüßt. Die meisten Mitarbeiter sprechen kein Englisch, und die Speisekarte ist nur auf Deutsch, sodass man einige Deutschkenntnisse benötigt. Aber das ist Deutschland und abseits de...
User
Über Sauberkeit, Ambiente und Preis-Leistungs-Verhältnis habe ich mich bereits in früheren Berichten ausführlich geäußert und beschränke mich daher hier auf den Service sowie das Essen und Trinken. Der Service: Bei unserem letzten Besuch wurde uns immer von einem konstant gut gelaunten Wolfgang-Niedecke-Doppel geholfen, heute hatten wir jedoch die Ehre, von einem Eva-Mattes-Doppel bedient zu werden. Sie hatte einen starken osteuropäischen Akzent, war aber freundlich und zuvorkommend. In allen Kompetenzen musste sie die Informationen in der Küche einholen, als ich nachfragte. Von mir gibt es vier Sterne für den Service. P.S. Ich bin gespannt, ob das Serviceteam nicht bald ein Elvis - ein he... Speisekarte ansehen
Saarbrücken
Saarbrücken, eine charmante Stadt im Westen Deutschlands, verbindet französische und deutsche Kulturen mit einzigartigen Saarland-Spezialitäten wie Lyoner-Wurst, Dibbelabbes-Kartoffelgericht und herzhaftem Flammkuchen.
Kategorien
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Bier Entdecken Sie unsere Auswahl an erfrischenden Bieren, von knackigen Lagern bis hin zu kräftigen Ales und reichen Stouts. Egal, ob Sie lokale Biere oder internationale Favoriten bevorzugen, wir haben das perfekte Pint, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern. Speisekarte ansehen
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Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
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Französisch Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
Ausstattung
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Terrasse
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Biergarten
- Speisekarte
