Telefon: +49722190193901
Adresse: Lange Str. 100 76530 Baden-Baden, Germany
Stadt: Baden-Baden
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 3240
Webseite: http://www.moriki-badenbaden.de/
"Der Name Moriki lässt eher ein kreolisches Restaurant als ein japanisch-asiatisches Restaurant vermuten. Nachdem dieses bereits in Frankfurt zum möglicherweise besten Sushi Restaurant in Frankfurt oder in Deutschland erkoren wurde, gibt es einen Ableger im roomers Hotel in Baden-Baden.Sehr moderner Stil, nicht zu kühl trotz der großen Halle. Viele und schöne Möglichkeiten auf der Innenterrasse zu sitzen.Liegt es an der regionalen Nähe zu einem der besten Gastronomielieferanten Deutschlands? Oder liegt es an der Herkunft des Chefkochs? Die Vermutung liegt nahe, dass diese Kombination zu einer außerordentlichen Frische führt. Selten, nie ein so frisches Sashimi/ Sushi bekommen... eine Qualität, die ihresgleichen sucht. Ein großes Kompliment an die Küche und den Einkäufer.Preise für Sushi sind hoch – bei so einer Qualität geht das. Preise für normales Essen wie Burger sind etwas overdone.In Summe aber volle Empfehlung für Liebhaber von japanisch asiatischem Essen.... bei denen es auch mal roh sein darf."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Salate
Salat
Frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken und hausgemachtem Dressing.
Kim Chi
Würzig fermentierter Chinakohl, mit Knoblauch, Ingwer und Chili, ein traditionelles koreanisches Gericht als scharfe Beilage.
Thunfisch
Frischer Thunfisch auf einem Bett aus knackigem Salat, garniert mit Sesam und einem Hauch von Zitronendressing.
Vorspeisen
Come In And Find Your Way
Japanische Spezialitäten
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Miso-Suppe
Würzige Miso-Suppe mit zarten Tofuwürfeln und frischem Seetang, verfeinert mit Frühlingszwiebeln.
Sushi Nigiri
Krabbe Speisekarte
Frische Krabben, serviert in einem zarten, butterartigen Brötchen, verfeinert mit einer leichten Zitronen-Kräuter-Mayo.
Maguro
Frischer Thunfisch, serviert mit Sojasauce, Wasabi und einer Beilage von eingelegtem Ingwer.
Sushi
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Gurkenrolle
Gurkenrolle: Frische Gurkenstreifen in einer zarten Algenhülle mit Jasminreis, leicht und erfrischend.
Wok
Suppen
Beilagen
Sushirollen
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit delikaten Fischfilets und perfekt gewürztem Reis, serviert mit Sojasauce und Wasabi.
Asiatisch
Hauptgerichte - Udon
Original Amigo-Pizza - Normal Ø 30 Cm
Thunfisch
Thunfisch, zart und saftig, serviert auf einem Bett aus frischem Salat mit einem Hauch von Zitrone.
Nudeln
Spezialitäten
Indian Chinese Starters
Suppen & Nudeln
Japanese Traditional Maki
Tekka Maki
Hoso-Maki-Rolle mit frischem Thunfisch und perfekt gewürztem Sushi-Reis, umhüllt von knusprigem Nori-Algenblatt.
Andere Beilage Gewünscht?
Dünne Rolle
Tamago Maki
Eieromelett in Sushi-Reis und getrocknetem Meeresalgenblatt eingerollt.
Signature-Gerichte
Sushi À La Carte - Maki Sushi
Fleischgerichte
Second Plate
Hans-Jürgen
Gutes Essen, sehr guter Service der Dame aus Teneriffa.
Adresse
Bewertungen
Opentable
Super Konzept, Team und ausgezeichnetes Essen! Vielen tausend Dank an alle!
Petra
Wir waren spontan nachmittags da. Fantastisch gegessen und der Service verdient fünf Sterne!
Yoki
Das Essen und die Bedienung, waren wirklich gut, allerdings haben die Preise ganz schön angezogen. Innerhalb eines halben Jahres. Speisekarte ansehen
Diethelm
Das Ambiente ist immer wieder toll. Alles ist sehr geschmackvoll eingerichtet und man darf auch in Baden-Baden ein bisschen Großstadt-Flair...More
Anneliese
Krankheitsbedingt kann ich leider nur pürierte Kost zu mir nehmen - im Moriki jedoch kein Problem. Ich konnte frei aus der Karte wählen. Das Gericht wurde dann entsprechend zubereitet.Sehr freundlicher und zuvorkommender Service.Die Preise erwartungsgemäß.
vera
Da die Musik und insbesondere deren Bässe unglaublich laut und unangenehm im Magen spürbar war, wollten wir eigentlich gleich wieder gehen. Aus Neugierde auf das Essen blieben wir doch und waren aber von der Durchschnittlichkeit bei sehr hohen Preisen enttäuscht. Viel Show, durchschnittliches Sushi, leckeres Hühnchen zum horrenden Preis. Speisekarte ansehen
Sebastian
Wir waren zu viert und haben das Fancy best of gewählt. Die Menge mit dem Preis verbunden hat überhaupt nicht gestimmt. Wir waren Ende April zu zweit dort und hatten die Sushi Platte für zwei genommen, super Preisleistungsverhältniss und super Service(Keller Yannik). Gestern war nicht viel los im Restaurant und der Service war unterirdisch. Auf Getränke 20-30 min gewartet. Das essen war lecker jedoch das es pro Person 105€ gekostet hatte war es echt wenig und somit enttäuschend.
EinGast
Das wirklich Gute am Moriki ist, dass die Qualität des Essens immer gleich gut ist. Nämlich ausgezeichnet! Wir kommen von Anfang an hier recht oft her und sind im Grund noch nie enttäuscht worden. Die Karte ist so vielfältig, dass man lange bräuchte, diese hoch und runter zu essen, es würde sich aber lohnen. Der Service ist ebenfalls ausgezeichnet, lässig aber immer höflich und zuvorkommend. Es macht aktuell den Eindruck, dass sich ein Team gefunden hat, welches gerne zusammen arbeitet. Danke für den angenehmen Abend!
Jolanta
Der Name Moriki lässt eher ein kreolisches Restaurant als ein japanisch-asiatisches Restaurant vermuten. Nachdem dieses bereits in Frankfurt zum möglicherweise besten Sushi Restaurant in Frankfurt oder in Deutschland erkoren wurde, gibt es einen Ableger im roomers Hotel in Baden-Baden.Sehr moderner Stil, nicht zu kühl trotz der großen Halle. Viele und schöne Möglichkeiten auf der Innenterrasse zu sitzen.Liegt es an der regionalen Nähe zu einem der besten Gastronomielieferanten Deutschlands? Oder liegt es an der Herkunft des Chefkochs? Die Vermutung liegt nahe, dass diese Kombination zu einer außerordentlichen Frische führt. Selten, nie ein so frisches Sashimi/ Sushi bekommen... eine Qualität... Speisekarte ansehen
Baden-Baden
Baden-Baden, berühmt für seine Thermalbäder und elegante Aura, serviert Maultaschen und Spätzle, traditionelle schwäbische Gerichte, und bietet eine warme kulinarische Umarmung inmitten der malerischen Aussichten des Schwarzwalds.
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Ausstattung
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Wein
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