Nudelmafia - Speisekarte

Tolles Konzept! Hausgemachte Nudeln mit spannenden und köstlichen Saucen. Ein Muss auf der Speisekarte!

Nudeln über Nudeln, fühlten sich an wie ein erfrischendes hausgemachtes Essen. Pesto mmmmm alle mmm nette Leute.

Die beiden Pastagerichte, die wir hier bekamen, waren beide nicht gut. Der Teig war teilweise nicht durchgekocht, und das traf auf beide Nudelgerichte zu, die wir bestellten. Speisekarte ansehen

Ich kam hier zum Mittagessen mit Kollegen. Sie hatten kein englisches Menü, aber dafür werde ich ihnen keinen Stern abziehen. Das Essen war sehr gut und das Personal mehr als bereit...

in den Nudeln war für die Menge Nudeln viel zu wenig Soße. aber die Nudeln hatten eine sehr gute Konsistenz. der Salat war frisch und hatte eine sehr leckere Soße. auch die Suppe und der Kuchen waren sehr lecker.

Die Nudeln waren nicht durchgekocht. Sie waren sehr hart und in der Mitte noch roh. Schade. Die Soßen waren ja lecker aber so scheut man sich noch einmal bei Nudelmafia was auszuprobieren zumal das Hauptprodukt ja auch Nudel ist. Nudel kochen können, das wird man wohl von einem Restaurant erwarten können. Speisekarte ansehen

Erste Überraschung um 20.45 Uhr "wir schließen bald" ...aber dann "keine Sorge, wir machen euch was zu essen". Zweite Überraschung die "Bandnudeln" (Tagliatelle oder Fettuccine) auf Grünkohl-Pesto...Crossover von italienischer Pasta mit typischem Rhenania-Wintergemüse! Kombiniert mit südafrikanischem Rotwein eine perfekte Ergänzung! Die massiven Tische und Bänke vermitteln einen robusten und ruhigen "Zen"-Eindruck, der durch das Essen bestätigt wird. Alles ist in Sichtweite zubereitet (offene Küche), alle Zutaten werden von lokalen Bauern eingenommen: die Jungs sind wirklich nett, schnell und freundlich. ..aber sicher später als "die Hühner gehen ins Bett" !

Dies ist ein kleines Restaurant, das handgemachte Pasta und sehr frische Zutaten herstellt. Es heißt zuerst bestellen und bezahlen, dann werden Ihnen die Speisen und Getränke gebracht. Das Ambiente ist sehr schön. Große Holzbänke und Tische mit großen Hängelampen, damit das Essen im Mittelpunkt steht und perfekt für Instagramm. Es gab einige Verwirrung an der Kasse, aber der Typ konnte es freundlich für uns klären, sodass wir uns sehr gefreut haben, dass Sie mit dem Personal ein paar Scherze machen konnten. Der Wein war etwas teurer als wir erwartet hatten. Sie haben auch eine schöne Auswahl an Craft Beer. Die Preise für Pastagerichte scheinen etwas teuer zu sein, aber wenn man bedenkt, dass...

Eine wirklich originelle und einzigartige Location, ausgestattet mit Holztischen und Bänken, an denen man wunderbar sitzen kann. Vor dem Restaurant gibt es auch einige Sitzplätze im Freien, wo man im Sommer schön sitzen kann. Hier gibt es nur Selbstgemachtes: hauptsächlich Nudeln und Spätzle, aber auch Salate und Suppen. Es gibt immer aktuelle Tagesempfehlungen (sie werden auf einer Tafel vorgeschlagen, man kann die Nudelsoßen und Salate natürlich nach eigenem Geschmack und Laune kombinieren. Mein Freund hatte einen wirklich sehr großen Caesar-Salat mit gebratenem Hähnchenbrust, Knoblauchkrabben und hausgemachtem Parmesandressing (7,90 €). Ich wählte die hausgemachten Bandnudeln mit Hähnchen... Speisekarte ansehen