Onkel Karls (im Historischen Hofgut Mayer-mühle)

Bahnhofstraße 6c, 79219 Staufen, Breisgau, Staufen im Breisgau, Germany

🛍 Cafés, Kebab, Mexikaner, Asiatisch

4 💬 203 Bewertungen
Onkel Karls (im Historischen Hofgut Mayer-mühle)

Telefon: +4976338024226

Adresse: Bahnhofstraße 6c, 79219 Staufen, Breisgau, Staufen im Breisgau, Germany

Stadt: Staufen im Breisgau

Gerichte: 35

Bewertungen: 203

Webseite: https://www.onkel-karls.de/

"Goethes Fauststadt. Geothermales Desaster und eine bröckelnde Innenstadt. Malerische Burgruine. Und sonst? Überall tote Hose. Zumindest bis zum 9. November. Seitdem zieht Onkel Karls an den langweiligen Bahnhof, um den Burgberg in der Wassermühle aus dem 17. Jahrhundert zu besuchen, die von Dornröschensruh begeistert. Das Baumaterial wurde sorgfältig renoviert, freiliegende Steinmauern aus dem Steinbruch und eine Bar im alten Schleifraum, die keine Wünsche offenlässt. Über zwei Etagen ist die Kundschaft gemütlich verteilt, die alte Remise bietet zusätzlichen Raum auf erhöhter Ebene. Besonders bei Nacht ist der Fluch eine Attraktion! Kulinarisch sollte man nicht zu viel erwarten. Gutes Schnitzel und Wurstsalat passen nicht so recht in die exklusive Umgebung, da bleibt noch viel Luft nach oben. Aber die Würfel waren perfekt, denn das war wirklich gut. Zu den Öffnungszeiten kann man sehen, wo um 23 Uhr die Menge in der coolen Welle ist."

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Goethes Fauststadt. Geothermales Desaster und eine bröckelnde Innenstadt. Malerische Burgruine. Und sonst? Überall tote Hose. Zumindest bis zum 9. November. Seitdem zieht Onkel Karls an den langweiligen Bahnhof, um den Burgberg in der Wassermühle aus dem 17. Jahrhundert zu besuchen, die von Dornröschensruh begeistert. Das Baumaterial wurde sorgfältig renoviert, freiliegende Steinmauern aus dem Steinbruch und eine Bar im alten Schleifraum, die keine Wünsche offenlässt. Über zwei Etagen ist die Kundschaft gemütlich verteilt, die alte Remise bietet zusätzlichen Raum auf erhöhter Ebene. Besonders bei Nacht ist der Fluch eine Attraktion! Kulinarisch sollte man nicht zu viel erwarten. Gutes Schnit...

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  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.
  • Mexikaner Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
  • Asiatisch

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"Heute am späten Nachmittag nach einem Thermenbesuch in der VITA CLASSICA in Bad Krozingen machten wir einen Bummel durch den Kurpark und das Stadtzentrum. Dabei wollten wir Ausschau halten nach einem passenden Lokal fürs Abendessen. Im Haus SONNE sagte uns ein Grieche, das CORFU, von außen zu. Erstaunt stellten wir fest, daß um 17:25 Uhr fast alle Tische bereits besetzt waren. Also stürmten wir das Lokal ebenfalls! Mehrere weibliche und zwei männliche Servicekräfte waren eifrig unterwegs um die Gästeschar zufrieden zu stellen. Anstelle einer Begrüßung die Frage, ob wir reserviert hätten. NEIN, wieso auch ? Also, wenn wir mit einer guten Stunde Zeit auskämen, dann dürften wir bleiben.  OK, an uns sollte es nicht liegen. Wir wurden daraufhin an einen Tisch im Nebenzimmer geleitet. Das Ambiente des Restaurant erinnert mehr an eine altehrwürdige Weinstube; lediglich ein paar Figuren und Bilder griechischer Küstenregionen an den Wänden vermittelten etwas griechischen Flair. Die Karten kamen sehr schnell; die Getränke ebenso. Aber da waren die Beilagensalate groß, sortenreich, alles frische Sorten auch schon am Tisch! Rekordverdächtige Servicezeit! Die beiden Hauptgerichte, 1x Kostasteller zu 11,60 € und  1x Syrtaki Platte  zu  13,90 € benötigten einige Minuten mehr, bedingt durch die frische Zubereitung von Grillfleisch und  Kartoffelchips.  Schon die Salate waren üppig bemessen, die beiden Hauptgerichte standen dem in nichts nach, und wir wurden mehr als satt. Geschmacklich waren beide Gerichte sehr gut; kulinarische Höhepunkte aber konnten wir keine feststellen. DIe Toiletten waren sehr sauber und gaben ebenfalls keinen Anlass zu Kritik. Wir waren ob der gereichten Mengen und des guten Geschmacks mit der Gesamtleistung mehr als zufrieden und können jetzt verstehen, wieso das Lokal so gut besucht war. Hierzu trugen auch die eigentlich nicht vorhandenen Wartezeiten bei; es war schon fast unheimlich wie schnell da alles vor uns am Tisch stand! Wiederbesuchswert 1* 5* : 3,75* Besuchsnachweis:  13.03.2016  Tischnr. 14 Bediener 3"