Telefon: +49531330973
Adresse: Altewiekring 26, 38102 Braunschweig, Lower Saxony, Germany
Stadt: Braunschweig
Gerichte: 30
Bewertungen: 964
"Lage: etwa abseits in der Nähe des Prinz-Albrecht-Parks am RingAmbiente: befriedigend; das Restaurant ist nicht allzu groß und der Großteil liegt etwas erhöht auf einer Halbetage. Im Eingangsbereich befindet sich eine Bar und im gesamten Innenraum dominieren mediterrane Töne. Die Bestuhlung ist extrem eng. Gerade an unserem Tisch war der Abstand zwischen Tür und Wand so eng, dass man sich kaum bewegen könnte. Das kann daran gelegen haben, dass wir eine etwas größere Gruppe waren, aber auch die anderen Tische hatten nicht viel mehr Raum. Das Restaurant war sehr gut gefüllt, aber auch entsprechend laut. Durch einen Rundbogen mit Backsteinen kommt man in einen Bereich, wo sich die Garderobe, die einsehbare Küche und Toiletten befinden. Insgesamt wirkt die Inneneinrichtung etwas in die Jahre gekommen und erinnert an einen klassischen Familienitaliener vor 20 Jahren. Da wäre sicher Raum nach oben angesichts des Anspruchs, den man hier an sich selbst legt.Service: unorganisiert; es war wirklich chaotisch. Bei einem guten Italiener erwartet man, dass die Servicekräfte aufmerksam sind und auch von sich aus nach weiteren Wünschen nachfragen. Bei unserem Besuch war von Professionalität überhaupt nichts zu spüren. Erst wurden Getränkebestellungen überhaupt nicht abgefragt, dann wurden Bestellungen vergessen. Auch eine Frage, ob es weitere Wünsche nach dem Essen wie Kaffeespezialitäten oder Desserts gibt, wäre wünschenswert gewesen. Wir hatten bereits im Vorfeld ein Vorspeisenauswahl bestellt. Hier wurde der explizit gewünschte, vegetarische Anteil vergessen, was für die Vegetarier sehr ärgerlich war. Das Angebot, noch etwas Vegetarisches nachzureichen, war zwar nett, aber kam dann leider auch zu spät. Obwohl die Osteria als eigenen Anspruch formuliert, den Wein ins Zentrum zu stellen und das Essen diesen nur komplementieren soll, wurde in keiner Weise auf Weinempfehlungen eingegangen. Selbst nach unserer Bitte doch die Weinwünsche der Gäste aufzunehmen, ist dies erst nach erneutem Nachfragen gesehen. Schließlich wurde das leere Geschirr nach dem Essen lange nicht abgeräumt, obwohl Bedienungen mehrmals an uns vorbei gelaufen sind und auch gesehen haben müssen, dass wir bereits fertig sind. Im Großen und Ganzen ist das Serviceteam wohl nicht aufeinander eingespielt, benötigt mehr Routine und vielleicht auch eine Schulung in gutem Service.Speisekarte/Essen: exzellent; hier gibt es kein Vertun. Es gibt einige Pastagerichte, aber die Spezialitäten sind wohl die ausgezeichneten Fisch- und Fleischgerichte. Das Angebot wird auf kleinen Tafeln auf dem Tisch präsentiert, dabei aber nur angedeutet. Es wäre interessant zu wissen, was zu dem jeweiligen Fisch oder Fleisch serviert wird. Dies hätte zum Beispiel der Service zu Beginn einmal sagen können. Als wir nachfragten, wurde uns zum Teil noch nicht einmal das genannt, was serviert wurde. Ärgerlich. Für Vegetarier ist das Angebot wirklich uninspiriert. Es gibt Ravioli mit Trüffeln oder mit Spinat-Ricotta. Das geht besser, aber wenigstens wurde nicht am Trüffel gespart. Die Qualität der Speisen war bei allen Gerichten gut. Die Portionsgrößen sind dabei ideal, nicht zu groß oder zu klein. Dass sich ein Haar auf einem Teller fand, ist zwar ärgerlich, aber war an dem Abend nicht zu ändern. Zu empfehlen ist auch das breite Angebot an Desserts.Preis: gehoben, aber nicht abgehoben; ein Pastagericht kostet um die 15 Euro; bei Fleisch und Fisch wird man zwischen 22 und 30 Euro fündig.Fazit: Das Essen ist gut, wenn auch nichts besonderes. Der Service ist wirklich unbefriedigend. Da muss dringend nachgebessert werden."
Speisekarte - 30 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tartufo
Kugelförmiges Eis-Dessert mit Schokolade und Sahne, oft mit knackiger Schale oder Kakao bestäubt.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Lasagne
Lasagne: Schichten aus Nudeln, Rinderhackfleischsauce und Käse, im Ofen goldbraun gebacken, für herzhaften Genuss.
Tiramisu
Köstlicher italienischer Nachtisch mit Schichten aus Espresso-getränktem Biskuit und cremigem Mascarpone, bestäubt mit Kakao.
Lammkarree
Zartes Lammkarree vom Grill, serviert mit Kräuterkruste und frischem Gemüse der Saison.
Rucolasalat
Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesan und einem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Garnelensalat
Garnelensalat: Frische Garnelen mit knackigem Gemüse, serviert auf einem Bett aus grünem Salat und einem leichten Dressing.
Nicoise-Salat
Frische Blattsalate, Thunfisch, grüne Bohnen, Tomaten, Eier, Oliven, Zwiebeln, leichte Vinaigrette. Erfrischend und herzhaft.
Kalbsschnitzel
Zarte Kalbsschnitzel, leicht paniert und goldbraun gebraten, serviert mit einer herzhaften Sauce.
Spaghetti-Pesto
Spaghetti mit hausgemachtem Pesto, frischem Basilikum, Parmesan und einer Prise Knoblauch. Herrlich nussig und aromatisch.
Rindercarpaccio
Dünne Scheiben rohes Rindfleisch mit Olivenöl, Zitronensaft, Rucola und gehobeltem Parmesan.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Penne Arrabbiata
Penne Arrabbiata: Würzige Tomaten- und Chilisoße mit Knoblauch, serviert mit al dente Penne-Nudeln.
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara: Köstliche Pasta mit cremiger Ei-Sauce, knusprigem Speck und würzigem Pecorino-Käse.
Antipasti Della Casa
Vorspeise des Hauses, eine Auswahl an köstlichen italienischen Spezialitäten und lokalen Zutaten.
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
Kalbfleisch mit Thunfischsauce: Zartes Kalbfleisch serviert mit einer cremigen Thunfischsauce, perfekt für eine raffinierte Vorspeise.
User
kleine Auswahl, Essen gut, aber hohe Preise, Weinkarte sehr umfangreich, Preise für Flaschenweine hier auch zu hoch.
Adresse
Bewertungen
User
Hervorragende Küche, sowohl Fisch und Fleisch als auch Pasta, keine Pizza. Täglich wechselndes Angebot. Sehr reichhaltige Weinkarte. Sehr aufmerksamer und freundlicher Service.
Simon
Das ist ein wunderbarer Italiener! Eine stetig wechselnde Speisekarte, fantastische Weine, ein schönes Ambiente und ein ganz nettes Team, das alles tut, damit man sich sehr wohl fühlt. Ein perfekter Abend! Unbedingt empfehlenswert!
User
Heute Abend habe ich hier mit einem Freund gegessen. Wir wurden sehr nett empfangen. Wir fragten uns, welche Spezialität wir essen und mit welchem Wein wir trinken sollten. Das Ergebnis: ein sehr leckeres Abendessen! Die Pappardelle waren wunderbar und der Wein... ausgezeichnet. Vielen Dank an die Besitzer Beatrice und Salvatore!
User
Heute Abend habe ich hier mit einem Freund zu Abend gegessen. Wir wurden wirklich nett empfangen. Wir baten um Vorschläge, welche Spezialität wir essen und welchen Wein wir dazu trinken sollten. Das Ergebnis: ein sehr geschmackvolles Abendessen! Die Pappardelle waren wunderbar und der Wein ausgezeichnet. Danke an die Besitzer Beatrice und Salvatore!
User
Wir waren schon einige Male in der Osteria in Braunschweig. Bisher war alles o.k. Nicht überragend, doch akzeptabel.Nun letzte Woche waren wir wieder zum Essen da.Wir hatten viel getestet und hier unser Fazit:- das Bruscetta war o.k.- Pasta mit Scampi fade und wässrig.- Der Fisch: trocken und ohne Geschmack.- der Wein (3 Sorten) von mäßiger Qualität - dafür für Braunschweig zu teuer!Leider hat der Koch das Kochen verlernt oder es ist ein neuer Koch da. Man fragt sich was der gelernt hat.Was wir gar nicht verstehen: Woher kommen diese Mondpreise?Preise wie in München beim Spitzenitaliener. Das passt nicht!
Ismail
Ich habe diesen Ort gestern Abend mit meiner Familie besucht, meine Frau war schon zweimal hier. Ohne Reservierung sofort einen Tisch bekommen! Service am Ball, eingeschaltet, aufmerksam und prompt. Wir hatten alle eine Pizza, Portionen weit über dem Normalwert und vor allem geschmacklich top. Das Ambiente war solide, das Dekor passt zur Umgebung und wurde von einer Vielzahl von Menschen aller Altersgruppen gut besucht. Ich kann einigen anderen negativen Kommentaren nicht zustimmen, wir haben unseren Besuch sehr genossen und fanden den Preis für unser Essen angemessen. Vor allem gutes Restaurant und werden wiederkommen.
User
Gestern Abend habe ich mit meiner Familie dieses Restaurant besucht, meine Frau war bereits zweimal hier. Ein Tisch ohne Reservierung wurde sofort gegeben! Der Service war auf Zack, aufmerksam und prompt. Wir alle hatten eine Pizza, die Portionen waren weit über dem Normalmaß und vor allem geschmacklich top.... Das Ambiente war stimmungsvoll, die Dekoration passte zur Umgebung und es war gut besucht von Menschen aller Altersgruppen. Trotz einiger negativer Kommentare kann dieses Restaurant mithalten, wir haben unseren Besuch sehr genossen und fanden den Preis angemessen für unsere Mahlzeit. Ein besonders gutes Restaurant, das wir gerne wieder besuchen werden.
Melitta
das osteria all' ombretta ist ein gehobenes italienisches Restaurant im östlichen Ringbereich von bräunlich. die ausgezeichnete Küche mit dem ausgezeichneten Tagesmenü, das stilvolle Ambiente und der freundliche Service machen das Restaurant zu einer guten Wahl für besondere Anlässe. Tischreservierung erforderlich keine Empfehlung für Pizza-Freunde ideal für besondere Anlässe wie Termine, Geschäftsessen, Ich habe nach einem geeigneten Restaurant gesucht, um einen alten Freund zum Essen einzuladen. die critiken in anderen Bewertungen Foren waren konsequent gut. mein Freund kannte das Restaurant und riet mir zu buchen. die Tische sind stilvoll bedeckt. Ich muss fettarm essen, wegen einer Magen...
User
Lage: etwa abseits in der Nähe des Prinz-Albrecht-Parks am RingAmbiente: befriedigend; das Restaurant ist nicht allzu groß und der Großteil liegt etwas erhöht auf einer Halbetage. Im Eingangsbereich befindet sich eine Bar und im gesamten Innenraum dominieren mediterrane Töne. Die Bestuhlung ist extrem eng. Gerade an unserem Tisch war der Abstand zwischen Tür und Wand so eng, dass man sich kaum bewegen könnte. Das kann daran gelegen haben, dass wir eine etwas größere Gruppe waren, aber auch die anderen Tische hatten nicht viel mehr Raum. Das Restaurant war sehr gut gefüllt, aber auch entsprechend laut. Durch einen Rundbogen mit Backsteinen kommt man in einen Bereich, wo sich die Garderobe, di...
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Ausstattung
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Sitzplätze
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Reservierungen
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Serviert Alkohol
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Sitzplätze Im Freien
