Telefon: +41614611027
Adresse: Hauptstrasse 21, 4132, Muttenz, Switzerland
Stadt: Muttenz
Menü Gerichte: 16
Bewertungen: 513
Webseite: https://www.osterialabotte.ch/
"Das junge Wirtepaar ist im Service sehr freundlich, hat aber von der Homepage über den Koch noch recht viel Potential nach oben. Sie scheinen kaum eine Ausbildung zu haben. Nach dem Einschenken des Weins wurde eine Flasche mit noch ca. 2 dl Inhalt bei uns hingestellt. Später wurde dann mir und meinem Gegenüber von einer anderen Flasche der kleine Rest ungefragt ins Glas geschüttet. Sie schreiben selbst, dass die Küche ansprechend sei. Ich möchte aber eine sehr gute oder ausgezeichnete Küche, wenn ich in ein Restaurant gehe, Die Unsicherheit zeigt sich auch bei der Frage, ob das Essen recht war. Es sollte doch aber sehr gut sein! Das Essen war gut, aber nicht in der Qualität, dass man unbedingt wieder hingehen muss. Eventuell lag es auch an unserer Gruppe mit etwa 25 Personen. Die Vorspeise wurde auf einem Holz-Drehteller serviert, sodass alle guten Zugang hatten. Die dazu servierten Minibrötchen waren teilweise leicht schwarz. Der Rucola hatte seine beste Zeit vor ein paar Stunden hinter sich. Beim Hauptgang waren die Kartoffeln teilweise an den Ecken schwarz und an den Kanten dunkelbraun. Das kann giftige Stoffe freisetzen. Das Fleisch war gut, aber sehr dünn geschnitten. Die Sauce war knapp bemessen. Nachgeschöpft wurde nicht. Angerichtet war der Teller etwa wie wenn man in der Kantine selbst schöpft. Als man schon fast fertig gegessen hatte wurden noch Platten mit weissem Risotto gebracht. Das meiste ging zurück, weil kaum jemand nur diesen Risotto essen wollte. Das Tiramisu war schön angerichtet und es waren noch zwei nicht saisongerechte Erdbeerhälften dabei. Sie hatten kaum Geschmack. Das Tiramisu war ok., mehr nicht."
Ganze Speisekarte - 16 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Pasta
Rucola
Frischer Rucola-Salat mit Parmesansplittern und Zitronendressing.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Nachspeise
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Vorspeisen
Tintenfisch
Zarte Calamari, goldbraun gebacken, serviert mit einer pikanten Zitronen-Knoblauch-Dip-Sauce.
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
Kalbfleisch serviert mit einer cremigen Thunfischsauce, eine klassische italienische Vorspeise voller Geschmack.
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Reis
Risotto Speisekarte
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Hauptgerichte
Lasagne
Hausgemachte Lasagne mit reichhaltiger Fleischsauce, cremiger Bechamel und geschmolzenem Käse, überbacken im Ofen.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Schnitzel
Cordon Bleu
Hähnchenbrust gefüllt mit Schinken und Käse, knusprig paniert und goldbraun gebraten.
Salat
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse, knackigem Blattsalat und einem leichten Dressing.
4Luca
Tolle Pasta. Freundliches Personal. Komme gerne wieder. Dankeschön.
Adresse
Bewertungen
User
Hervorragende italienische Küche, schön präsentierte Teller, professionelles Personal, freundlich und aufmerksam - sehr zu empfehlen!
User
Authentische italienische Küche mit hoher Qualität zu fairen Preisen. Überdurchschnittlicher Service und absolut zu empfehlen! Wir kommen wieder
User
Der Service war ausgezeichnet und das Essen war köstlich. Ich fühlte mich fast wie in Italien. Da ich schon mehrmals dort war, weiß ich, dass es jedes Mal ein neues Amuse Bouche gibt. Speisekarte ansehen
PatrizioJoss
Authentisches Personal, mit viel Liebe zum Detail. Die Speisen werden alle frisch hergestellt und zubereitet Top Pasta. Doch ein Italiener, welcher das Fleisch perfekt zubereitet ist doch sehr selten Bravo! Werde immer wieder kommen.
muttenz
Das kleine aber feine Restaurant hat ein angenehmes Ambiente und auch der Service ist sehr freundlich. Die Italienische Küche ist ausgezeichnet, aber auch das Cordon Bleu ist sehr zu empfehlen. Die Portionen sind optimal. Ich werde gerne wieder in der Osteria La Botte Essen gehen.
User
Wir schätzen im La Botte die angenehme Atmosphäre mit leiser Hintergrundmusik (natürlich italienische cantatori) und die fantasievollen Speisen. Die Karte ist saisonal und wir freuen uns immer etwas Neues auszuprobieren. Das La Botte ist alles andere als ein 08/15-Italiener, auch wenn die Pizzas auch sehr fein sind. Das Amusebouche überrascht uns ebenfalls jedes Mal und das junge Gastgeber-Paar ist sehr sympathisch. Wir können einen Besuch im La Botte sehr empfehlen! Speisekarte ansehen
André
Mittagessen zu zweit, das beste Vitello Tonnato bisher! Die Orecchiette mit Cime di Rape und Salsiccia waren wirklich top! Sehr fein, hausgemachte Teigwaren. Zum Dessert wurde ein sehr feines Tiramisù angeboten. Die Bedienung war äußerst freundlich, man hat sich mehrmals nett erkundigt, ob alles in Ordnung war. Der Preis für die Qualität war absolut angemessen. Das Ambiente war sehr schön, überhaupt nicht laut, viel Platz um den Tischen. Ich werde auf jeden Fall wieder kommen!!!
4Patrick
Die Osteria la Botte befindet sich im Dorfkern direkt an der Hauptstraße von Muttenz und ist gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, bietet aber auch ausreichend Parkmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe. Das Restaurant ist sehr gepflegt, sauber und geschmackvoll eingerichtet. Das Menüangebot ist überschaubar, aber geschmacklich gut abgestimmt. Die Speisen sind von sehr guter Qualität und werden auch optisch ansprechend serviert. Lediglich das Vitello tonnato war für uns ungewöhnlich und unpraktisch angerichtet. Das Thunfischmousse war im Verhältnis zum Fleisch knapp bemessen und der Teller erinnerte eher an einen Wurstsalat. Während unseres Besuchs haben wir die Interaktion mit d...
Telongi
Das junge Wirtepaar ist im Service sehr freundlich, hat aber von der Homepage über den Koch noch recht viel Potential nach oben. Sie scheinen kaum eine Ausbildung zu haben. Nach dem Einschenken des Weins wurde eine Flasche mit noch ca. 2 dl Inhalt bei uns hingestellt. Später wurde dann mir und meinem Gegenüber von einer anderen Flasche der kleine Rest ungefragt ins Glas geschüttet. Sie schreiben selbst, dass die Küche ansprechend sei. Ich möchte aber eine sehr gute oder ausgezeichnete Küche, wenn ich in ein Restaurant gehe, Die Unsicherheit zeigt sich auch bei der Frage, ob das Essen recht war. Es sollte doch aber sehr gut sein! Das Essen war gut, aber nicht in der Qualität, dass man unbedin... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Reservierungen
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Akzeptiert Kreditkarten
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