Telefon: +393400553238,+33186995715,+393917231617
Adresse: Via Muratori, 18, 12038, SAVIGLIANO, Italy
Stadt: SAVIGLIANO
Menü Gerichte: 33
Bewertungen: 1645
"Dovevamo trovare un ristorante dove poter mangiare a pranzo di sabato nella città di Savigliano e ci siamo imbattuti in questo elegante bistrot: 1 RISTORANTE con pochi coperti interni ma molto elegante in contrapposizione con una parte rustica che è dettata dalle volte in mattone rosso presenti. Molto bello come ambiente che trasmette intimità, soprattutto quando si mangia in due. So che c’è anche posto fuori nel cortile interno. Peccato che l’ingresso da fuori è in prossimità della strada e quindi del passaggio delle auto; 2 CIBO, menù che raccoglie le radici piemontese creando anche dei piatti un po’ più contemporanei e fuori schema. Siamo stati accolti da degli entreè dello chef per poi assaggiare i loro primi (con spaghetti alla barbabietola e la loro versione al ragù di salsiccia di Bra e le loro versione della tagliata di maiale (al caffè e guancia brasata, per poi terminare con un lingotto alla nocciola. Ottime le materie prime però ho avuto la sensazione che mancasse qualcosina per farmi dire letteralmente ‘Wow’. Detto questo il cibo era buono e ben preparato. 3 SERVIZIO, Francesco è stato un gran padrone di casa, disponibile e preparato, ci ha aiutati nella scelta del vino da accompagnare alle nostre pietanze e con la sua compagna (la chef abbiamo anche potuto conoscere qualcosa in più della storia del locale ha avuto origine dai parenti e che oggi invece è gestito da loro fantastici! 4 CONTO ottimo! Se fossi stato in una qualsiasi altra località o città che proponeva piatti simili avrei speso sicuramente di più. Piacevolmente sorpreso Tutto sommato è un ristorante che consiglio per la professione e la cura che i proprietari dedicano al loro lavoro"
Ganze Speisekarte - 33 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Hauptgerichte
Nudelgerichte
Vorspeisen
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
Kalbfleisch serviert mit einer cremigen Thunfischsauce, eine klassische italienische Vorspeise voller Geschmack.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Desserts
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Suppen
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Cold Canapés
Tatar
I Primi (A Porzione)
Hauptgericht
Antipasti (Vorspeisen)
L Piacere Dell ‘ Aperitivo
User
luogo piacevole con grande varietà e servizio accurato
Adresse
Bewertungen
User
Servizio impeccabile e piatti degni di nota! Sicuramente consigliato!
User
Ottimi gli agnolotti e gli gnocchi con i gamberi. Bello anche il locale
User
ottimo cibo. Locale molto bello. La gentilezza e la cortesia dei padroni di casa, grande. Torneremo e lo consigliamo a coloro che si trovano nella zona Speisekarte ansehen
User
Bel ristorante nel centro storico, piccolo, accogliente, a conduzione familiare.Ottima cucina, fatta con buone materie prime e con cura, con pane e pasta fatti in casa.Ci si sente coccolati, consigliatissimo.
Sara
Vegetarian options: Una cucina innovativa, molte opzioni per vegetariani Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Fiori Di Zucca Ripieni Di Ricotta E Zucchine
User
posto bello ed elegante. la cucina veramente ricca di proposte con piatti molto soddisfacenti al panorama ma soprattutto al palato. loda anche le porzioni, specialmente quelle delle tapas. ottimo rapporto qualità-prezzo. consigliato! Speisekarte ansehen
5R
Piatti molto curati e saporiti, anche se il dolce è stato il mio preferito in assoluto! Tornerei apposta per quello. Ottima location, abbiamo cenato nel giardino adiacente e con le luci appese agli alberi e le candele l'atmosfera era davvero romantica. Consigliato
Susanna
Da tempo frequentiamo questo ristorante e ogni visita è un’esperienza straordinaria. Francesco, il sommelier e maitre di sala, è sempre attento e professionale, capace di creare un’atmosfera calda e accogliente e di consigliare i migliori vini. La chef Sol ci sorprende ogni volta con piatti deliziosi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. La proposta di piatti della tradizione piemontese è sempre una garanzia. Ogni portata è un viaggio di sapori, curata nei minimi dettagli. L’esperienza culinaria ci porta sempre a vivere un viaggio nel gusto e nella qualità. Consigliamo vivamente di provare la pancia di maialino! Un luogo che amiamo e che continueremo a visitare.
Mattia
Dovevamo trovare un ristorante dove poter mangiare a pranzo di sabato nella città di Savigliano e ci siamo imbattuti in questo elegante bistrot: 1 RISTORANTE con pochi coperti interni ma molto elegante in contrapposizione con una parte rustica che è dettata dalle volte in mattone rosso presenti. Molto bello come ambiente che trasmette intimità, soprattutto quando si mangia in due. So che c’è anche posto fuori nel cortile interno. Peccato che l’ingresso da fuori è in prossimità della strada e quindi del passaggio delle auto; 2 CIBO, menù che raccoglie le radici piemontese creando anche dei piatti un po’ più contemporanei e fuori schema. Siamo stati accolti da degli entreè dello chef per poi a... Speisekarte ansehen
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