Palace - Speisekarte

Wir haben hier zu Abend gegessen, im Brasseriestil und doch modern in einem zeitgemäßen Interieur. Viele Einheimische wiederholen Kunden eindeutig. Eine sichere Wette.

Waren wieder mit derselben Gruppe wie letztes Jahr dort. Begrüssung, Beratung und die spezifischen Tagesempfehlungen erneut sehr gut. Das Essen, bei mir Wiener Schnitzel, war gut.

Es hat zwei Restaurants im Palace. Ich bewerte das Gourmetrestaurant Style. Wir waren mit dem Essen (schöne Auswahl) und dem Weinangebot sehr zufrieden. Preis-Leistung stimmt. Der Service ist etwas ineffizient verbunden mit Wartezeiten organsiert.

Geburtstagessen zu zweit: Edles Ambience, ob im Teil Brasserie oder im Style. Essen sehr gut (Pulpo, Hecht, Entrecôte). Bedienung sehr nett, freundlich und speditiv. Preise gehoben, Weine eher teuer. Aber das Preis-Leistungverhältnis stimmt. Jederzeit gerne wieder.

angenehme Ambiance und sehr nettes Personal, Apéro mit Weisswein war hervorragend. Die Aufforderung zu reservierten Tisch zu gehen sind wir nachgekommen, mussten aber fast eine Stunde auf das bestellte Menu warten . Kalbsmilke mit Rösti waren sehr empfehlenswert, erlesener Pinot Noir aus Twann.

Sehr gutes Restaurant, mit ausgezeichneter Küche, guter Karte und schöner Auswahl na Weinen. Für lokale Verhältnisse vernünftig im Preis, aber sicher nicht sehr billig. Service ist OK, aber wenig zuvorkommend, selbst wenn das Restaurant nicht voll ist. Da könnte man noch etwas zulegen und zuvorkommender sein, auch in Bezug auf Freundlichkeit, damit sich die Gäste Willkommen fühlen.

Wieder mal im Palace zu besuch. Heute passte alles, Die Reservation und der Empfang war wie es sein sollte. Das Restaurant war gut besetzt und trotzdem mussten wir nicht warten. Das Menü im Style bietet für jeden etwas passendes. Die Getränke wurden rasch serviert. Die Weinkarte ist eindrücklich und macht Freude. Unsere Speisen waren lecker, schön präsentiert so wie es sein muss. Die Bedienung nett aber nicht zu aufdringlich.

grosse entäuschung. preis leistung stimmt überhaupt nichtzudem war das chateaubriand zäh. wir konnten es nicht schneiden.wir haben es gemeldet doch eine banale antwort aus der küche. nicht einmal ein kaffe als entschuldigung. Die Beilage Trüffelkartoffel ein kleines rondelle da waren ja die karrotten grösser. dessert so schlecht presentiert einfach lieblos in einem schälchen wo man die 3 verschiedenen geschmäcke kaum voneinander unterscheiden konnte. ambiente für silvester war null. und das zu einem stolzen preis.bedienung war sehr gut. ja leider nicht empfehlenswertschade

Wir waren in kleiner Runde zum Abendessen im Bistro-Teil. Die Karte ist übersichtlich (was ich gut finde). Das Essen schmeckte allgemein sehr ordentlich. Meine Begleitung bewertete ihre Speise als sehr gut, meine war gut gemacht, aber nichts was mich weiter als ein paar Hundert Meter laufen liesse. Etwas enttäuschend war das Servicepersonal, welches zwar immer freundlich aber auch oft etwas planlos wirkte. Der Abend wurde von mancher Wartepause begleitet, weil nicht alle ihre Speisen erhalten hatten, aber als wir schliesslich noch eine Viertelstunde wegen der Kartenzahlung auf die Chefin warten mussten, reichte es mir dann doch... Preislich für die Region eher oberes Ende, wie gesagt, gut ab...