Restaurant Blaufeuer

Am Weser-Terminal 6, 28217 Bremen, State of Bremen, Germany

🛍 Tee, Huhn, Pasta, Steak

4.1 💬 412 Bewertungen
Restaurant Blaufeuer

Telefon: +4942147837160,+4942147837196,+49421478370

Adresse: Am Weser-Terminal 6, 28217 Bremen, State of Bremen, Germany

Stadt: Bremen

Gerichte: 10

Bewertungen: 412

Webseite: https://www.steigenberger.com

"In den vielen Jahren unserer Restaurantbesuche haben wir noch nie so einen beeindruckenden Service erlebt. Wir hatten reserviert und darauf hingewiesen, dass wir gerne vegan oder vegetarisch und ohne Alkohol füttern möchten. Unser Gast brachte auch zwei kleine Hunde. Also sind wir erschöpfende Gäste, damit ich das zugeben kann. Als wir das Restaurant betraten, kam eine sehr freundliche junge Dame zu uns, die uns sagte, sie hätte alles vorbereitet und unsere Wünsche geteilt. Dieser junge, äußerst sorglose Service brachte dann den Koch aus der Küche, die uns vorgeschlagen, ein bestimmtes Gericht speziell für uns vorzubereiten und ausführlich nach unseren Wünschen zu erfragen. Als unser Gast mit seinen Hunden ankam, brachten wir sofort Tassen mit Wasser und sogar ein „leckerli“ für jedes Tier. Die Gerichte waren perfekt und lecker. Meine Trüffel Gnocchi mit saisonalem Gemüse, Parmesan und Haselnüssen waren ein Gedicht! Zuvor gab es eine Karottenapfel Ingwersuppe mit Speck, die wie eine Geschmacksexplosion war. Unser Gast war sehr zufrieden mit dem Wiener Schnitzel mit einem sehr leichten Kartoffelsalat. Insgesamt war das blaue Feuer eine Erfahrung für sich, vor allem aufgrund der ausgezeichneten Mitarbeiter, dass wir regelmäßig von jetzt an wiederholen. Für uns ist es ein Restaurant auf höchstem Niveau. Der Service war auf der definitiv höchsten Ebene, die ich ohne Übertreibung sagen kann. In den vielen Jahren unserer Restaurantbesuche haben wir noch nie einen beeindruckend guten Service erlebt. Wir hatten reserviert und darauf hingewiesen, dass wir gerne vegan oder vegetarisch und ohne Alkohol dinieren möchten. Unser Gast brachte also zwei kleine Hunde mit. Also sind wir beschäftigte Gäste, ich bin froh, das zuzugeben. Sobald wir ins Restaurant kamen, wurden wir von einer sehr freundlichen jungen Dame begrüßt, die uns sagte, dass sie bereits alles vorbereitet und unsere Wünsche weitergegeben hatte. Dieser junge, äußerst umsichtige Kellner holte dann den Koch aus der Küche, der vorschlug, dass wir ein bestimmtes Gericht besonders für uns vorbereiten und ausführlich über unsere Wünsche nachfragen. Als unser Gast mit seinen Hunden ankam, wurden sofort Schüsseln mit Wasser und sogar ein Leck für jedes Tier gebracht. Das Essen war tadellos und äußerst lecker. Meine Trüffel Gnocchi mit saisonalem Gemüse, Parmesan und Haselnüssen waren ein Traum! Vorher gab es eine Karotten-Apple-Alter Suppe Bacon, die eine Geschmacksexplosion war. Unser Gast war sehr zufrieden mit dem Wiener Schnitzel mit einem sehr leichten Kartoffelsalat. Alles in allem war das blaue Feuer an sich eine Erfahrung, vor allem wegen der ausgezeichneten Mitarbeiter, dass wir von nun an wiederholen werden. Für uns ist es ein Restaurant auf höchstem Niveau. Der Service war definitiv auf höchstmöglichem Niveau, ich kann sagen, dass ohne Übertreibung."

Speisekarte - 10 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Ana Ana

Ausgewählte Gerichte serviert perfekt für Auge und Gaumen. Sehr empfehlenswert.

Adresse

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Bewertungen

Theodor
Theodor

Wir waren zur Schulung dort, das Essen war super We were there for training, the food was great


Casper
Casper

Das beste was ich in Bremen erlebt habe... genussvolles Essen....1A Service... gigantischer Blick... nur zu empfehlen..


Fien
Fien

Tolle Cocktail. Direkter Blick auf die Weser. Sehr freundliche Angestellte. Gehoben Preise aber die Qualität ist es wert. Great cocktails. Direct view of the Weser. Very friendly employees. High prices but the quality is worth it.


Siegmund
Siegmund

Hat mir sehr gut gefallen. Die Bedienung war nett und das Essen kam sehr schnell. Das Essen war auch sehr gut. Also verdient. I liked that very much. The service was nice and the food came very quickly. The food was very good too. So deserved.


Marika
Marika

Das Essen und die Cocktails waren super lecker! Und der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend! Vielen Dank, wir kommen gerne zurück! Die Speisen und Cocktails waren super lecker! Und der Service war sehr freundlich und freundlich! Danke, wir würden gerne zurückkommen!


Claudia
Claudia

Wir haben hier unsere standesamtliche Trauung mit der Familie zusammen gefeiert und waren rundum zufrieden. Toller Service, tolles Essen und tolle Beratung bei der Planung. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! We celebrated our civil wedding here with the family and were completely satisfied. Great service, great food and great advice on planning. We will come back in any case!


Margareta
Margareta

Vor unserem Theaterbesuch am GOP hatte eine super leckere Brüste. Als Vorspeise eine kalte Suppe sowie Brot mit 4 köstlichen tropfenden Sorten. Es gibt viele kleine Leckereien. Und dann natürlich das frisch gekochte Gemüse/Fleisch. Sehr lecker. Der Service war auch sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen wurde nur vom Hammer-Frühstück abgeholt. Hier fehlt nichts. Wir hatten noch nie so ein reichhaltiges Frühstück. Ob der frische Lachs. frisch zubereitetes Omelett.. Einfach ein Frühstück ohne Grenzen. Gerundet mit einer Hammershow am Abend. Wir danken Ihnen nochmals für 2 super schöne Tage in Bremen.


Hartmut
Hartmut

Wir hatten hier eine Weihnachtsfeier und die Location und Dekoration war wunderschön. Es wurde vorab angemeldet, dass ich vegan bin und es konnte mir leider kein veganes Menü erstellt werden. Das ist an sich auch vollkommen ok und ich erwarte nicht, dass das Menü komplett für mich umgeschmissen wird. Es hieß jedoch, dass es auch viele vegane Speisen für mich geben wird unter denen ich wählen kann und ein Mitarbeiter würde mir dann zeigen, was ich essen dürfte. Leider war dies nicht der Fall. Es wurde eine Creme-Suppe (mit Sahne) an den Tisch gebracht und ich ging hier bereits leer aus. Gar kein Problem, esse ich mich halt an den anderen Dingen danach satt. Dann die große Überraschung. Es gab...


Wolfram
Wolfram

In den vielen Jahren unserer Restaurantbesuche haben wir noch nie so einen beeindruckenden Service erlebt. Wir hatten reserviert und darauf hingewiesen, dass wir gerne vegan oder vegetarisch und ohne Alkohol füttern möchten. Unser Gast brachte auch zwei kleine Hunde. Also sind wir erschöpfende Gäste, damit ich das zugeben kann. Als wir das Restaurant betraten, kam eine sehr freundliche junge Dame zu uns, die uns sagte, sie hätte alles vorbereitet und unsere Wünsche geteilt. Dieser junge, äußerst sorglose Service brachte dann den Koch aus der Küche, die uns vorgeschlagen, ein bestimmtes Gericht speziell für uns vorzubereiten und ausführlich nach unseren Wünschen zu erfragen. Als unser Gast mi...

Bremen

Bremen

Bremen ist eine historische Hafenstadt im Norden Deutschlands, bekannt für ihr maritimes Erbe. Typische Gerichte sind Bremer Labskaus, ein herzhaftes Eintopfgericht, und Knipp, eine Wurst aus Hafer und Schwein.

Kategorien

  • Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
  • Huhn Saftig und herzhaft, unsere Hähnchengerichte werden mit zartem Fleisch, geschmackvollen Gewürzen und vielfältigen kulinarischen Inspirationen hergestellt. Genießen Sie eine köstliche Vielfalt, die sicher jeden Gaumen zufriedenstellt.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.

Ausstattung

  • Mitnahme
  • Sitzplätze
  • Mastercard
  • Wein Und Bier

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"Gestern Abend wollten mein Begleiter und ich nach einem Kundentermin in bremen walle essen, im Weserpark im Grünen, wo die Straßen alle Blumennamen tragen, sogar vor unserer Heimreise cevapcici. wie ich von zwei häufiger besuchten kroatischen und Balkan Restaurants in der Nähe der a1 in bremen wusste, dass es Ruhetag am Montag, ich hatte die www. wie ich sehen konnte, sind 2 Restaurants dieser Art auch Geschichte in der mittelschweren Langeweile. die europa und jetzt auch die dubrownik sind geschlossen, wobei josef (Eigentümer von dubrownik), unter dem gleichen Namen bereits das komplett neu renovierte Restaurant der ehemaligen in wulsbüttel (das war etwa 113 Jahre in Familienbesitz bis Februar 2015). Bis 2016 wurde der Dubrownik parallel fortgesetzt. dann kam ich ins Steakhaus melissa auf www. 3 Jahre waren besucht. es hatte am Montag zu unserem Glück geöffnet und es war auch nur ein paar hundert Meter von meinem Kunden entfernt. Also wurde unsere Wahl für letzte Nacht behoben. Kurz nach 21:00 Uhr betraten wir das geerdete Restaurant und wurden von einer jüngeren Dame, die sich auch um den Rest der Zeit kümmerte, nett begrüßt. wir durften einen freien Tisch wählen. unsere Wahl fiel auf einen Vierer an der Fensterfront zur Straße. der Ort ist sehr schön eingerichtet ohne die klassischen Rundbogen, aber auch ohne Schnorcheln. so ist es ziemlich bequem, aber nicht so super modern. wir fühlten uns wohl. die Tische sind alle mit Stoff Tischdecken bedeckt. Es gab auch in einem Stiel zwei mit Essig und Öl erhalten, sowie in jedem Fall eine kleine Kantien Salz Pfeffers Scatter. Es gab auch eine Lampe auf dem Tisch, die ständig die Farbe änderte (auf dem Foto der Soße, die Crimpbutter und Majo hinten links). für die Umgebung gibt es 3 Sterne von mir. auf der linken Seite nach dem Eingang gibt es wahrscheinlich auch einen Raucherraum. es gab nichts über Sauberkeit zu mischen. die Kellnerin brachte uns direkt 2 kalte julischka und die Menüs in einer Lederhülle. es gab die typischen Balkan-Klassiker, Steaks, Fischgerichte und internationale Lebensmittel aufgeführt. wir wählten 2 Coca cola große 0,4l für jede 3,40 €, 2 x den Balkan klassischen cevapcici für jede 10. Aber heute nur mit einem reinen Kräutersalat und für meinen Begleiter 1x Majo für 0.50€ nach kurzer Zeit, wurden die gut gekühlten Cola Gläser uns sowie eine Platte mit einem gekräuselten Butterkarafe, eine Carafe mit einem Art ajvar, aber süß und mit Taumel versehen, sowie eine Peeling mit Majo. Butter, Majo und Soße. nach einer angenehmen Wartezeit (wirklich recht schnell) wurden wir dann dem cevapcici cevapcici serviert und wünschten uns gute Appetit. der cevapcici Teller bestand aus 7 sehr leckeren cevapcici mit einem leichten Garni-Note, eine gute Menge schön scharfen Drall, ordentlich pommes Frites, heißer nicht-kochter djuwetsch Reis, die leider sehr geschmackneutral und etwas deco war. bis auf den leicht blass- und geschmackneutralen Djuwet schreit, würde es für den Rest der Nahrung inkl. 4 Sterne, aber in Bezug auf den djuwet Schrei (aber ich hatte hier besser in Erinnerung) Ich habe dieses Mal für gute 3,5 Sterne entschieden. die Kellnerin kam zwischen 2x auf den Tisch und fragte uns freundlich, ob es schmecken würde und ob wir es noch wünschen würden. Natürlich hatten wir eine weitere rote Soße. dies wurde uns dann sofort freundlich vorgelegt und später nicht gesondert berechnet. nach dem Geschmack der gecrimpten Butter können wir jetzt nichts sagen, da wir sie nicht für die cevapcici brauchten. nach dem Essen die leeren Teller waren alle schnell mit ein paar netten Wörtern verbunden. dann fragten wir nach der Berechnung, die schnell in Form einer angemessenen Barausschreibung mit allen Daten aushändigt wurde. noch gab es eine andere kalte julischka als Tasche. nach der Zahlung mit vernünftigem Tipp, dann ging es gut gesättigt auf der 2,5 Stunden Heimreise. Fazit: Dieses Mal konnte der djuwet Schrei uns im Gegensatz zu den übrigen guten Nahrungsergänzungsmitteln nicht überzeugen. der plv passt hier in jedem Fall. wir werden dies vor Ort besuchen, aber wir werden gerne wieder besuchen."