Ristorante Vallemaggia Pro Infirmis

Tolles Essen und Service, die Menschen in Not unterstützen. Sehr gut. Sehr freundliches Personal.

Sympathisches Restaurant in einfacher Athmospäre. Sehr gutes Tartar mit allen Beilagen zu moderatem Preis. Sehr freundlicher und kompetenter Service.

Das Essen ist nicht nur wunderschön präsentiert, sondern schmeckt auch hervorragend, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt und das Personal ist aufmerksam und freundlich. Großartig. Speisekarte ansehen

dieses Restaurant sollte „Chez Perriard“ heissen. Ein grosser Meister betreffend ausgezeichneter Küche und sehr freundlichem Service . Vortrefflichem Service Leistungsverhältnis . Immer wieder ! Danke Perriard , bleib uns erhalten !

Tolles Restaurant mit netter Bedienung die auch Deutsch sprechen. Kommen gerne wieder. Der einzige minuspunkt ist das Sie um biegen und brechen die Sonnenschirme nicht einklappen wollten und sich die hitze gestaut hat. Aber ansonsten Top

Wir kamen schon öfters in dieses Restaurant und waren immer sehr zufrieden mit dem Mittagsmenü. Es ist erstaunlich, welche Qualität und Vielfalt für den Preis angeboten wird. Es ist auch sehr lobenswert, dass Personen mit einer leichten Behinderung im Restaurant eine Anstellung bekommen. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch! Speisekarte ansehen

Wir waren heute Abend im Ristorante Vallemaggia und es war ein Gaumenschmaus das Essen wurde mit viel Liebe angerichtet und schmeckte super köstlich. Wir genossen jeden Bissen.Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Sehr sehr angenehm.Das Ambiente war einladend und warm. Also von uns her absolut zu empfehlen!Auch der Preis war absolut in Ordnung. Nichts auszusetzenDrum geniesst es! Uns hat das Vallemaggia überzeugt!

Gérard Perriard wird dieses Jahr 69, steht aber immer noch täglich am Herd und überzeugt auch im Januar 2017 mit einer ganz einfach guten Küche, mittags mit unschlagbar fairen Preisen und in gewohnt exzellenter Qualität: Zum Start eine delikat abgeschmeckte Kürbissuppe, dann ein superber Flunder mit einer teuflich guten Sauce, die alleine die Reise ins "Vallemaggia" wert ist. Und nach wie vor gibt es am Donnerstag- und Freitagabend Erinnerungen an die grosse Küche, wie sie Perriard einst im "Centenario" zelebriert hatte. Gourmets wissen, dass der Chef in den 90er-Jahren für zwei Michelin-Sterne gekocht hatte - und auch heute noch unter Beweis stellt, dass er zu den talentiersten Köchen im ga...

Die schlechte Nachricht vorweg: Gérard Perriard kocht nur noch bis Ende Januar 2018 und geht dann bald 70 in die verdiente Pension. Die gute Nachricht: Die Nachfolge ist mit Sous Chef Remo Migliorini gut geregelt; er übernimmt ab 1. Februar 2018 das Team in einem Lokal, welches sich jeweils am Donnerstag und Freitagabend in ein kleines, intimes Wohnzimmer mit Kerzenlicht verwandelt vor allem jetzt, wenn die Abende kälter und länger werden. Dann lebt sich Perriard nochmals so aus, wie man das vom einst besten Koch im Tessin im legendären Centenario gewohnt war, wo sich der gebürtige Westschweizer mit zwei Sternen von Michelin schmücken durfte. Also, am 23. November 2017 gibt es eine hausgemac... Speisekarte ansehen