Telefon: +494972235628
Adresse: Roederswaldweg 25, 76534, Baden-Baden, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Baden-Baden
Gerichte: 9
Bewertungen: 15
Webseite: http://www.roederswald.de/
"Die Weinstube Röderswald befindet sich an einem schönen Ort auf einem Hügel, umgeben von Weinbergen. Ich war dort zum Mittagessen. Wir haben alle drei vegetarischen Hauptgerichte ausprobiert, die sie anbieten (Maismehlflädle ähnlich wie eine Maispizza-Calzone, Semmelknödel deutsche Brotknödel mit cremiger Pilzsoße, Bandnudeln Tagliatelle mit Tomaten-Spinat-Sahnesoße). Alle drei Hauptgerichte waren meiner Meinung nach ziemlich fade und fettig. Die Maismehlfläde wurden mit tiefgefrorenem Gemüse zubereitet und unter einer Butterkäsekruste mit vorgeriebenem italienischem Hartkäse von minderer Qualität gebacken, sicherlich kein Grana oder Parmigiano. Die Semmelknödel, die ich normalerweise mag, waren extrem fade und hatten eine klebrige Konsistenz, fast nicht essbar, und das war nicht nur meine persönliche Meinung. Die Tagliatelle waren wahrscheinlich das beste der drei vegetarischen Hauptgerichte, obwohl die Soße sehr schwer auf der Sahne lastete. Alle Hauptgerichte wurden mit getrockneter gefrorener Petersilie bestreut, was ich persönlich unentschuldbar finde, da frische Petersilie wirklich günstig und das ganze Jahr über leicht anzubauen, zu ernten und anzuwenden ist. Der Beilagensalat zu allen drei Hauptgerichten war ein schöner altmodischer deutscher Gasthaussalat mit einer cremigen Dressingssoße. Eine Mischung aus frischen Salaten und Dosengemüse. Alle Hauptgerichte kosteten etwas weniger als 10 Euro, was für die Gegend um Baden-Baden sicherlich nicht teuer ist, aber auch nicht billig. Dieses Restaurant ist vegetarisch freundlich, da sie diese drei vegetarischen Hauptgerichte anbieten, aber abgesehen davon, erwarten Sie eine Menge Fisch und Fleisch von (meiner persönlichen Meinung nach) etwas ekelhafter Art. Die kleine Snackkarte besteht fast ausschließlich aus Wurst, Speck und auf Aspik basierenden Gerichten und dergleichen. Abgesehen von dem bereits erwähnten Beilagensalat und einem Tomatensalat enthalten alle Salate Fleisch, was ich persönlich auch für Omnivore völlig unnötig finde. Alles in allem sollte Röderswald gelobt werden, dass sie überhaupt daran denken, Vegetarier zu bedienen, insbesondere da Baden-Baden für die Schwierigkeiten bekannt ist, auf die Vegetarier (lassen Sie uns erst gar nicht über Veganer sprechen) stoßen, wenn sie versuchen, eine geeignete Mahlzeit zu finden. Aber ich würde definitiv nicht empfehlen, extra dorthin zu fahren, um dort zu essen. Es könnte eine bessere Option sein, zu einem italienischen oder indischen Restaurant in Baden-Baden zu gehen. Außerdem hatte das Restaurant im Caracalla Thermen Spa in Baden-Baden beim letzten Mal, als ich dort war, Tofu-Burger und schöne vegetarische Salatoptionen. Ich bin mir jedoch nicht sicher, ob man dort essen kann, es sei denn, man zahlt den Eintritt für das Spa."
Speisekarte - 9 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Salat
Frischer Salat mit gemischtem Grün, Tomaten, Gurken und einem leichten Vinaigrette-Dressing.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Ingwer
Würziger Ingwer, der jedem Gericht eine warme und belebende Note verleiht, ideal zum Verfeinern von Speisen.
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi in einer cremigen Basilikumpestosauce, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und frischem Parmesan.
Garnelen
Saftige Garnelen, leicht gewürzt und perfekt gegrillt, serviert mit einer frischen Zitronenscheibe und Kräutergarnitur.
Preiselbeeren
Cranberries: Frische Preiselbeeren, herb und süß, ideal als Beilage zu herzhaften Gerichten oder in süßen Desserts.
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
User
Vortreffliche Aussicht, gepaart mit guterregionaler Küche und freundlichem Service, eine schöne Zufallsentdeckung
Adresse
Bewertungen
User
Gutes Lokal mit einer wunderbaren Aussicht, gutem Essen und gutem Service. Reichhaltige Auswahl an Speisen. Super.
User
Mit mehreren Kollegen zm Abendessen mit jeweils unterschiedlicher Speisewahl.Alles war sehr gut: Service, Essen und die Lokalität an sich.
User
Gut bürgerliche Speisekarte! Saisonale Gerichte, Preis Leistung gut! Netter Service, und Gute Weine! Das beste ist aber die Terrasse, mit einem sensationellen Blick ins Rebland bis zu den Vogesen!
User
Es ist wirklich ein schön gelegenes Restaurant, umgeben von Weinbergen, schöne Sitzgelegenheiten im Freien. Das Essen ist ziemlich gut, schneller Service, manchmal sogar zu schnell (der nahm von unserem Tisch einen unfertigen Teller, ohne zu fragen, und entsorgte ihn). Nicht so toll!
User
Das Restaurant bot schöne Ausblicke und helle Räume. Auch der Service war freundlich. Auf der umfangreichen Speisekarte war ein veganes Gericht angekündigt. Ein würziges Kichererbsen-Gemüse mit gebackenen Zwiebeln, Reis und Beilagensalat. Der Kellner bot mir auch einen veganen Apfelkuchen an, nur um kurz darauf festzustellen, dass dieser nicht mehr verfügbar war. Auch Hafermilch war nicht vorhanden, aber wir verbrachten einen schönen Nachmittag im Restaurant und mochten den Service und das Essen sehr.
SpeedyBlackforest
Restaurant mit einer tollen Aussicht und hellen Räumen. Auch der Service ist freundlich. Auf der großen Speisekarte hatten sie ein Gericht als vegan angekündigt. Ein würziges Kichererbsencurry mit Gemüse, gebackenen Zwiebeln, Reis und Beilagensalat. Der Kellner bot mir auch einen veganen Apfelkuchen an, um dann einige Minuten später festzustellen, dass keiner mehr übrig ist. Hafermilch war auch nicht verfügbar, aber wir verbrachten einen schönen Nachmittag im Restaurant und mochten den Service und das Essen sehr. Aktualisiert von der vorherigen Bewertung am 09.04.2023
User
Wir kamen aufgrund der TripAdvisor-Bewertungen hierher, weil unser Hotelrestaurant geschlossen war. Wir wurden nicht enttäuscht. Wir kamen an einem heißen sonnigen Tag im Juni und saßen draußen auf der Terrasse mit Blick auf die Weinberge. (Sie haben viele Sonnenschirme, also sitzt man im Schatten) Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Es war voll mit Deutschen (mein Vater hat mir immer gesagt, die Einheimischen wissen immer, wo man am besten essen kann). Wir hatten ein 3-Gänge-Menü für 2 Personen mit Wein und Bier und Kaffee für 65 €. Ich dachte, das ist ein ausgezeichneter Wert. Als Vorspeise hatten wir eine Karotten-Ingwer-Suppe und einen Salat mit Garnelen, eingewickelt in eine...
User
Die Weinstube Röderswald liegt in wunderschöner Lage auf einem Hügel, umgeben von Weinbergen. Dort zum Mittagessen. Wir hatten alle drei vegetarischen Hauptgerichte, die sie anbieten (Maismehlflädle wie eine Mais-Pizza, Calzone, Semmelknödel, deutsche Semmelknödel mit cremiger Pilzsauce, Bandnudeln, Tagliatelle mit Tomaten-Spinat-Sahnesauce). Alle drei Netze waren meiner Meinung nach ziemlich blass und fettig. Die Maismehlflocken wurden aus gefrorenem Gemüse hergestellt und unter einem Butterkäse gebacken, um sicherzugehen, kein Grana oder Parmigiano, mit vorgefertigtem italienischem Hartkäse einer billigen und bitteren Sorte. Die Semmelknödel, die ich normalerweise mag, waren extrem hell un...
azur
Die Weinstube Röderswald befindet sich an einem schönen Ort auf einem Hügel, umgeben von Weinbergen. Ich war dort zum Mittagessen. Wir haben alle drei vegetarischen Hauptgerichte ausprobiert, die sie anbieten (Maismehlflädle ähnlich wie eine Maispizza-Calzone, Semmelknödel deutsche Brotknödel mit cremiger Pilzsoße, Bandnudeln Tagliatelle mit Tomaten-Spinat-Sahnesoße). Alle drei Hauptgerichte waren meiner Meinung nach ziemlich fade und fettig. Die Maismehlfläde wurden mit tiefgefrorenem Gemüse zubereitet und unter einer Butterkäsekruste mit vorgeriebenem italienischem Hartkäse von minderer Qualität gebacken, sicherlich kein Grana oder Parmigiano. Die Semmelknödel, die ich normalerweise mag, w...
Baden-Baden
Baden-Baden, berühmt für seine Thermalbäder und elegante Aura, serviert Maultaschen und Spätzle, traditionelle schwäbische Gerichte, und bietet eine warme kulinarische Umarmung inmitten der malerischen Aussichten des Schwarzwalds.
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Ausstattung
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Reservierungen
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Akzeptiert Kreditkarten
