Telefon: (+39)0817616193
Adresse: Via Torquato Tasso, 217-219-221, 80127, Italia, 80122, Napoli, Italy
Stadt: Napoli
Gerichte: 10
Bewertungen: 5928
"Friends invited us to explore via Tasso (a bit far from the sea front and have dinner at Sakurajima. This not the additional Jappo. It really does fushion between Jappo and high quality fresh Neapolitan sea food. Well, seafood was fresh and somehow unusual, I had butterfish which I discovered in Tokio and Paris. Butterfish was matched with shrimps and scallops, lovely matching. We moved to the rolls and again the discovery was a good one (berries jam and raw fish crudité des poissons play a role indeed! . Table service was also fine; never poured any water and wine, waiters did finely the work for me. Pastries are from fine neapolitan patisseries and having them with warm sake was an exciting discovery. Prices are fair. It is worth to try it."
Speisekarte - 10 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Garnele
Frische Garnelen, leicht gewürzt und perfekt gegrillt, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Fusionspizza
Fusion-Pizza mit internationalen Aromen und kreativen Belägen für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
User
Buon compromesso fra cucina occidentale ed orientale.....cortesia
Adresse
Bewertungen
User
non c'è male, ma i prezzi troppo alti e locali non all'altezza dei prezzi
User
Davvero interessante. Tutto squisito. Senza lo sconto di the fork sarebbe un po' caro per Napoli.
User
Ogni volta che ci fermiamo a Napoli torniamo in questo piccolo ristorantino, ed ogni volta ci sorprende!
User
Si mangia bene, attento il servizio, il locale è un po buio, i prezzi senza the fork sono particolarmente cari.
User
Sono tornato dopo un po', ma è sempre una grande cucina giapponese, provare la loro fusione, non è davvero economico, ma la qualità è lì.
User
merita la fama che ha. buon sushi tradizionale, sushi di fusione eccezionale. concetto molto interessante, ben gestito la fusione di sapori giapponesi e napoletani. bello che il nome è ispirato dal vulcano giapponese rispetto al Vesuvio. prezzi giusti con la forchetta.
User
Location accogliente seppure estremamente piccola, Ottimo connubio tra tradizione napoletana e sushi, ma ciò che dava realmente gusto erano gli elementi dai sapori forti (friggiarelli,pomodori secchi,frutti di bosco), il sapore del pesce quasi inesistente. Prezzi alti considerato che è stata una cena di pesce solo sulla carta e no nel piatto. Buona la cantina dei vini con prezzi modici. Non ci ritirnerei (fortuna che ho utilizzato promo the fork per la prenotazione)
User
Ero con il mio ragazzo ieri. Abbiamo preso dei gamberi a tempura, un tartare di salmone, un tartare di tonno e un insieme misto di rotolo. i gamberi squisiti, avrei mangiato solo quelli la tartare nulla che, infatti avevano poco gusto, i rotoli invece erano tutto tranne giapponese, ma c'erano friarielli, mozzarella, pesto ecc bella idea ma non mi piaceva, la quantità di pesce nei rotoli era zero. abbiamo prenotato con la forchetta, quindi con lo sconto. il conto dell'acqua, se non fosse stato con lo sconto, sarebbe stato super salato contare quello di cui ho scritto. totale: servizio rapido. personale molto gentile. bella ma molto piccola posizione. Se dovessi tornare, tornerei solo per i ga...
gacunzo001
Friends invited us to explore via Tasso (a bit far from the sea front and have dinner at Sakurajima. This not the additional Jappo. It really does fushion between Jappo and high quality fresh Neapolitan sea food. Well, seafood was fresh and somehow unusual, I had butterfish which I discovered in Tokio and Paris. Butterfish was matched with shrimps and scallops, lovely matching. We moved to the rolls and again the discovery was a good one (berries jam and raw fish crudité des poissons play a role indeed! . Table service was also fine; never poured any water and wine, waiters did finely the work for me. Pastries are from fine neapolitan patisseries and having them with warm sake was an excitin...
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Giapponese Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
