Tam-beizli - Speisekarte

Cheval Blanc by Peter Knogl

➤ Blumenrain 8, 4001 Basel, 4051, Switzerland

Speisekarte • Bars • Terrasse • Fast Food • Europäisch

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"Wir sind ziemlich häufig in Basel, um unsere Tochter zu besuchen, die seit etwa 6 Jahren in dieser schönen Stadt lebt und arbeitet. Nach einer langen Verzögerung aufgrund von COVID sind wir diese Woche zurückgekehrt, um ihren 30. Geburtstag zu feiern. Wir übernachten immer im Les Troia Rois, das immer erstklassig ist und es immer wieder ist. Außerdem haben wir bei jedem Besuch immer mindestens ein Abendessen im Cheval Blanc und der Magie von Peter Knogl. Wir hatten gestern Abend ein großartiges Abendessen für vier Personen, gekrönt von Rehrücken (Mousse aus Sellerie und Sauce Rouennaise), Wolfsbarsch mit Chorizo ​​​​und Gurke und Lagostin sowie einem leichten Curry und grüner Apfelsauce mit passenden Weinen. Es war eine wundervolle Feier zum Geburtstag unserer Tochter und Peter Knogls „größte Freude daran, unsere Gäste mit einer Küche voller Farbe, Form und Sonnenschein zu verwöhnen.“ Solch eine unglaubliche vierstündige Extravaganz ist nicht billig, aber man findet nicht oft Restaurants mit 3 Michelin-Sternen und 19 GaultMillau-Punkten, die den Preis nicht wert sind. Cheval Blanc ist ein relativ kleines Restaurant, aber mit wunderschöner Einrichtung und einem unbezahlbaren Blick auf den Rhein. Der Service ist spektakulär, gut gelaunt, aber ernst in seinem Streben nach Exzellenz, Komfort und Information für die Gäste. Ein besonderer Abschluss ist ein Humidor Ihrer Wahl und ungemein feine Schweizer Schokolade."

E Jona Bar Restaurant

➤ Weinbrennerstrasse 2, Lörrach I-79539, Deutschland, Loerrach, Germany

Speisekarte • Pizza • Sushi • Deutsch • Fast Food

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"Wir waren an einem Freitag zum Mittagessen im E-Jona und bekamen sehr gutes Essen mit einem frischen guten gemischten Salat und dann mit einem sehr schön gebratenen Zanderfilet mit Zucchini Tagliatelle an einer guten Weisswein- Petersilie Sauce ! Dann auch noch ein Espresso oder Affocado mit dem Schwarzwälder Dessert war alles super ! Vielen Dank"

Hostaria

➤ Birsig-Parkpl. 20, 1204, Basel, Switzerland

Speisekarte • Schweizer • Europäisch • Italienisch • Mediterrane

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"Wir haben dieses Restaurant wegen der guten Bewertungen ausgewählt. Leider waren wir etwas enttäuscht. Wir hatten eine Reservierung, also saßen wir sofort. Sie hatten eine begrenzte, täglich anzunehmen, Menü und brachten zwei Weine, aus denen wir wählen konnten. Wir begannen mit der Kürbissuppe, die nicht super lecker war. Hatte eine entzündete Pasta. Die Pasta war gut, aber der Brennkuchen war enttäuschend. Der Service war gut. Wir hätten gerne eine bessere Bewertung geben können, aber auf der Grundlage der Lebensmittel, die wir für die Kosten hatten, konnten wir nicht."

Bahnhof St. Johann Thairestaurant

➤ Hüningerstrasse 2, 4056 Basel, Switzerland

Speisekarte • Bier • Asiatisch • Vegetarisch • Thailändisch

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"War bereits einige Male da, immer zu Mittagessen. Man sieht von aussen nicht wirklich au den ersten Blick das es sich um ein Thai Restaurant handelt, auch im innern nicht wirklich. Stört mich aber nicht. Es hat immer gute Mittagsmenues, welche vorspeise und Kaffe enthalten, Preis 20. , was ich sehr fair finde. Personal freundlich und nett. Habe bis jetzt nie eine Reservierung gemacht, da ich spontan gegangen bin. Zu empfehlen!"

Grill Heuwaage

➤ Steinentorstrasse 39, 4051, Basel, Switzerland

Speisekarte • Grill • Getränke • Fast Food • Mexikanisch

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"Lieber LeserIn meinen Augen ist der Besuch in diesem Lokal, wirklich lohnenswert!Ich geh nun schon seit längerem mindestens 2 mal im Monat dort essen.Die Qualität der Zutaten und den Produkten, die sie daraus machen ist stets auf hohem Niveau! Man spührt das es ein Familien Betrieb ist und wird dem entsprechenden immer wärmstens empfangen. Sie geben sich alle immer Mühe das man zu frieden ist und erreichen dies auch. Bravo!"