Telefon: +393919489480
Adresse: Piazza Del Popolo 8, Albissola Marina, Italy, 17012, ALBISSOLA MARINA
Stadt: ALBISSOLA MARINA
Menü Gerichte: 22
Bewertungen: 2813
"Un fritto misto eccezionale, in un posto che era stato brutalmente stroncato da un critico gastronomico... per una zuppa di pesce. Ce lo siamo fatto portare di antipasto insieme a una bella bottiglia di bianchetta genovese. Pesce fresco (totani, gamberi, trigliette, polipetti, sardine) appena appena infarinato, fritto benissimo, fragrante fuori e morbido all'interno. Uno dei più buoni che abbia mangiato negli ultimi anni. I primi si discostano leggermente dalla tradizione ligure più pura (del resto il proprietario ha origini emiliane), ma lo fanno con una creatività essenziale e con buon gusto: risottino cacio e pepe guarnito con tartare di gamberi; tagliatelle con rana pescatrice, sugo di pomodorini e peperoncino in polvere sul bordo del piatto. Accostamenti semplici, che comunque portano ad apprezzare la freschezza del pesce: qualità non scontata per la riviera ligure, dove tutti vogliono mangiare pesce come se non ci fosse un domani, ma pochi ristoranti riescono a offrire un prodotto veramente fresco e ben cucinato. Poi se non ricordo male, nel menù c'era anche un più tradizionale spaghetto allo scoglio. E i mandilli al pesto. Un buon pesto. La conferma definitiva arriva con l'orata al forno (pescato del giorno): carne finissima ma saporita, tonica, con un aroma che hanno soltanto i pesci non allevati, servita con due buone insalatine di contorno. I piatti e i menù ci sono stati portati da una cameriera; un'altra signora si occupava del vino; il proprietario prendeva le ordinazioni. Siccome la recensione di Luca Iaccarino sparava a zero anche sul personale, mi sembra doveroso aggiungere che da tutte queste persone siamo stati trattati con assoluta gentilezza e anche con simpatia. Quando abbiamo chiesto il conto abbiamo aspettato un po' più del previsto (cosa normalissima che può capitare): avendo un po' di fretta l'abbiamo domandato una seconda volta, e il proprietario ha subito rimediato, sdrammatizzando con una battuta. Ci siamo salutati con una risata, soddisfatti per l'ottima serata. Un bel posto, da provare."
Ganze Speisekarte - 22 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Al Forno
Im Ofen gebackenes Gericht mit Käse und herzhaften Zutaten, goldbraun und köstlich geschmort.
Nachspeise
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Suppen
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Arabic Dishes
Fatteh
Fatteh: Ein traditionelles Gericht mit geschichtetem Fladenbrot, Joghurt, Kichererbsen, Tahini und Nüssen. Cremig, knusprig und würzig.
Lateinamerikanisches Essen
Die Focaccia
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Desserts
Hauptspeisen
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Vorspeisen
Hauptgerichte
Hauptgericht
Spaghetti Vongole
Spaghetti Vongole: Spaghetti mit frischen Venusmuscheln, Knoblauch, Olivenöl und weißen Weinsauce, perfekt abgeschmeckt.
Wrap
Der Italienische Wrap
Italienischer Wrap mit frischem Gemüse, gegrilltem Hühnchen und Pesto in einem weichen Weizentortilla.
User
un ottimo ristorante!!! personale molto gentile. cibo delizioso.
Adresse
Bewertungen
User
Qualità eccellente, personale qualificato, prezzo giusto. Da provare
User
personale gentile ma piatti non fino all'altezza. Cuocete male. peccato!
User
ottima qualità. rapporto qualità prezzo giusto. correggere la carta del vino. il direttore Speisekarte ansehen
User
Ho mangiato uno squisito fritto misto gluten free!! I proprietari gentilissimi! Consigliatissimo!
User
Abbiamo appena cenato in questo ristorante. che dire tutto molto bene assolutamente da consigliare. Ci ricorderemo con grande piacere cena. paolo e dany
User
Il locale si trova difronte al lungo mare e ha pochi coperti, ma questo per me una stella a favore. Cucina a vista che mi da la sensazione di pulizia (altra stella a favore). Il Men non ha tantissimi piatti ma sfizioso, non banale e tutto ci che ho mangiato io (pesce) era ottimo , mi ha saziato senza appesantirmi Torner per provare gli altri piatti Speisekarte ansehen
User
Premesso che il pranzo è stato ottimo. Il personale di sala si è dimostrato competente, cortese ed il servizio rapido ed accurato.Purtroppo sì è verificato un problema disgustoso in una delle portate (un capello impastato nel fritto). Dopo la segnalazione il piatto è stato sostituito. È un fatto che può capitare, ma solitamente è cosa DOVUTA che il ristoratore abbuoni al cliente il piatto nel conteggio finale per scusarci dell’inconveniente.
User
Consigliato da amici ci siamo fermati in questo ristorante di Albissola previa prenotazione. Si trova sulla piazza del Comune e a pochi passi c'è un grande parcheggio non a pagamento. Siamo entrati e abbiamo trovato una piacevole accoglienza. Abbiamo ordinato una tartare di gamberi di Imperia con carciofi crudi, un piatto di crudité sempre di gamberi con carciofi e una maionese molto buona, pappardelle con pescatrice e carciofi. Tutto di ottima qualità. Prima di andarcene abbiamo conosciuto il proprietario di grande simpatia. A presto, alla prima occasione ci torneremo
User
Un fritto misto eccezionale, in un posto che era stato brutalmente stroncato da un critico gastronomico... per una zuppa di pesce. Ce lo siamo fatto portare di antipasto insieme a una bella bottiglia di bianchetta genovese. Pesce fresco (totani, gamberi, trigliette, polipetti, sardine) appena appena infarinato, fritto benissimo, fragrante fuori e morbido all'interno. Uno dei più buoni che abbia mangiato negli ultimi anni. I primi si discostano leggermente dalla tradizione ligure più pura (del resto il proprietario ha origini emiliane), ma lo fanno con una creatività essenziale e con buon gusto: risottino cacio e pepe guarnito con tartare di gamberi; tagliatelle con rana pescatrice, sugo di p... Speisekarte ansehen
Kategorien
-
Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
-
Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans. Speisekarte ansehen
-
Fast Food Genießen Sie eine Vielzahl von schnellen und köstlichen Mahlzeiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Von saftigen Burgern und knusprigen Pommes Frites bis hin zu erfrischenden Getränken – unser Fast-Food-Menü stillt Ihre Gelüste mit schnellem Service und unwiderstehlichen Aromen.
-
Messicano Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
Ausstattung
-
Caffè
-
Prenotazioni
- Speisekarte
-
Posti A Sedere
- Menü
-
Serve Alcolici
