Veltlinerkeller - Speisekarte

Banfi's Bar

➤ Via dal Bagn 5, St. Moritz 7500, Switzerland, Saint Moritz

Kaffee • Mittelmeer • Italienisch • Meeresfrüchte

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"Ein Volltreffer!Wir kommen seit vielen Jahren nach St. Moritz und haben dieses Jahr nun einmal das Banfi's ausprobiert. Im Normalfall besuchen wir eher gehobenere und stylischere Lokale. Da die Rezensionen des Banfis jedoch so gut waren, dachten wir es könnte sich lohnen.Beim Eintreten in das Lokal dachten wir zuerst, wir hätten einen Fehlentscheid getroffen, denn das Ambiente entsprach nicht ganz unserer Vorstellung, obwohl das Lokal an und für sich sehr schön ist. Aber was dann kam, war völlig unerwartet und grossartig! Es scheint als hätten wir einen Volltreffer gelandet! Wir hatten noch nie ein so excellentes Rindstartar (Sternelokalwürdig) und der Ultimate Burger war ein Gedicht, alles frisch und mit einem selbst gebackenen, knusprigem Brötchen. Was uns ebenso begeisterte war die Liebe und das Engagement, mit welchem Luigi und Daniela ihre Gäste bekochen und bewirten. Definitiv gehobener als in vielen Szenelokalen. Wir kommen bestimmt wieder um alle anderen Gerichte auszuprobieren!Wie gesagt, an der Einrichtung und dem Ambiente könnten sie definitiv noch arbeiten, weniger Chichi-Dekoration und eventuell Stofftischtücher und eine Kerze auf den Tisch?Vielen Dank Luigi und Daniela für den gelungenen Abend bei Euch!"

Uondas

➤ Via San Gian 7, 7505 Celerina, Celerina / Schlarigna, Switzerland

Cafés • Grill • Fleisch • Steakhaus

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"Schon die Innenarchitektur hat es uns angetan: Hier wurde in einem alten Engadinerhaus ein modernes, jedoch der Umgebung entsprechendes Ambiente geschaffen. Auch die Speisen wir hatten sowohl die Flammkuchen, als auch die Fleischspezialitäten (hausgereift! gekostet und als sehr gut empfunden. Ein aufmerksamer, diskreter Service und in den Coronazeiten wichtig überzeugendes Schutkonzept mit viel Abstand zwischen den Tischen, runden das positive Bild ab"

Pava and Friends

➤ Plazza dal Mulin 3, St. Moritz 7500, Switzerland

Sushi • Vegetarier • Europäisch • Italienisch

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"Es war (ist?) eine Institution in St. Moritz. Seit einigen Jahren begann ich, zum Pavarotti zu gehen, wann immer ich die Region besuchte. Ich schätzte immer das fantastische Essen, die verrückte Atmosphäre, die uns vergessen ließ, dass wir in der Schweiz sind, aber mit einem kompetenten und freundlichen Service, besonders von Pavarotti selbst. Allerdings wurde der ursprüngliche Besitzer in den letzten Jahren abwesend und die Dinge begannen sich zu ändern. Am Anfang akzeptierten wir (meine Freunde und ich als Stammkunden) die Veränderungen als einen Generationenwechsel und akzeptierten die Unterschiede als Konsequenz einer neuen Führung. Trotzdem können wir seit unserem letzten Besuch nicht mehr für die Qualität des Restaurants bürgen... Fakten: Das Hauptgericht dauerte 1,5 Stunden, um zu kommen. Obwohl der zweite Kellner sehr aufmerksam war, war der erste viel am Reden, aber sehr unfähig im Service. Das Essen war im Vergleich zu den anderen Besuchen durchschnittlich. Wird die Musik lauter gespielt oder wird mein Gehör im Laufe der Jahre schlechter? Ich konnte nichts hören. :,D Ich hoffe wirklich, dass der Ort zur Qualität der alten Tage zurückkehrt und weiterhin ein magischer Ort in St. Moritz bleibt."

San Gian

➤ Via San Gian 23, 7500, St. Moritz, Switzerland

Sushi • Mexikaner • Europäisch • Vegetarier

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"Sehr hilfsbereites Personal. Sie haben unser Zimmer aufgewertet, nachdem sie von unserem besonderen Anlass gehört haben. Das Zimmer war Deluxe-Standard und hervorragend mit einem wundervollen Blick über die Berge. Ein Bonus ist, dass dieses Hotel eine kostenlose lokale Transportkarte zur Verfügung stellt, die auch die Benutzung der Standseilbahnen und Sessellifte beinhaltet. Ich glaube nicht, dass alle Hotels dies tun. Dies spart nicht nur viel Geld, sondern ist auch sehr praktisch, um Warteschlangen zu umgehen. Es ermöglicht auch freien Eintritt zum wunderbaren Spa- und Poolkomplex, nur 2 Minuten zu Fuß entfernt, sowie zum hoteleigenen Spa. Die Bushaltestelle ist nur einen kurzen Spaziergang entfernt. Der Hauptbahnhof ist nur einen angenehmen 20-minütigen Spaziergang entlang des wunderschönen Sees entfernt. Um ehrlich zu sein, das Zentrum von St. Moritz ist wenig inspirierend und für mich nur gut zum hochwertigen Einkaufen. Daher war es schön, im angenehmeren Teil von St. Moritz zu sein. Das Hotel ist nur 2 Gehminuten von einer Seilbahn entfernt und eine 15-minütige Busfahrt von der Standseilbahn Muottas Muragl (Haltestelle Punt Muragl)."

Suvretta Stube

➤ Via Chasellas 1 | Suvretta House, St. Moritz 7500, Switzerland

Pizza • Cafés • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Während eines einwöchigen Aufenthalts im Engadin habe ich hier viermal zu Mittag gegessen. Die Fahrt zum Sessellift für 2 dieser Besuche war großartig. Die Wanderungen von verschiedenen Punkten aus waren wunderschön. Das Essen war ebenso ausgezeichnet und in einigen Fällen spektakulär.... An einem schönen Tag bieten die Außensitzplätze einen spektakulären Blick. Auch die Aussicht von innen ist großartig, aber ohne die Luft und die Sonne. Der Service war erstklassig....freundlich, hilfsbereit und professionell. Tipp: Buchen Sie an schönen Tagen im Voraus oder kommen Sie früh (um 12:00 oder nach 13:30 Uhr), da der Ort ein beliebtes Ziel ist. Fragen Sie auch, was der Koch für das eigentliche Spezialgericht hält....es wird großartig sein."