Veltlinerkeller - Speisekarte

Banfi's

➤ Via dal Bagn 5, St. Moritz 7500, Switzerland, Saint Moritz

Speisekarte • Kebab • Vegetarisch • Mexikanisch • Mediterrane

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"Ein Volltreffer!Wir kommen seit vielen Jahren nach St. Moritz und haben dieses Jahr nun einmal das Banfi's ausprobiert. Im Normalfall besuchen wir eher gehobenere und stylischere Lokale. Da die Rezensionen des Banfis jedoch so gut waren, dachten wir es könnte sich lohnen.Beim Eintreten in das Lokal dachten wir zuerst, wir hätten einen Fehlentscheid getroffen, denn das Ambiente entsprach nicht ganz unserer Vorstellung, obwohl das Lokal an und für sich sehr schön ist. Aber was dann kam, war völlig unerwartet und grossartig! Es scheint als hätten wir einen Volltreffer gelandet! Wir hatten noch nie ein so excellentes Rindstartar (Sternelokalwürdig) und der Ultimate Burger war ein Gedicht, alles frisch und mit einem selbst gebackenen, knusprigem Brötchen. Was uns ebenso begeisterte war die Liebe und das Engagement, mit welchem Luigi und Daniela ihre Gäste bekochen und bewirten. Definitiv gehobener als in vielen Szenelokalen. Wir kommen bestimmt wieder um alle anderen Gerichte auszuprobieren!Wie gesagt, an der Einrichtung und dem Ambiente könnten sie definitiv noch arbeiten, weniger Chichi-Dekoration und eventuell Stofftischtücher und eine Kerze auf den Tisch?Vielen Dank Luigi und Daniela für den gelungenen Abend bei Euch!"

Uondas

➤ Via San Gian 7, 7505 Celerina, Celerina / Schlarigna, Switzerland

Speisekarte • Cafés • Fleisch • Europäisch • International

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"Nach einer Radtour als Vegetarierin in ein Fleischrestaurant, was tut man nicht alles für sein Partner... Nichts wahr dem so. Ich genoss ein extrem vielfältiges Essen, was mich heute zu diesem Beitrag bewegt. Es war einfach nur köstlich und ich kann es jedem Vegifreund empfehlen! Probiert als Hauptgang die libanesische Peperonata sowie die Aubergine al Parmigiana super lecker! Leider hatte ich zwei Vorspeisen und drei Hauptbeilagen, was dann etwas zu viel war ich aber sehr empfehlen kann und gerne wieder dorthin gehe"

Pava and Friends

➤ Plazza dal Mulin 3, St. Moritz 7500, Switzerland

Speisekarte • Sushi • Europäisch • Vegetarisch • Meeresfrüchte

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"Es war (ist?) eine Institution in St. Moritz. Seit einigen Jahren begann ich, zum Pavarotti zu gehen, wann immer ich die Region besuchte. Ich schätzte immer das fantastische Essen, die verrückte Atmosphäre, die uns vergessen ließ, dass wir in der Schweiz sind, aber mit einem kompetenten und freundlichen Service, besonders von Pavarotti selbst. Allerdings wurde der ursprüngliche Besitzer in den letzten Jahren abwesend und die Dinge begannen sich zu ändern. Am Anfang akzeptierten wir (meine Freunde und ich als Stammkunden) die Veränderungen als einen Generationenwechsel und akzeptierten die Unterschiede als Konsequenz einer neuen Führung. Trotzdem können wir seit unserem letzten Besuch nicht mehr für die Qualität des Restaurants bürgen... Fakten: Das Hauptgericht dauerte 1,5 Stunden, um zu kommen. Obwohl der zweite Kellner sehr aufmerksam war, war der erste viel am Reden, aber sehr unfähig im Service. Das Essen war im Vergleich zu den anderen Besuchen durchschnittlich. Wird die Musik lauter gespielt oder wird mein Gehör im Laufe der Jahre schlechter? Ich konnte nichts hören. :,D Ich hoffe wirklich, dass der Ort zur Qualität der alten Tage zurückkehrt und weiterhin ein magischer Ort in St. Moritz bleibt."

San Gian

➤ Via San Gian 23, 7500, St. Moritz, Switzerland

Speisekarte • Sushi • Europäisch • Vegetarisch • Mexikanisch

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"Super Zimmerausstattung, sehr schönes Styling des ganzen Hotels und der Zimmer, sehr modern mit einigen Gadgets (TV bei Badewanne usw. Sehr kurze Wege, klein aber sehr feines Hotel. Extrem freundliches, zuvorkommendes und mehrsprachiges Personal. Kostenloser Parkplatz direkt vor Hoteleingang. Frische Früchte auf Zimmer sowie kostenloser Kaffee. Minibar. Sehr gutes Restaurant, das mongolische war geschlossen. Super Frühstück, wo man u.a. auch Eierspeisen in x-fach verschiedener Variante bestellen kann. Das 100m vom Hotel entfernte sehr grosse, neue und schöne Wellness-Center (inklusive war wegen Corona leider geschlossen. Sehr nahe am Bergbahn zum Skifahren. Essen war super gut aber etwas teuer; was solls, wir sind in einem 4-Stern-Hotel und in St. Moritz. Ein wenig weit weg vom Dorfkern, störte uns aber überhaupt nicht. Zu Fuss ist man in 15 Minuten im Dorf, man kann aber auch den Bus nehmen."

Suvretta Stube

➤ Via Chasellas 1 | Suvretta House, St. Moritz 7500, Switzerland

Speisekarte • Sushi • Pizza • Europäisch • Vegetarisch

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"Während eines einwöchigen Aufenthalts im Engadin habe ich hier viermal zu Mittag gegessen. Die Fahrt zum Sessellift für 2 dieser Besuche war großartig. Die Wanderungen von verschiedenen Punkten aus waren wunderschön. Das Essen war ebenso ausgezeichnet und in einigen Fällen spektakulär.... An einem schönen Tag bieten die Außensitzplätze einen spektakulären Blick. Auch die Aussicht von innen ist großartig, aber ohne die Luft und die Sonne. Der Service war erstklassig....freundlich, hilfsbereit und professionell. Tipp: Buchen Sie an schönen Tagen im Voraus oder kommen Sie früh (um 12:00 oder nach 13:30 Uhr), da der Ort ein beliebtes Ziel ist. Fragen Sie auch, was der Koch für das eigentliche Spezialgericht hält....es wird großartig sein."