Vida Loca Café - Speisekarte

Le Café Suisse

➤ Rue Centrale 41, 1880 Bex, Switzerland

Cafés • Kebab • Asiatisch • Europäisch

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"A most amazing experience. The chef creates dishes with unusual combinations of tastes and textures that go so well together it is likely you will have a culinary epiphany; you may be at a loss for words as you sit across your dining partner trying to describe what you just sensed. She is a very creative and daring chef; but dapper too with a fine aesthetic expression,. The aged beef entrecote was better than many Wagyus I have tasted. The staff are attentive, helpful, and very efficient. The ambiance was warm with a décor that is different and distinctive; not pompous but modern and elegant. Well with the visit and very deserving of a Michelin star."

Hôtel-Restaurant Chez Mantisi

➤ route du Hameau 24, 1880 Les Posses-sur-Bex, Switzerland

Vegetarier • Mittelmeer • Europäisch • Restaurants

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"Es regnete in Strömen, als wir auf der Suche nach Chez Mantisi von Bex nach Les Posses fuhren. Die Wolken hingen tief und die Berge blieben unsichtbar. Das Restaurant lag hoch oben auf einem Berggipfel und wir freuten uns über einen großen Parkplatz. Wir gingen durch die Tür und erlebten den herzlichen, fröhlichen Empfang eines Bonjour! von der Besitzerin, als sie uns zu unserem Tisch führte. Den Rest des Abends konnten wir hören, wie ihr Mann in lautes Singen ausbrach, während er in der Küche kochte. Wir waren davon überzeugt, dass ein so glücklicher Koch uns köstliches Essen präsentieren würde, und wir haben uns nicht geirrt! Wir feierten einen besonderen Anlass und obwohl die atemberaubende Aussicht mit den Wolken Verstecken spielte, waren wir froh, es uns in dem kleinen Restaurant mit Hotel gemütlich und trocken zu machen, alles mit dunklem Holz und roten Plüschmöbeln ausgestattet. Die Speisekarte war einfach. Ich hatte ein Gnocchi ai Gemelli aus der Liste der Empfehlungen des Küchenchefs und mein Mann hatte Ravioles de Loup de Mer, Pesto Rosso und Bisque de Homard. Unglaublich lecker. Die Portionen waren riesig und ich musste um eine Hundetüte bitten, um die Hälfte der Gnocchi mit nach Hause zu nehmen. Wir teilten uns ein köstliches, wenn auch ungewöhnliches Tiramisu mit großzügigen Ausmaßen (im Boden des Glases versteckten sich Kiwis). Zum Abendessen gab es natürlich ein Glas Vino Rosso! Der Preis war nicht der günstigste, den wir kennengelernt haben, aber der Service war ein Genuss und der Abend unvergesslich. Als wir dem strömenden Regen trotzten, um wieder in den bewährten Wagen zu steigen, beschlossen wir, dass wir auf jeden Fall an einem Tag zurückkehren würden, an dem der Himmel strahlend blau statt dunkelgrau war. Mein Tipp: Es lohnt sich, einen besonderen Ausflug in dieses ausgezeichnete Restaurant zu machen"

Grotto 04

➤ ruelle du Marché 10, 1880 Bex, Switzerland

Pizza • Cafés • Pizzeria • Nachtisch

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"Wir haben uns mit einer unserer Töchter auf den Weg gemacht, um eine gute Pizza zu essen. Während wir ein wenig stöberten, fanden wir die Adresse dieses Restaurants. Als Vorspeise hatten wir Bruschetta und anschließend eine Pizza mit Rucola, Parmesan, Parmaschinken und Cherrytomaten. Es ist möglich, dass Quantität mit Qualität harmonieren kann. + Die moderne, schlichte und effektive Atmosphäre. Bequeme Plätze. Der Service war angenehm, freundlich, effizient und aufmerksam. Eine abwechslungsreiche, aber nicht überladene Karte sowie eine Kinderkarte. Hochwertige, hervorragend zubereitete Gerichte mit guten Zutaten. Ich kann diesen Ort wärmstens empfehlen. Vielen Dank!"

Poulet A Guia

➤ Rue Du Coppet 16, 1870, Monthey, Switzerland

Sushi • Pizza • Grill • Fastfood

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"Despite good food, I agree with all the other comments, the boss is unpleasant and does not deserve any customers! However the server we had was very friendly but I repeat this boss does not deserve any customers!!"

Les 3 Tables

➤ Grand-Rue 18, 1890 St-Maurice, Saint-Aubin-Sauges, Switzerland

Cafés • Pizza • Vegetarier • Restaurants

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"Dieses Restaurant ist gut gelegen, in der Fußgängerzone des Dorfes mit Tischen direkt an der Straße (im Sommer). Das Restaurant bietet italienische Gerichte. Die „Saltimbocca“ waren ausgezeichnet und eine gute Wahl, wenn sie von der üblichen „Pasta-Pizza“ abweichen möchten. .die Desserts sind allerdings etwas begrenzt, da es nur Eis und Tiramisu gab. Ein zusätzlicher Pana Cota oder Kuchen wäre toll gewesen. Der Service ist sehr freundlich, aber etwas amateurhaft. Sie servierten den Hauptwein vor den Vorspeisen und vergaßen, das Brot mitzubringen. Auch der Service war langsam, da wir 40 Minuten warten mussten, bevor wir unser Geschirr bekamen."