Villa Esche - Speisekarte

Великолепный обед! Очень вкусная еда! Высокий уровень сервиса! Все на отлично!Печень гуся, равиоли, роллады - супер!Рядом пришли гости с грудным ребёнком. Он орал и не унимался. Официант пересадил нас в другое место, заботясь о наше комфорте - спасибо большое!

Wir waren letzten Freitag in der Villa Esche zum Mittagessen. Wirklich sehr lecker, ausgezeichnetes Preis-/Leistungsverhältnis, sehr freundliche Bedienung! Hervorzuheben ist das Rhabarberdessert mit Topfenknödel, das so (!) gut war! Mein Mann, kein Dessert-Esser, war von der Qualität des Espresso begeistert. Wir wohnen leider, leider zu weit weg, um Stammgäste zu werden, aber sobald wir wieder in diese Ecke Deutschlands kommen, ist ein Besuch dort auf jeden Fall angesagt.

diese von henry van de velde entworfene villa ist wunderschön renoviert und enthält einige exquisite möbel, die ebenfalls von ihm entworfen wurden. eigentlich ist es ein kleines van de velde museum, das einzige in deutschland. Der schönste Teil ist der Salon im Erdgeschoss und ... Esszimmer, ein großer Raum für sich mit einigen exquisiten Möbeln und einem großen Porzellanservice. Es gibt ein gutes Restaurant in einem Haus neben der Villa. das einzige an unserem Besuch war, dass keine Postkarten, obwohl sie mit ihren Reisen und unauffällig zum Verkauf stehen sollten, an diesem Tag nicht zum Verkauf standen, wer weiß warum.

Die Villa Esche und auch der Rest der Parkstrasse ist ein historisches Dokument der Gründerzeit und des Jugendstils.Die Villa wurde Anfang des 20.Jahrhunderts von dem Künstler van der Velde für die Familie Esche entworfen und erbaut .Schon von aussen wie auch bei anderen Häusern der Parkstrasse erkennt man den ausser gewöhlichen Stil. Der Eintrittspreis ist human , und die Räume soweit möglich wieder orginal ausgerüstet.Wer sich für Jugenstil interessiert und in der Nähe ist ,sollte vorbei kommen. Die Villa zeigt aber auch wie wohlhabend Chemnitz zu der damaligen Zeit war und die Größe der Zimmer kann einem vor Neid erblassen lassen. ( Bad und Kinderzimmer )

die villa esche in chemnitz ist das erste haus, das henri van de velde, der belgische jugendstilarchitekt und designer, in deutschland für einen textilhersteller namens esche gebaut hat. das haus ist ein gesamtkunstwerk, bei dem alle kleinen details die handschrift von van de veldes genie tragen. hohe Erwartungen an ein Restaurant auf dem Anwesen. sie sind mehr als erfüllt. serviert an einem sonnigen Sommertag Mittagessen auf der Gartenterrasse mit einem freundlichen und kompetenten Kellner. Es gibt ein Business-Lunch-Menü mit zwei Gängen, aber mein Mittagessen wähle ich aus der À-la-carte-Karte. Die drei Gerichte waren größtenteils zubereitet, lecker und sehr zufriedenstellend. Da die Speis...

Eher ein Geschäfts- und Touristenrestaurant, aber das Essen ist ausgezeichnet. Als wir ankamen, stellten wir fest, dass das Museum geschlossen war, und beschlossen, uns an einem Tisch zu entspannen. In einer ehemaligen Dependance des Hauses erstreckt sich das Restaurant über 3 Stockwerke, plus gibt es ein kleiner Außengarten zum Essen, wenn es heiß ist. Interessant die Architektur, aber die Zimmer sind nicht groß. Bisschen alle sehr gepflegt und komfortabel. Sehr nett und professionell das Personal Sie verstehen, dass es sicherlich eine Mahlzeit sein wird, die Ihr Geld wert ist (und nicht wirklich teuer). Das Essen ist gut präsentiert, gut zubereitet, sehr lecker, es ist nicht wichtig, was S...

Topp Essen, freundlicher ServiceEtwas überrascht von den vielen freien Plätzen am Samstag Abend waren wir gespannt auf die Empfehlung eines Freundes - die Villa Esche. Alles in allem wurden wir nicht enttäuscht. Ein immer stets bemühter junger Service- Mitarbeiter und eine sehr gute Küche sorgten für einen angenehmen Abend. Mit einem Glas Champagner als Aperitif zum auflockern gings vorweg. Dazu Brot und ein sehr guter Gruß aus der Küche ließen uns in den Abend starten . Als Vorspeise gab es Halber kanadischer Hummer, Blattspinat, Parmigiano Reggiano und Hummersoße, der Hummer bereits geschält. Richtig gut gewürzt, aber nicht zu viel sondern nahezu perfekt. Als Hauptspeise gab es Steinbuttfi...

1. „Steinpilze in Dashibrühe“Steinpilze ohne Makel, die Dashibruehe lässt in keiner Weise Anklänge von Fischflocken erschmecken. Die Brühe ähnelt einer Fleischbrühe die seltsamerweise übersüßt wurde. Warum nur?2. „Gebratene Gänseleber, Cox Orange und Granatapfelreduktion“Die Stopfleber kommt in Gänze daher, ein massiver Brocken (statt, was für die feine Garung erheblich sinnvoller wäre in Scheiben). Die Leber sieht aus (und hat die Textur) wie mit dem Flammenwerfer gegart... Um das Verbrennungsopfer optisch aufzuhübschen wird die Leber mit flächendeckend mit Fleur de Sel bestreut, was sie völlig übersalzt und recht undelikat macht.Die Beilagen sind gut gemacht und recht delikat.3. „Rinderfil...

Die Remise oder Remise des monströs reichen Strumpfwirkers Herbert Esche, der sich mit seinem Industriellenvermögen eine Villa über Chemnitz baute (was er vier Generationen vor ihm gespart hatte, gab er für das Haus aus, wie unser Führer es ausdrückte, und mein Himmel, zeigt es sich jemals! , ist jetzt ein Restaurant und beherbergt, glaube ich, die Küche, aus der Veranstaltungen in der Villa, die jetzt ein Museum ist, bewirtet werden.Jugendstil Jugendstil Architektur und Dekoration interessieren uns und so Wir verabredeten, die Villa zu besichtigen. Danach machten wir der Bequemlichkeit halber Halt im Restaurant. Unser Tisch, reserviert mit einem Kopf durch die Tür, ein paar Worte auf unsere...