Walksches Haus - Speisekarte

Marktplatz 7, 76356 Weingarten, Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, Germany, Weingarten (Baden)

🛍 Cafés, Sushi, Asiatisch, Fast Food

4.3 💬 1008 Bewertungen
Walksches Haus

Telefon: +49724470370

Adresse: Marktplatz 7, 76356 Weingarten, Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, Germany, Weingarten (Baden)

Stadt: Weingarten (Baden)

Menü Gerichte: 22

Bewertungen: 1008

Webseite: http://www.walksches-haus.de

"Wir hatten anlässlich eines Geburtstages am 21.01.2017 einen wunderbaren Abend zu zweit. Die Einrichtung des Gourmet-Restaurants wirkt durch dunkle Holzwände und dezente Lichtquellen sehr gemütlich. Man fühlt sich sofort wohl. Das Restaurant war gut besucht. Dennoch war die Geräuschkulisse angenehm und wir genossen unsere Privatsphäre. Wir wählten beide das komplette "Walksche Haus Menü" in sechs Gängen, mein Partner auch mit Weinbegleitung. Begonnen mit dem Gruß aus der Küche waren wir von jedem Gang begeistert. Die gebratene Gänseleber war ein Traum. Die zarte Salzkruste, das cremige Fleisch und die Komposition mit Pflaume ergänzten sich zu einem unvergesslich harmonischen Geschmackserlebnis auf der Zunge. Anschließend erfreuten Jakobsmuscheln mit Ingwer unsere Gaumen, einfach nur der Wahnsinn! Als dritten Gang erwarteten wir das Onsen Ei, ein sanft gegartes Bio Ei mit Spinat und Sommertrüffel, erneut eine perfekte Kompostion. Das Zusammenspiel im Mund von Ei, Trüffel und Spinat war einfach wunderbar. Dann ein erneuter Höhepunkt des Abends, das Kalbsfilet. Zart wie Butter schmolz es im Mund dahin. Die Kombination mit Zwiebelcreme und Ofenkartoffelschaum war für mich persönlich nicht zu toppen, einfach Weltklasse! Dann erfreute uns die interessante "Käse Selection" mit fünf verschiedenen Käsesorten und hervorragend saftigem Brot. Zum Dessert erfrischte uns eine Komposition von eingelegter Birne mit grünem Tee und gedämpftem Gewürzbrot, einsame Spitze! Unser Espresso war der Abschluss eines in jeder Hinsicht gelungenen Abends. Überrascht wurden wir an dieser Stelle mit einer Schokoladenpraline für jeden von uns, die optimal mit dem Espresso harmonierte. Nicht außer Acht lassen möchte ich neben der ausgezeichnete Küche und dem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis, das Service-Personal, welches uns den ganzen Abend sehr zuvorkommend bediente. Ein großes Kompliment an dieser Stelle an Herrn Hüsing, der uns die korrespondierenden Weine zu jedem Gang auf wundervolle Weise näher brachte. Auch ich hörte jeder Information zu Traube, Weinanbau und Geschmack gerne zu, obwohl ich das Menü ohne Weinbegleitung genoss. Man spürt bei Herrn Hüsing seine Weinbegeisterung und er strahlt in besonderem Maße aus, wie gerne er seinen Job macht. Die Weinauswahl war nach Aussage meines Partners unglaublich toll! Alles in allem ein perfekter unvergesslicher Abend!!! Vielen Dank!!! Wir werden Sie in jeder Hinsicht weiterempfehlen und wiederkommen. Das Walksche Haus in Weingarten ist eine Perle der gehobenen Gastronomie."

Ganze Speisekarte - 22 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Sattmacher

Schnitzel

Der Hauptakt

Extras

Abendkarte

Suppen

Lammspezialitäten Vom Grill

Antipasti - Vorspeisen

Heiße Gerichte

Salate

Vegetarisch

Vorspeisen

Pizza

Klassiker Aus Der Insel Mühle

Gnocchi

Suppen Und Vorspeisen

User User

Schade ich hatte mir unter dem Label Romantik Hotel etwas mehr vorgestellt. Das Hotel war laut an der Hauptstraße und das Essen war gerade okay.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

User
User

Wir haben im Walk`schen Haus einen sehr schönen Abend mit einem ausgezeichneten Menü verbringen dürfen. Die Menüfolge war sehr angenehm. Wir kommen gerne wieder.


User
User

Essen war sehr leckerTrotz wunderschönem Wetter und vorheriger Reservierung wurde uns der Platz auf der Terrasse verwehrt. Das Personal ist sehr darauf bedacht, selbst kaum Mehraufwand und zusätzliche Arbeiten verrichten zu müssen, auf Kosten der Kundenzufriedenheit.


User
User

Mein Partner und ich beschlossen, in diesem Restaurant zu Abend zu essen. Wir bestellten zwei Menüs, wir waren sehr zufrieden und zufrieden mit der Wahl dieses Restaurants. Das Menü wurde mit raffinierten und vollständigen Kombinationen behandelt. . Der begleitende Wein war angenehm, die Beratung fanden wir sehr gut Speisekarte ansehen


User
User

Det blev en uforglemmelig aften med en 5 retter menu og vinmenu som passe perfect til denne flotte Hummer menu.Vi har alle 4 fået en oplevelse for livet. Smage og dufte - ja 10 kokkehuer ud af 10 til den dygtig kok og serveringen var i top. Tjeneren kunne fortælle alt om det vi skulle spise og kunne også alt om de vine vi fik til. Perfekt!


User
User

Die Zimmer sind sehr klein und zweckmäßig. Die Romantik sucht mann hier vergebens. Die Ausstattung ist ziemlich in die Jahre gekommen. Das Essen im Bistro war in Ordnung. Der Service auch. Frühstück ist alles vorhanden, aber nichts besonderes. Beim Check Out wurde das Frühstück zusätzlich berechnet obwohl der Kollege am Vorabend sagte es sei inklusive.


User
User

Hatte hier ein Wiener Schnitzel - das war schlicht perfekt (und 95% der deutschen Lokale zeigen immer wieder, dass man hier sehr viel falsch machen kann...) und für einen sehr fairen Preis. Warum keine 5 Punkte - ich fände grds. einen Mittagstisch ganz nett, dann wäre das Lokal vielleicht auch nicht so leer. Und ich kann mit dem Ambiente irgendwie nicht so wirklich etwas anfangen (aber sehr subjektiv). Von daher würde ich mittags jetzt nicht extra nochmals anreisen, obwohl das Essen spitze war (auch qualitativ). Speisekarte ansehen


User
User

Die Küche ist hervorragend, auch wenn das Amuse Gueule ob seiner Winzigkeit Loriot zu einem Sketch inspirieren würde ("sehr übersichtlich", um es großzügig auszudrücken!). Doch ob eher Flieisch-orientiert (Großes Menü) oder eher Vegetarisch mit Fisch - alle Speisen sind Fall den berühmten Stern wert! An die Bedienung (z.T. schlecht koordiniert) gibt es einige Fragen. Einerseits kompetent und mit einer sehr klugen Weinbegleitung (zudem preiswert! danke schön!), andererseits sehr "mundfaul", was ja beim Nicht-Erläutern von Brot und Butter noch angehen mag, nicht aber bei den kommentarlos hingestellten Käsesorten. Dass jemand keine Kuhmilch verträgt oder Ziege nicht mag - hier nachzufragen ist...


User
User

Ein Gourmetrestaurant hat die schwere Aufgabe, vielfältigen Ansprüchen gerecht zu werden und beständig mit den Küchengöttern der Branche verglichen zu werden. Dies beginnt beim Parkplatzwunsch des Gastes und endet in der feinen Differenz zwischen professioneller Freundlichkeit und herzlicher Zugewandtheit beim Service.Vielleicht ist es schwierig, wenn die Gäste als Begleitung zum großen Menü eine Weinreise bestellen und statt der vorgesehenen internationalen Reben lieber regionale Tropfen im Glas verkosten möchte (an der badischen Weinstraße). Aber darf deshalb ein Sommelier die Contenance verlieren und sich nicht mehr am Tisch blicken lassen? Vor allem, wenn der Wunsch nach einem Wechsel de...


User
User

Wir hatten anlässlich eines Geburtstages am 21.01.2017 einen wunderbaren Abend zu zweit. Die Einrichtung des Gourmet-Restaurants wirkt durch dunkle Holzwände und dezente Lichtquellen sehr gemütlich. Man fühlt sich sofort wohl. Das Restaurant war gut besucht. Dennoch war die Geräuschkulisse angenehm und wir genossen unsere Privatsphäre. Wir wählten beide das komplette "Walksche Haus Menü" in sechs Gängen, mein Partner auch mit Weinbegleitung. Begonnen mit dem Gruß aus der Küche waren wir von jedem Gang begeistert. Die gebratene Gänseleber war ein Traum. Die zarte Salzkruste, das cremige Fleisch und die Komposition mit Pflaume ergänzten sich zu einem unvergesslich harmonischen Geschmackserlebn... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans. Speisekarte ansehen
  • Asiatisch
  • Fast Food Genießen Sie eine Vielzahl von schnellen und köstlichen Mahlzeiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Von saftigen Burgern und knusprigen Pommes Frites bis hin zu erfrischenden Getränken – unser Fast-Food-Menü stillt Ihre Gelüste mit schnellem Service und unwiderstehlichen Aromen.

Ausstattung

  • Terrasse
  • Haustiere
  • Speisekarte
  • Parkplatz
  • Menü
  • Sitzplätze

Ähnliche Restaurants

Riviera

Riviera

Hauptstraße 131, 76297, Stutensee, Germany

Speisekarte • Cafés • Pasta • Pizza • Pizzeria


"Hallo, du liebst, also haben wir jetzt die Chance, zurück in die Italiener in der Nachbarschaft. auch hier gilt es, kann gebucht werden, indem es entspannter wird. Sie sollten auch beachten, dass Sie Zeit und Gedult zu Tagen oder Zeit mitbringen können. Lage: Das Restaurant befindet sich direkt auf der Hauptstraße, so nicht übersehen. aber der Teil der Geschichte ist auch sehr klein. wer nicht weiß, kann eine lange Zeit suchen und weit laufen. Das Restaurant beinhaltet auch einen Eissalon, der ihn ein paar Jahre länger gießt als das Restaurant, wird aber von den gleichen Brüdern betrieben. das Restaurant ist wunderschön dekoriert und auch wirkliche Nubble, so perfekt, um seine Frau einmal chic zu erfüllen. es gilt auch die Möglichkeit, in einem gekleideten Hinterhof zu sitzen und dort bequem im Sommer zu essen. serivce: die Kellner sprechen alle Italienisch, die alle beängstigend sprüht. wer die Familie kennt, sieht das schnell auch die Köche bei uns und so direkt am Kunden sind so ich mit meinen zusätzlichen Wünschen, hier bin ich super-Release, das Wort geht nicht oder. Ich habe die Worte noch nicht gehört. Essen: Es ist wirklich gut. Ich esse dort, Rumsteak serviert mit süßen und Bandnudeln in Butter und finde es jedes Mal toll. zu dem Salat ist gebacken, muss ich sagen, das sieht besser aus als es schmeckt. aber es ist getan. die Pizzas werden in einem Pizzaofen gebacken und sind schön saftig und groß. Preis: vom Preis ist es ganz normal. nicht überpreist, sondern auch nicht billige schnelles Essen. für einen italienisch genau passende Schlussfolgerung: ausprobieren, meine Meinung bilden und wieder gehen"

Ristorante Da Sandro

Ristorante Da Sandro

Rathausplatz 4, 76356 Weingarten, Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, Germany, Weingarten (Baden)

Speisekarte • Sushi • Europäisch • Mexikanisch • Meeresfrüchte


"Für mich steht Italien ganz weit vorne - die Vielfalt und Qualität der italienischen Küche sind besonders mit dem Flair der Sprache und der besonderen Gastfreundschaft der Italiener meine Favoriten in der internationalen Küche. Gute Italienische Küche ist außerhalb Italiens nicht nur schwer zu finden - alleine das Land und die Leute machen das Erlebnis komplett. Unter diesen Umständen erscheint es umso schwerer, ein perfektes italienisches Essen im Ländle genießen zu können. Ich war schon Gast bei Sandros Vater und bin seit fast 40 Jahren ein begeisterter Verehrer seiner Küche. Es ist der Lieblingsitaliener meiner Familie und seine beste Küche erfragt man sich am Besten von seiner Mutter - die ist auch noch jeden Abend dabei. Sandro kocht mit Leidenschaft und selbst einfache Gerichte sind bei ihm ein Hochgenuss. Im Sommer bzw. an schönen Abenden sitzt man lieber draußen und unterhält sich im belebten Rathausplatz von Weingarten - fast so schön wie in Italien. Die Speisekarte ist bunt durchmischt von italienischem Standard bis zum exquisiten Menü italienischer Spezialitäten von denen jede in der Lage ist, dich nach Italien zu versetzen. So gut wie von "Mama". Die reichhaltige Auswahl macht Sandros auch zum idealen Restaurant für Familien - hier findet wirklich jeder was - mit unseren 3 Kindern ist das nämlich auch nicht immer einfach."

Alte Brauerei

Alte Brauerei

Bruchsaler Str. 22, 76356 Weingarten, Baden-Wurttemberg, Germany, Weingarten (Baden)

Speisekarte • Cafés • Pizza • Kebab • Sushi


"Heute Essen mit Freunden, wir waren zu fünft.Telefonische Tischbestellung war schnell und unkompliziert.Begrüssung im Lokal dann leider eher unbeholfen und wenig gastfreundlich. Obwohl wir gegen 18:30 Uhr das Lokal vorne quasi leer war war weit und breit kein Service zu finden. Als wir fündig wurden kam der Mensch nicht einmal hinterm Tresen hervor.Die "Dame" des Hauses fragte uns danach nach unserem Tischwunsch (drin oder draussen) womit wir garnicht gerechnet hatten nachdem es am Tel. hieß es sei ausgebucht. Wir hatten außen gewählt denn der Innenhof ist ein sehr reizvoller Teil des Restaurants.Obwohl wenig los war erschienen uns alle Servicekräfte immer hektisch und wenig aufmerksam.Zu Beginn kamen fünf kalte Mini-Buscetta von denen drei Brote total verbrannt waren und der Rest auch nicht wirklich einladend aussah.Wir bestellten Vorspeise und Hauptgericht: zuerst Feldsalat, dann weil bereits aus das Tatar, Spargelsuppe und exotischer Fleischteller vom heißen Stein.Nach Bestellung erfuhren wir dass der Feldsalat bereits aus war (um 18:30 Uhr wenn das Abendessen erst richtig los geht...?!?) aber trotz allem mehrere Gerichte mit Feldsalat im Angebot waren.Das Tatar war Mittelklasse, meiner Meinung nach zu warm und zu lasch angemacht, Salz und Pfeffer am Tisch fehlten und weder Ei, Sardellen noch Kapern (sorry drei Stück waren dabei) kamen mit.Die heissen Steine kamen gleichzeitig, der zuvor servierte "Salat" war Note 5! Zupfsalat aus der Tüte, nicht wirklich frisch, zu wenig und geschmacklich sehr bescheidenes Dressing, rohe(!) Zucchini. Die Menge war zu gering.Das Fleisch hatte teilweise bereits einige trockene Stellen, war aber geschmacklich gut bis auf das "American Beef". Das war leider eine Enttäuschung!Getränke nachbestellen war wegen der Unaufmerksamkeit immer mühevoll.Deswegen und weil es kühler wurde wollten wir kein Dessert mehr odern und bestellten die Rechnung.Vom letzten Besuch hatten wir nich zwei Gutscheine für einen Prosecco.Die "konnten" jedoch überraschenderweise nicht eingelöst werden weil "man das ja bei der Bestellung sagen muß, unsere Gäste wissen das" bekamen wir zu hören.Auch der Hinweis meinerseits dass wir den sicher beim nächsten Mal nicht einlösen werden weil es unter diesen Umständen kein nächstes Mal geben wird kam wohl nicht so richtig an, im Gegenteil. Der Chef der nun zum kassieren kam brachte zwei weitere Gutscheine für zwei weitere Prosecco mit. Als er meine mittlerweile in den Gewölbekeller gesunkenen Stimmung bemerkte packte er diese schnell wieder weg.Statt die Sache mit einem Digestif, Espresso oder nur einer netten Geste zu retten hörte ich beim rausgehen nur: "na da konnte ich jetzt auch nichts mehr machen".Traurig denn das ist das was man am Ende mitnimmt...Und weil es ein besonderer Abend mit Gästen war die weit angereist waren war dann für mich auch nichts mehr zu retten und nur die Erkenntnis geblieben dass ich mir das sicher künftig nicht mehr antuen werde...leider.Sehr schade eigentlich, denn Location und Möglichkeiten sind bestens geeignet um einen genussvollen und entspannten Abend genießen zu können."