Gaststätte Bure Stube

Café Decker

➤ Hauptstraße 70, 79219, Staufen, Germany

Speisekarte • Cafés • Europäisch • Mexikanisch • Restaurants

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"Decker's ist vor allem für seine fantastischen Kuchen bekannt, die so einfallsreich und lecker sind. Probieren Sie zum Beispiel das Rhabarber-Baiser. Tische im Freien, im Innenbereich und im Obergeschoss mit Blick auf den Fluss. Große Kaffee-, Tee- und Getränkekarte sowie leichte Mittagessen, alles ausgezeichnet. Es gibt eine einladende Frühstückskarte, an der Sie den halben Tag verbringen könnten. Wenn Sie im Herbst dort sind, gibt es "Zwiebelküche mit Neuwein" - traditionelle Zwiebelkuchen mit dem Wein der neuen Saison, der täuschend trinkbar ist, aber tödlich sein kann."

Kalte Sophie

➤ Hauptstraße 41, 79219, Staufen im Breisgau, Germany

Speisekarte • Cafés • Asiatisch • Europäisch • Vegetarisch

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"An einem warmen Frühlingstag, Christi Himmelfahrt 2016, war ein schöner Tag im Schwarzwald. Auf dem Rückweg zum Campingplatz in Staufen haben wir angehalten, um ein Eis zu essen. Dieser Ort wurde empfohlen und ich möchte den vorherigen positiven Bewertungen zustimmen. Der Eissalon befindet sich in der Hauptstraße in Staufen und bei warmem Wetter kann man die Schlange nicht übersehen. Es hat uns etwa 10-15 Minuten gedauert. Ist das Warten wert? Ja! Ich habe das Muskateller Weineis und das Birnen-Lebkucheneis probiert. Der letzte Geschmack war speziell, es war gut, aber am Ende werde ich es nicht noch einmal nehmen (nicht mein Geschmack). Das erste, Muskateller Weineis, würde ich definitiv wieder nehmen. Es ist eine Art schmackhaftes Sorbet-Eis. Wirklich gut. Bewertung: 4 von 5."

Rathaus Café

➤ Hauptstraße 51, 79219, Staufen im Breisgau, Germany

Speisekarte • Cafés • Asiatisch • Europäisch • Bäckereien

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"Abgesehen von den gelben Jacken, die unseren Tisch belagerten und die Restaurants in ganz Deutschland plagen, war dies der perfekte Ort, um ein entspanntes Wochenendfrühstück zu genießen. Direkt am zentralen Platz von Staufen neben dem Rathaus gelegen, sollten Sie unbedingt draußen sitzen, wo Sie Ihr Frühstücksbuffet genießen und dabei die Leute beobachten können. (Verpassen Sie nicht den Samstagsmarkt! Die Buffetauswahl ist typisch für Deutschland...Aufschnitt, Käse, Brötchen, Eier, Obst...nicht schwer auf Süßigkeiten. (Es gibt viele nicht-buffetartige Backwaren zum Kauf. Mein Karamell Latte war LECKER...nicht zu stark, nicht zu süß. Der Service war ruhig funktionell. Trotz des Ärgers mit den gelben Jacken muss ich sagen, es war faszinierend, ihnen dabei zuzusehen, wie sie riesige Stücke unseres Fleisches herausschnitten und zitternd vor Aufregung und reiner Erschöpfung davonflogen."

Global Wok

➤ Im Gaisgraben 8, 79219 Staufen, Baden-Wurttemberg, Germany, Staufen im Breisgau

Speisekarte • Pizza • Kebab • Desserts • Chinesisch

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"An einem heißen Sommerabend (33°C) zog es meine Frau und mich ins Global Wok. Wohl wegen der Hitze waren wir zunächst die einzigen Gäste. Wir wählten einen der vielen Tische im Freien. Die Speisen- und Getränkekarte (siehe Homepage!) ist - wie bei fast allen ostasiatischen Restaurants - sehr umfangreich. Meine Frau wählte 1/4 Liter Britzinger Weißherbst (3,70 €). Ich entschied mich für 1/4 Liter Müller-Thurgau (3,00 €). Zusätzlich bestellten wir eine Flasche (0,7 Liter) Lieler Mineralwasser (3,50 €). Die Getränke wurden von der Tochter des Hauses kalt und schnell reserviert.Als Vorspeise wählten wir die vietnamesischen Frühlingsrollen (2,50 €). Statt der zwei kamen flugs drei auf den Tisch ("orientiert sich an der Größe!"). Die Frühlingsrollen, die sich meine Frau und ich teilten, waren rösch frittiert, der dazu gereichte Dip süß-pikant. Die beiden Hauptgerichte (Chop-Suey Ente knusprig mit verschiedenen Gemüsen und Ente knusprig mit Thai-Curry und tropischen Früchten) wurden kurze Zeit später heiß serviert. Die Portionen sind groß genug um einen erwachsenen hungrigen Magen zu füllen. Meiner Frau und mir waren sie fast zu groß.Die Ente mit tropischen Früchten meiner Frau war pikant gewürzt und mundete ihr hervorragend. Meine Ente Shop-Suey war in Scheiben geschnitten, die Haut so knusprig - wie man das von chinesischen Restaurants gewohnt ist. Das Gemüse hatte noch Biss. Die Sauce war etwas zu dickflüssig, allerdings geschmacklich hervorragend.Die Preise im "Global Wok" sind extrem günstig. Kein einziges Gericht kostet über 10 € - ausgenommen Spezialgerichte oder Menüs für zwei Personen. In der umfangreichen Speisekarte finden sich Suppen, Vorspeisen, Salate, Reis-Gerichte, Nudel-Gerichte, Hühnerfleisch-Gerichte (gebraten oder paniert), Hähnchen-Gerichte (knusprig), Enten-Spezialitäten, Schweinefleisch-Gerichte, Rindfleisch-Gerichte, Meeresfrüchte-Gerichte, vegetarische Gerichte, Salate als Hauptgericht, Kindergerichte und Spezialmenüs für eine oder mehr Personen sowie Desserts.Die Getränkekarte enthält alkoholfreie Getränke, heiße Getränke, Spirituosen, Biere (Brauerei Fürstenberg), Longdrinks, Sekt, Getränke aus China sowie zehn verschiedene offene Weine, der Großteil aus Britzingen. Die Preise sind unschlagbar günstig.Fazit: Wer gut und günstig chinesisch essen möchte, wird im "Global Wok" bestens bedient und wird mit großer Wahrscheinlichkeit wiederkommen."

Die Krone

➤ Hauptstr. 30, 79219 STAUFEN, Staufen im Breisgau, Germany

Speisekarte • Kebab • Cafés • Asiatisch • Europäisch

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"Bei manchen Häusern mit Restaurant und Gästezimmern kann man sich des Eindrucks nicht erwehren, dass Hausgäste hofiert und alle anderen als "Laufkundschaft der zweiten Klasse" behandelt werden. So jedenfalls hier unser Eindruck. Wir reservierten einen Tisch auf der Terrasse und erhielten einen, neben einer sehr geselligen und immer lauter werdenden Herrenrunde (übrigens Hausgäste). Die Bitte meiner Frau, die Hauptspeise im Menü gegen Aufpreis um etwas zu ergänzen, wurde barsch mit den Worten "Das macht die Küche nicht" abgewiesen. Überhaupt der gesamte Service war mit Wohlwollen bestenfalls mittelmäßig. Die Vorspeise, eine Pfifferlingsterrine, schmeckte insgesamt nach gar nichts - für mich ein Flop. Bei meinem Hauptgericht waren Fleisch und Soße wirklich gut, die Spätzle blaß und fad, die beiden Klecks Püree soweit ordentlich. Mein Dessert war ein Himbeersorbet (sehr gut) in einer Art "Obstbrühe" und Weingelee, ein schlappriges wabiliges Etwas. Jedes für sich vielleicht nicht schlecht, doch die Kombination ein Graus. A pro pos: Mein erster Wein kühlte im Kühler, da zu warm. Auf meine Bitte bei der Nachbestellung doch einen kalten zu bringen, die lapidare Antwort: "Der kommt aus der Kühlung mit 8 Grad". Mene Erwiderung, dass nicht nur die Temparatur, sondern auch die Verweildauer der Flasche eine Rolle spielt, traf in's Schwarze. So bezahlten wir zu zweit etwa 100 € und gingen insgesamt enttäuscht nach Hause."