"Viel Bling-Bling und weniger Qualität Heute waren wir dort und haben das Ah-Menü für 38 € bestellt. Für zwei Personen erwartet man nicht, einmal Ah und einmal Un zu bestellen. Das steht nicht in deren AGB. Sie müssen entweder zweimal Ah oder zweimal Un bestellen. Am Anfang wird Ihnen gesagt, dass das teurere Un in einem besser aussehenden Holzdreieck serviert wird, während Ah auf einem normalen Gericht serviert wird, das hübsch dekoriert ist. Wir begannen mit einem Fischsalat, der gut schmeckte, aber nach Glutamat schmeckte. Danach kam das doppelte Ah. Ein schlecht aussehendes Gericht mit Huhn, Ente, Iberico und Rindfleisch. Es sah eher so aus, als hätte man morgens ein Frühstücksgericht mit etwas Salami und Schinken drauf. Bestellt man nicht eine kleine Tasse Reis, für die man schamlose 4,50 € zahlen muss, fühlt sich der ganze Teller wie ein Amuse bouche an, das man in einer echten Michelin-Sterne-Küche gleich zu Beginn bekommt, bevor man bestellt . Das gesamte Fleisch war weniger als 100 g für eine Person. Stell dir das vor. Ich will nicht unhöflich sein, aber Wagyu ist Ozeane entfernt von dem Rindfleisch, das wir bekommen. Huhn und Ente waren in Ordnung, aber nichts Besonderes für den Preis. Weine waren auch keine große Sache. Das Iberico (Schweinefleisch) war durchschnittlich. Insgesamt zahlen Sie nicht für ein Abendessen. Sie bezahlen für eine falsche Fleischverkostung und die Coolness des Besitzers. Das Ambiente ist in Ordnung und dieses Restaurant ist eher ein Ort für Leute, die sagen möchten, dass sie in einem besonderen Restaurant waren und viel bezahlt haben, weil sie es sich leisten können, ohne das Wissen, den Geschmack und die Augen zu haben, um echte Qualität zu erkennen und zu genießen. Dies ist das erste Mal, dass ich eine negative Bewertung für ein Restaurant schreibe, weil das zu weit von Fairness entfernt ist. Und wer hier schreibt, dass gutes Fleisch seinen Preis hätte, der hat eben eher die Saucen auf dem billigen Fleisch genossen als das Fleisch."
Sojasauce
