Telefon: +33148871540,+33144789161,+33890719778
Adresse: 52 Rue François Miron, 75004 Paris, France, French Republic
Stadt: Paris
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 28646
Webseite: http://aubourguignondumarais.fr/
"the first time in this restaurant, a stone's throw from the île santa louis in the heart of the marais district, offering specialties of the Burgundy's cuisine. very beautiful, refined location, with simple and traditional Paris style furnishings. The dishes of the French tradition proposed are exquisite, quality and with the oo of excellent raw materials, the service is fast friendly and precise. we tasted foie gras et toast chutney du moment, jambon persillé condiments oignons et cornichons, boeuf bourguignon pommes de terre grenailles lardons et champignons, chateau filet sauce au poivre haricots et gratin dauphinois, burger du bourguignon du masraison recommended prices for a special evening"
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Vanilleeis
Cremiges Vanilleeis, zart aromatisch, aus hochwertigen Zutaten für den klassischen Eisgenuss.
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Vorspeise
Tatar
Frische und zarte Rinderwürfel, gewürzt mit Kapern und Zwiebeln, begleitet von einer cremigen Senfmischung.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Hauptgericht
Rindertatar
Rindertatar: Fein gehacktes Rindfleisch, gewürzt und serviert mit Kapern, Zwiebeln und frischen Kräutern.
Toastbrot
Toast
Geröstetes Brot, knusprig gebräunt, oft serviert mit Butter, Marmelade oder als Beilage zu herzhaften Gerichten.
Reis
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, frischem Parmesan und einer feinen Weißweinnote.
Brot
Baguette
Knuspriges Baguette, frisch gebacken, perfekt als Beilage zu Suppe oder Salat.
Seafood*
Garnelen
Saftige Garnelen, perfekt gewürzt und gebraten, serviert mit frischen Kräutern.
Vegetarisch
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Burger
Cheeseburger
Saftiger Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Käse, frischem Salat und Tomate, serviert im weichen Brötchen.
Salate
Beilagensalat
Knackiger Beilagensalat mit frischem Gemüse, serviert mit Ihrem Lieblingsdressing.
Poissons
Hähnchen
Ananas-Hähnchen
Ananas-Hühnchen: Saftiges Hühnerfleisch mit frischer Ananas in einer süßsauren Sauce.
Les Poke Bowl
L'inspiration Du Moment
Hauptgerichte
Rindfleisch Bourguignon
Zartes Rindfleisch in einer reichhaltigen Rotweinsoße mit Pilzen, Zwiebeln und Karotten, serviert mit knusprigem Baguette.
Les Plats
Les Entrées
Les Plats - Les Poissons
Plat
Les Viandes
Julien
excellent restaurant, with very attentive staff and very correct prices! Bravo!
Adresse
Bewertungen
Marguerite
very good dishes and very good reception. Laurent knows how to pay attention to its customers and to the smallest care! I recommend!
Mathieu
Terrasse au calme, service sympathique et efficace. Bonne ambiance. Les plats sont bons, les prix raisonnables. Une excellente adresse.
Pénélope
Second dinner here in our last two visits to Paris. Lovely meals both times. Everything perfectly correct Sweet setting in the heart of the Marais. Speisekarte ansehen
Raymond
as always, everything was excellent: Italian charcuterie, burrata, pasta, wine. very beautiful evening with the always perfect and attentive service of franck! redo without moderation.
Gabriel
The best meal I had in Paris, hands down!! The specialty is beef bourguignon as the name of the restaurant would suggest and it is special indeed. Paired with a beautiful bottle of burgundy. Tres magnifique!!
Pauline
Excellente cuisine italienne. Les plats de pâtes et le risotto sont très bien préparés et généreux. Le service de Franck est toujours aussi attentionné, rapide et efficace. Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus. Speisekarte ansehen
Martina
found and thought to give it an attempt, and it was the best decision! we have the boeuf bouruignon and it was sooo good. we also split the profiterole and it was also really good. the restaurant had such a good mood and French feeling and the service was at the highest level. I can only recommend to eat at this place and I will eat there again when I return to paris.
Louise
We sat on the terrace, we went with reserve, the tables are too close. on the terrace were all tourists, I hope it was a coincidence. We had the bad luck of being around a group of British laughing, it's something you can suffer in many places of paris. the main dishes very good, we would only improve the inlet hummo, just removed from the fridge, it was noticeable even in the color. food prices are reasonable, we only find red wine a little a price, euros per cl. A recommended experience if you want to try a beef bourguignon.
Amara
the first time in this restaurant, a stone's throw from the île santa louis in the heart of the marais district, offering specialties of the Burgundy's cuisine. very beautiful, refined location, with simple and traditional Paris style furnishings. The dishes of the French tradition proposed are exquisite, quality and with the oo of excellent raw materials, the service is fast friendly and precise. we tasted foie gras et toast chutney du moment, jambon persillé condiments oignons et cornichons, boeuf bourguignon pommes de terre grenailles lardons et champignons, chateau filet sauce au poivre haricots et gratin dauphinois, burger du bourguignon du masraison recommended prices for a special eve... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
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Européen Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken. Speisekarte ansehen
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Bourguignon Bourguignon bietet ein reichhaltiges und herzhaftes Erlebnis mit zartem Fleisch, das langsam in Rotwein, Zwiebeln, Pilzen und aromatischen Kräutern gekocht wird und die rustikalen Aromen der klassischen französischen Küche verkörpert.
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Cuisine Bourguignonne
Ausstattung
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Amex
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Café
- Speisekarte
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Wi-fi
- Menü
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Sièges
