Telefon: +33389411465,+33389410774,+33890210170
Adresse: 2 r. des Boulangers, 68000 Colmar, France
Stadt: Colmar
Menü Gerichte: 11
Bewertungen: 6716
Webseite: http://www.restaurant-bartholdi.fr/
"Had dinner here during our stay in Colmar. Made a reservation (even though it was a weekday) a couple of weeks before. Which turned out to be the smart thing...the place was almost fully booked. After entering we were accompanied to our table by our waiter. Our English Bulldog was welcome as well. Ordered a bottle of Crèmant d'Alsace (pink), Foie Gras (mi-cuit) and Oysters for starters. Both excellent choices. The foie gras was nice sized (two pieces), very smooth and tender. The oysters were soft and creamy, tasted very fresh. For the mains we ordered the beef steak with morels and sides and the Steak Tartare. The beef was pretty good, nice meat. But the highlight was of course the morel sauce. Plenty of wonderful tasting morels. The steak Tartare is pretty famous here and is prepared right at the table. A huge amount of the best and freshest raw beef. Never had such a big sized steak tartare before...and I've had many. And it wasn't just the biggest, no. It was also the very best Steak Tartare I've had so far. The Crèmant went very well with both the starters and the mains. It came together at around 150 Euros. Which is well priced for this kind of dinner. Classic french cuisine in a classic setting. Very cosy, very stylish. Friendly and attentive staff, great quality food. Really enjoyed our dinner here."
Ganze Speisekarte - 11 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Obstsalat
Bunter Obstsalat mit frischen Früchten der Saison, leicht gesüßt und mit einem Hauch von Zitronensaft für Frische.
Salate
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit einer Auswahl an knackigem Gemüse und einem leichten Dressing.
Meeresfrüchtesalat
Meeresfrüchtesalat mit frischen Garnelen, Tintenfisch und Muscheln in einem leichten Zitronen-Dressing.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Vorspeisen
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit einer Auswahl frischer Zutaten und einer Prise Parmesan, um traditionelle Aromen neu zu interpretieren.
Schnitzel
Cordon Bleu
Cordon Bleu: Knuspriges, paniertes Hühnerfilet gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Hähnchen
Vegetarisch
Parmesan-Spargel Speisekarte
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Chloe
a bit of waiting but it’s worth it, very generous
Adresse
Bewertungen
Francisco
good food, good service and a few nice local wines.
Tobias
Very nice address. We haven't been disappointed. Very good. recommended
Thérèse
We were very welcome! the staff very well. The dishes are generous, greedy. Speisekarte ansehen
Fabienne
Very good cuisine with seasonal culinary proposals. The service could be more smiling
Teagan
Excellent exhibit to see his early work and his most impressive pieces plus some paintings.
Alexander
Very good restaurant! the restricted card actually offers only very good products, deliciously processed. To discover. Speisekarte ansehen
Jean
Excellent sauerkraut , attentive service Taxi lack accepting a race in town , the boss kindly drove us by car at 22:45! Unforgettable!
Brigitte
tested for Easter Sunday, with a very good restaurant, setting, food, staff, reception. Everything was great! We've had a good time, I recommend
Hanno
Had dinner here during our stay in Colmar. Made a reservation (even though it was a weekday) a couple of weeks before. Which turned out to be the smart thing...the place was almost fully booked. After entering we were accompanied to our table by our waiter. Our English Bulldog was welcome as well. Ordered a bottle of Crèmant d'Alsace (pink), Foie Gras (mi-cuit) and Oysters for starters. Both excellent choices. The foie gras was nice sized (two pieces), very smooth and tender. The oysters were soft and creamy, tasted very fresh. For the mains we ordered the beef steak with morels and sides and the Steak Tartare. The beef was pretty good, nice meat. But the highlight was of course the morel sa... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
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Musées Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an Vorspeisen, inspiriert von vielfältigen kulinarischen Traditionen und reichen globalen Aromen, ähnlich wie die Galerien eines Museums, die Sie einladen, die Kunst der Gastronomie in jedem Bissen zu erleben. Speisekarte ansehen
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Viande Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
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Poisson Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
Ausstattung
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Amex
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- Speisekarte
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Sièges
- Menü
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