Telefon: +41228400202,+33186995715,+41223100670
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1204, Genève
Stadt: Genève
Gerichte: 35
Bewertungen: 910
Webseite: http://www.metropolegeneve.ch/
"Ein Genfer Juwel! Ich war kürzlich hier mit zwei Freunden nach der Arbeit. Wir waren auf der Suche nach einem zentralen Ort, der großartiges Essen und Wein anbietet, und dieser Ort hat uns nicht enttäuscht! Versteckt zwischen zwei Fußgängerstraßen, bietet es Außensitzplätze und ein wunderschönes, sanft beleuchtetes Interieur. Gemütlich und elegant, ist es ideal für ein Essen mit Freunden, Kollegen, Familie oder einem Date. Bei unserer Ankunft wurden wir herzlich vom Besitzer begrüßt, der uns zum Chef's Table begleitete und uns einen Aperitif anbot. Der Blick in die geschäftige Küche fügte unserer Essenserfahrung eine zusätzliche Schicht Aufregung hinzu. Wir begannen mit Jakobsmuscheln und Rote Bete. Als jemand, der immer unschlüssig über Rote Bete war, kann ich jetzt wirklich sagen, dass ich überzeugt bin! Das Gericht war nicht nur wunderschön präsentiert (siehe Foto), sondern überraschend lecker. Ich entschied mich für die honigglasierte Ente (perfekt gekocht und mit dem hausgemachten Erdbeer- und Basilikumsorbet als perfekten Gaumenreiniger, um ein köstliches Mahl abzurunden. Laufen Sie zum Metropole Restaurant, statt zu gehen! (Anmerkung: Nicht zu verwechseln mit dem nahegelegenen Hotel gleichen Namens)."
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi in einer cremigen Basilikumpestosauce, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und frischem Parmesan.
Tiramisu
Köstlicher italienischer Nachtisch mit Schichten aus Espresso-getränktem Biskuit und cremigem Mascarpone, bestäubt mit Kakao.
Carpaccio
Dünne Scheiben rohes Rinderfilet, serviert mit Rucola, Parmesankäse und Zitronen-Dressing.
Hühnercurry
Hähnchencurry: Zartes Hähnchen in einer würzigen Currysauce, serviert mit duftendem Reis.
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Caesar-Salat
Frischer Römersalat, Parmesan, Croutons und Caesar-Dressing mit einem Hauch von Zitrone.
Rucola-Salat
Rucolasalat mit frischen Tomaten, Parmesan und gerösteten Pinienkernen, serviert mit einem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing.
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
Kalbfleisch mit Thunfischsauce: Zartes Kalbfleisch, serviert mit einer cremigen, würzigen Thunfischsauce.
onlydjo
Toller Ort! Tolles Bistroessen und erstaunlich freundlicher Service!
Adresse
Bewertungen
Aurélien
Tolle Erfahrung, der Besitzer ist großartig, der Kellner super nett und das Essen sehr gut.
PlumeDeFer
Angenehme Atmosphäre, schneller Service, köstliche Gerichte, erstklassiges Personal. Ein Ort zum Entdecken und Weiterempfehlen.
Tamara
Schönes Restaurant mit gutem Service, sogar eine Geburtstagskerze in der Wüste. Aber mir wurde heute nach dem Abendessen sehr schlecht.
Grenier
Tolle kulinarische Erfahrung, der Service ist tadellos und der Besitzer (und seine Gitarre) ist nah an den Kunden. Ich werde definitiv meinen Freunden und Verwandten davon erzählen und auch selbst wiederkommen!
Federica
Wenn Sie nach einem schönen und eleganten Ort mit einem modernen französischen Menü, tollen Weinen und professionellem Service suchen, sollten Sie dieses Restaurant wählen. Alles ist auf einem hohen Niveau und es scheint wirklich, als wäre man in Frankreich.
Diane
Der Empfang war sehr herzlich, das Essen und die Cocktails waren sehr gut. Es war lange her, dass ich einen so schönen Abend verbracht habe, zwischen dem Humor der Kellner und einer sehr geselligen Zeit auf der Terrasse, über ein einfaches Abendessen hinaus. Ich empfehle es wärmstens!
Guillaume
Sehr schickes Pariser Bistro-Ambiente mit einem qualitativ hochwertigen und gut portionierten Tagesgericht. Es ist schade, dass der Preis etwas hoch ist, aber vor allem fehlt ein Vorhang am Eingang wegen der Kälte. Schließlich der Grund, warum ich einen Stern abziehe, der Zugang zu den oberen Toiletten ist für Menschen mit Behinderungen unzugänglich.
Hannah
Die unaufdringliche, elegante Atmosphäre versetzt einen direkt ans Meer. Eine großartige Stimmung, die an eine bunte Fischerstadt an der Küste erinnert, mit viel Charakter. Ich hatte das Schwertfisch-Tatami und war von den Aromen überwältigt, so ein kreatives Gericht, das ich jedem empfehlen würde, der vorbeikommt. Als Hauptgericht hatte ich die Ente und es war ein Fest für den Gaumen! Ich kann dieses Restaurant nicht genug empfehlen, die Kellner sind voller Charisma und der Besitzer Paul wird sicherstellen, dass Sie eine tolle Zeit haben!
Catherine
Ein Genfer Juwel! Ich war kürzlich hier mit zwei Freunden nach der Arbeit. Wir waren auf der Suche nach einem zentralen Ort, der großartiges Essen und Wein anbietet, und dieser Ort hat uns nicht enttäuscht! Versteckt zwischen zwei Fußgängerstraßen, bietet es Außensitzplätze und ein wunderschönes, sanft beleuchtetes Interieur. Gemütlich und elegant, ist es ideal für ein Essen mit Freunden, Kollegen, Familie oder einem Date. Bei unserer Ankunft wurden wir herzlich vom Besitzer begrüßt, der uns zum Chef's Table begleitete und uns einen Aperitif anbot. Der Blick in die geschäftige Küche fügte unserer Essenserfahrung eine zusätzliche Schicht Aufregung hinzu. Wir begannen mit Jakobsmuscheln und Ro...
Genève
Genf, eine kosmopolitische Schweizer Stadt am Genfersee, ist bekannt für ihren UN-Hauptsitz und ihre reichhaltige Küche, darunter Fondue, Raclette und eigene Schokoladenspezialitäten.
Kategorien
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Huhn Saftig und herzhaft, unsere Hähnchengerichte werden mit zartem Fleisch, geschmackvollen Gewürzen und vielfältigen kulinarischen Inspirationen hergestellt. Genießen Sie eine köstliche Vielfalt, die sicher jeden Gaumen zufriedenstellt.
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Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
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Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
Ausstattung
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Kellner
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Lieferung
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Sitzplätze
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