Telefon: +492212570651,+492216609999
Adresse: Wolfsstrasse 2-4, 50667 Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany, Köln
Stadt: Köln
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 1031
"Ich kann von diesem Restaurant nur schwärmen, meiner Meinung nach das Beste Sushi in Köln.Blue Marlin ist ein kleiner Laden, daher sollte man unbedingt reservieren wenn man das ausgezeichnet Sushi probieren möchte.Die Karte ist übersichtlich und es gibt eine zusätzliche Wochenkarte, man sollte ein Mix aus beiden probieren. Der Fisch der hier genutzt wird ist absolut frisch und das schmeckt man in den Sushirollen. Für 2 Personen mit Wein sollte man 50 bis 60 Euro planen, also absolut akzeptabel für die Qualität des Essens.Blue Marlin I love you"
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Sushi Nigiri
Ikura
Lachsrogen serviert auf Sushi-Reis, eine Delikatesse mit salzigem und leicht fischigem Geschmack.
Maguro
Frischer Thunfisch, serviert mit Sojasauce, Wasabi und einer Beilage von eingelegtem Ingwer.
Tintenfisch
Zarte Tintenfischringe, frittiert bis zur Perfektion, serviert mit einer würzigen Aioli und frischem Zitronenschnitz.
Sushirollen
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit delikaten Fischfilets und perfekt gewürztem Reis, serviert mit Sojasauce und Wasabi.
Gemüsebrötchen
Sushi-Rolle mit frischem Gemüse, Avocado und Gurken, serviert mit Sojasauce und Ingwer.
Salate
Sushi
Gurkenrolle
Gurkenrolle: Frische Gurkenstreifen in einer zarten Algenhülle mit Jasminreis, leicht und erfrischend.
California Roll
Kalifornische Rolle: Sushi-Rolle gefüllt mit Krabbenfleisch, Avocado und Gurke, oft mit Sesam bestreut.
Handrolle
Sushi À La Carte - Maki Sushi
Nudeln
Ramen
Würzige Nudelsuppe mit reichhaltiger Brühe, zartem Fleisch und frischem Gemüse.
Nigiri-Sushi
Amaebi
Süße, zarte rohe Garnelen, oft mit einem Hauch von Zitrone serviert, um Frische zu betonen.
Temaki
Omelett
Vegetarisches Nigiri
Sushi-Temaki
Vorspeise
Japanese Traditional Maki
Tekka Maki
Hoso-Maki-Rolle mit frischem Thunfisch und perfekt gewürztem Sushi-Reis, umhüllt von knusprigem Nori-Algenblatt.
Suppen
Fischgerichte
Ebi Tempura
Knusprige Garnelen im leichten Teigmantel, frittiert bis zur goldenen Perfektion. Serviert mit feiner Tempura-Soße.
Speziell Paniertes Sushi
Sushi - Rollen
Avocado-Maki
Rollen aus Reis und Algen gefüllt mit frischer Avocado und serviert mit Sojasauce und Ingwer.
Suppen Und Nudeln
Dynamite Base Signature Rolls
Japanisch - Sashimi & Sashimi Roll
Classic Rolls*
Asiatisch
Frühlingsrolle
Knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit frischem Gemüse und Gewürzen, serviert mit einer pikanten Dip-Sauce.
Spezialrollen
Огњана
Die Speisen waren sehr frisch und schön angerichtet. Der Service war freundlich, zuvorkommend und aufmerksam, das Ambiente schlicht aber stilvoll.Einzig die Toiletten waren zu dicht am Küchenbereich.
Adresse
Bewertungen
Corina
Wir kommen schon seit einiger Zeit hierher, alles mit Lachs ist köstlich! ! Das Personal ist sehr freundlich und meistens findet man auch ohne Reservierung einen Platz. Wir gehen kaum noch woanders hin!
Karolina
Wer in Köln Sushi essen möchte, dann bitte hier. Seit Jahren kommen wir gerne hier her. Auch die Vorspeisen und Getränke sind super. Einziges großes Manko sind die sanitären Anlagen. Hier ist dringende Verbesserung notwendig.
Frank
Ich ging nach einiger Zeit. Der Lachs ist immer noch erstaunlich! So wie ich es in Erinnerung hatte. Der Service könnte etwas professioneller sein: Geschwindigkeit und Auge fürs Detail/Aufmerksamkeit der Kellner könnten besser sein. Speisekarte ansehen
Claus
Leckeres Sushi, toller Lachs!kleine Bar, nettes Personal.Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.Wir gehen nur aus einem Grund nicht mehr hin, wir haben ein noch besseres Sushi-Restaurant gefunden, schade, denn das Blue Marlin ist wirklich top!
Beate
Ein kleineres Lokal, daher eher wenig Platz und sehr eng. Trotzdem haben wir unseren Besuch geniessen können. Alles wurde frisch zubereitet. Habe hier die bisher besten Edamame gegessen!!! Alles in allem ist das Preis-Leistung-Verhältnis sehr gut.
Marco
Hier gehen wir gern hin, wenn wir in Köln sind. Immer nette Bedienung, immer sehr gute Qualität. Die Lage des Ladens ist auch sehr gut, wenn man darauf steht, Leute zu beobachten. Einziger Maluspunkt sind die etwas unbequemen Tische im Eingangbereich. Speisekarte ansehen
Gitta
Hier komme ich immer wieder gerne hin, wenn ich gerade in der Stadt rund um den Neumarkt beim shoppen oder beim Friseur oder bei der maniküre war. Der Service ist gut schnell und freundlich und das Sushi ist hier wirklich lecker und frisch. Ich sitze immer gerne rechts direkt an der Bar und zum Sushi ein kleines Glas Chardonnay, das passt immer wunderbar.
Sarah
Lange Zeit war das Restaurant erste Wahl, wenn wir Sushi essen gegangen sind.Die neue Gestaltung hat gefühlt die Sitzplätze reduziert und ist ungemütlich geworden. Leider hat auch der Geschmack nachgelassen. Das Essen war frisch allerdings nicht mehr geschmackvoll. Zudem hat der Service es geschafft, uns vollends zu enttäuschen. Zum Bestellen dauerte es lange. Und das Sushi wurde nach 1 Stunde serviert. Auch an anderen Tischen haben wir gleiches mitbekommen. Schade, war mal eine Top Adresse.
Հայկասէր
Ich kann von diesem Restaurant nur schwärmen, meiner Meinung nach das Beste Sushi in Köln.Blue Marlin ist ein kleiner Laden, daher sollte man unbedingt reservieren wenn man das ausgezeichnet Sushi probieren möchte.Die Karte ist übersichtlich und es gibt eine zusätzliche Wochenkarte, man sollte ein Mix aus beiden probieren. Der Fisch der hier genutzt wird ist absolut frisch und das schmeckt man in den Sushirollen. Für 2 Personen mit Wein sollte man 50 bis 60 Euro planen, also absolut akzeptabel für die Qualität des Essens.Blue Marlin I love you Speisekarte ansehen
Kategorien
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Asiatisch
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Japanisch Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
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Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!
Ausstattung
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Kellner
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Sitzplätze
- Speisekarte
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Reservierungen
- Menü
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Für Vegetarier Geeignet
