Telefon: +494041412723
Adresse: Rothenbaumchaussee 10, 20148, Hamburg, Germany
Stadt: Hamburg
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 4231
Webseite: https://www.grand-elysee.com/restaurants-hamburg/brasserie-flum/
"Wir suchten ein Restaurant, das Hummer für meine Schwägerin servierte. Wir sind so froh, dass wir die Brasserie Flum im Grand Elysee Hotel gefunden haben. wir waren im motel 1 aster, direkt an der u1 in der lohmühlenstraße. es war einfach, die u1 zu nehmen und entweder an der haltestelle stephansplatz (hinter dem dammtor) auszusteigen und nach norden zu fahren, oder die haltestelle hallastraße zu halten und die rote baumstraße hinunterzugehen, die vielleicht weniger hektisch ist als durch die belebten kreuzungen herum das dammtor zur eilstunde. Wir haben am Montagabend Ende Januar gegessen. Es gab ein Paar und Geschäftsgruppen, die Le Plateau Royale (die Meeresfrüchte-Türme) essen, die angeboten werden und von allen genossen zu werden scheinen. Wir bestellten den Demi Hummer (1/2 Hummer), die Scholle Finkenwerder Art (große Scholle) und Filet de Cabillaud (Kabeljau). Alle unsere Mahlzeiten waren gut zubereitet und geschmackvoll. als aperitif hatten wir ein glas cremant de loire (die schaumweine des glases verstecken sich auf der rückseite der dessertkarte - alle anderen weine des glases sind in der regulären weinkarte). Wir hatten einen schönen, erschwinglichen französischen Weißwein und teilten uns ein Dessert mit Eis und Beeren. Unser Kellner war begeistert und bietet ihnen bei unserem Besuch einen fröhlichen und aufmerksamen Service. wenn wir nochmal hamburg besuchen, würden wir auf jeden fall wieder in der brasserie flum speisen. es war ein großer Wert für eine Gedenkfeier."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Salate
Salat
Frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken und hausgemachtem Dressing.
Gartensalat
Frischer Gartensalat mit knackigem Gemüse, serviert mit einem leichten Dressing Ihrer Wahl.
Gurkensalat
Erfrischender Gurkensalat mit einem Hauch von Dill und einem leichten Zitronendressing.
Beilagensalat
Knackiger Beilagensalat mit frischem Gemüse, serviert mit Ihrem Lieblingsdressing.
Hauptgericht
Rindertatar
Rindertatar: Fein gehacktes Rindfleisch, gewürzt und serviert mit Kapern, Zwiebeln und frischen Kräutern.
Vorspeisen
Austern
Desserts
Schokoladenkuchen
Köstlicher Schokoladenkuchen, saftig und reichhaltig, ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber.
Pizza
Große Pizza
Große Pizza mit einer Vielzahl von Belägen, perfekt für den großen Appetit oder zum Teilen mit Freunden.
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Nachspeise
Tartufo
Eis-Dessert mit Schokoladenüberzug und einem Kern aus Sahneeis und Früchten.
Pasta
Linguine
Eine köstliche Linguine mit zarten Meeresfrüchten, frischem Pesto und einem Hauch von Zitronensaft.
Extras
Frijoles
Hausgemachte braune Bohnen, langsam gekocht mit Gewürzen, ergeben eine herzhafte und sättigende Beilage.
Pizza Klein - Ø 22Cm
Seafood*
Garnelen
Saftige Garnelen, perfekt gewürzt und gebraten, serviert mit frischen Kräutern.
Schnitzel
Schnitzel
Paniertes und gebratenes Schnitzel, serviert mit Zitrone und Beilage.
Plat Principal
Aus Dem Meer
Wolfsbarsch
Zartes Wolfsbarschfilet, perfekt gebraten, serviert mit frischen Kräutern und einer leichten, zitronigen Vinaigrette.
Steaks
Vegetarisch
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Les Potages
Fischgerichte
Frutti Di Mare
Meeresfrüchte-Mix in Tomatensauce mit Kräutern und Gewürzen, serviert mit Pasta oder Reis.
Ostron
Zusätzliche Beilagen
Sandwiches
Elda
Wir genossen die Plateau Queen mit Hummer, Krabben, Garnelen und Austern. Es war alles wunderbar und der Service war auf 5-Sterne-Niveau. sehr empfehlenswert
Adresse
Bewertungen
Eldred
Ausgezeichnetes Essen und Service. Wird am Grand Elysee befestigt und erleichtert die Zahlung, insbesondere für diejenigen außerhalb des Mainstream-Europa, durch Abrechnung auf Ihrer Unterkunftsrechnung.
Günther
Schöne klassische Brasserie in der Nähe der Messe Fischgericht, Krustentiere und feines Fleisch Know-how in der Küche, rotes Fleisch selten serviert Feine frische Produkte Schneller und lächelnder Service Angemessener Preis Hingehen aber buchen
Zackary
der beste Ort, den ich kenne, um einen guten einfachen Hummer zu essen. Alle Vorspeisen, die ich bisher probiert habe, waren ausgezeichnet. Möbel nicht besonders schön, aber sehr bequeme Sitze, aufmerksames, zuvorkommendes Personal. ein Ort, an den ich immer wieder zurückkehre. Speisekarte ansehen
Bernd
Was für ein Fund! Ich habe es auf dem Weg vom Flughafen zum Hotel entdeckt und bin so froh, dass ich gekommen bin! Ich war bisher jeden Tag meiner Reise hier und kein einziges schlechtes Gericht. Ich komme seit 4 Jahren nach Hamburg und kann nicht glauben, dass ich dieses Juwel noch nie gesehen habe!
Yadira
Wir waren 8 Jahre im Grand Elysee Hotel und erst letztes Jahr entdeckten wir, dass dieses Restaurant an der Ecke angeschlossen war! ! ! Ich liebe alles, was ich hier versucht habe. Wir aßen zweimal zu Mittag und dreimal zu Abend, nie eine schlechte Mahlzeit! ! ! Ich liebe es!!!...Werde es weiterempfehlen!!!!
Hertta
Das Restaurant gehört zum Hotel Gran Elysee, wird aber der gehobenen Klasse des Hotels nicht ganz gerecht. Das Essen ist soweit ok, aber bei einem so teuren Restaurant vergisst man nicht den Rotwein zum Steak zu servieren. Außerdem servieren sie leckeres Brot, aber warum auch die trockene Endscheibe. Der Restaurationsleiter am 08.03.17 war dann einfach einen Zahn zu lehrreich - es passt nicht zu einem Restaurant, das erstklassig sein will. Speisekarte ansehen
Maik
Seit ich dieses Restaurant vor 2 Jahren entdeckt habe, kehre ich immer wieder dorthin zurück. Es serviert den besten Hummer, den ich in Hamburg gefunden habe, zu einem sehr guten Preis. Austern sind auch anständig. Die Speisekarte bietet sowohl gute Fisch- als auch Fleischgerichte. Weder ich noch irgendein Freund war jemals enttäuscht. Desserts sind gut eingenommen Die Einrichtung ist nicht besonders ansprechend aber gemütlich. Der Service ist sehr höflich. Preise überraschend gut.
Dragoslava
Dies ist ein wunderbarer Ort für wunderbare Meeresfrüchte, die exquisit mit Stil und Elan serviert werden. eine klare, gehobene atmosphäre mit anmutigen pfeffer in jedem aspekt des restaurants bei gleichzeitig unterhaltsamer eleganz. Das Essen, serviert aus warmer Brühe, zum Abendessen, zum Hauptgericht, kam perfekt zubereitet und durchbohrt heiß (ein seltener Geschmack in diesen Tagen, der auf frisch hinweist). Der Service während des Essens war ausgezeichnet, hilfsbereit und kompetent. Die große Attraktion sind die Meeresfrüchte, obwohl die Speisekarte andere Möglichkeiten für jeden Geschmack bietet. für besondere Anlässe sehr zu empfehlen.
Ellis
Wir suchten ein Restaurant, das Hummer für meine Schwägerin servierte. Wir sind so froh, dass wir die Brasserie Flum im Grand Elysee Hotel gefunden haben. wir waren im motel 1 aster, direkt an der u1 in der lohmühlenstraße. es war einfach, die u1 zu nehmen und entweder an der haltestelle stephansplatz (hinter dem dammtor) auszusteigen und nach norden zu fahren, oder die haltestelle hallastraße zu halten und die rote baumstraße hinunterzugehen, die vielleicht weniger hektisch ist als durch die belebten kreuzungen herum das dammtor zur eilstunde. Wir haben am Montagabend Ende Januar gegessen. Es gab ein Paar und Geschäftsgruppen, die Le Plateau Royale (die Meeresfrüchte-Türme) essen, die angeb... Speisekarte ansehen
Hamburg
Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken. Speisekarte ansehen
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Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
Ausstattung
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Amex
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Bier
- Speisekarte
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Wein
- Menü
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