Telefon: +34967610217
Adresse: Caldereros, 13 BAJO, 02001, Albacete, Spain
Stadt: Albacete
Gerichte: 10
Bewertungen: 4371
Webseite: http://www.caldereros.es
"No podemos dudarlo: es un restaurante emergente. Sin embargo, no es seguro que pueda convertirse en un clásico, hay muchos ejemplos en albacete, de restaurantes emergentes muy exitosos en el principio que, en poco tiempo se han dejado atrás para olvidar. ver, el menú navega entre platos tradicionales y la prima nouvelle. No se destaca ni decepciona en uno u otro. Por ejemplo, un ajo sabroso pero grumoso, alcachofas llenas de jamón empapado con salsa excesiva, aceite de ajo que no es mucho menos el de nuestras madres o abuelas. Para tener una referencia al producto fresco, hemos pedido algunas zamburiñas, cuando nos dimos cuenta de ellas, dio la impresión de que no hay línea directa con los lomos gallegos. En cuanto a postres, arroz con leche y tiramisú, reciben uno aprobado, no más. Un menú de vinos de scueta, al menos en tazas (detalles que ningún restaurante albacete cuida) personal de alta altura y medio ambiente lleno de funcionarios bien hechos. Repito, no sabría si se convertiría en un clásico, pero le deseo lo mejor."
Speisekarte - 10 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Käsekuchen
Käsekuchen: Cremiger klassischer Dessert mit einem knusprigen Keksboden.
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Dougie
Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
Adresse
Bewertungen
Gloria
Todo estaba buenísimo, y un caprichito siempre viene bien. Los camareros muy amables y pendientes todo el rato.
Nahia
Cena exquisita, lugar muy agradable, excelente tratamiento. y benito, un profesional extra. - Por supuesto, aconsejable.
Ana
Espectacular. Comida excepcional. Mucha profesionalidad. Merece la pena ir y degustar sus platos. Volveremos. Totalmente recomendable
Adam
espectacular. comida excepcional. mucha profesionalidad. vale la pena ir a degustación para platos. Volveremos. totalmente recomendada
Yolanda
nos encantó la comida y la deliciosa comida. la rueda única fue deshecha en la boca. comimos zamburiñas, jamón cromático y boquerones en tempura. el postre más delicioso, tarta de manzana.
Yago
Este sitio es un mi favorito de Albacete , soy cocinera y cada vez que vuelvo a mi ciudad estoy deseando ir a comer! Los camareros y el dueño no pueden ser más majos y la comida es espectacular. Felicidades a las cocineras que saben lo que se hacen.
Sam
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Tostas de Sardina Con Aguacate, Buenísimo Alcachofas, Tarta de Manzana Con Helado de Vainilla, Tarta de Manzana Con Helado de Frutos Rojos
Santiago
One of my favorite AB restaurants. Very good product, well worked, and good service in a careful environment. The price according to the product offered Kid-friendliness: No problem. Good treatment adapting the dishes, and recommending preparing something that suits children's tastes, even proposing half a portion of a main dish.
Saúl
No podemos dudarlo: es un restaurante emergente. Sin embargo, no es seguro que pueda convertirse en un clásico, hay muchos ejemplos en albacete, de restaurantes emergentes muy exitosos en el principio que, en poco tiempo se han dejado atrás para olvidar. ver, el menú navega entre platos tradicionales y la prima nouvelle. No se destaca ni decepciona en uno u otro. Por ejemplo, un ajo sabroso pero grumoso, alcachofas llenas de jamón empapado con salsa excesiva, aceite de ajo que no es mucho menos el de nuestras madres o abuelas. Para tener una referencia al producto fresco, hemos pedido algunas zamburiñas, cuando nos dimos cuenta de ellas, dio la impresión de que no hay línea directa con los l...
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Ausstattung
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Calefacción
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Tarjeta Visa
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Salón Privado
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Aire Acondicionado
