Carl's - Speisekarte

Langweilig wird es nie, wenn man hier ab und zu essen geht. Die Speisekarte ändert sich alle 14 Tage. Zuletzt habe ich einen Böhmischen Braten genossen.Alles war bestens - wie bisher!

Nach mehreren Besuchen im Carl's kann ich nur den guten Eindruck, den ich von diesem Resaurant bisher hatte, bestätigen.Die Speisekarte wechselt öfters mal und so gibt es immer wieder neu kulinarische Überraschungen.Bitte macht weiter so!!!

...für den Bad Vilbeler Ortsteil Heilsberg ist dieses sympathische, freundliche Restaurant mit toller Aussicht.Alles ist stimmig: Das Ambiente, der freundliche und kompetente Service sowie die leckeren, frisch und liebevoll zubereiteten Mahlzeiten. Die Aussicht von der Terasse ist phantastisch.Ich freue mich darauf, hier wieder einzukehren. Speisekarte ansehen

Bei schönem Wetter muss man sich ja auf die Terrasse setzen. Sehr schöner Ausblick über Felder mit Frankfurt im Hintergrund. Mir wurde die Maibowle empfohlen, nach Versicherung es sei selbsgemachte, nicht zu süß, habe ich diese genommen und die Entscheidung nicht bereut. Mein Mann gönnte sich ein Stück Kuchen, da war auch nichts auszusetzen. Wir gehen auf jeden Fall nochmals zum essen dorthin.

Wir waren letzte Woche zufällig in dem Restaurant, da wir unser Kind an den Sportplatz gebracht hatten. Wir hätten nicht damit gerechnet ein solch nettes Restaurant dort vorzufinden! Wir hatten nur Kleinigkeiten gegessen, aber lecker getrunken. Ein wenig unsicher welchen Wein wir nehmen sollten, durften wir bei dem netten Barkeeper zwei probieren und seine Empfehlung war die perfekte. Wir werden es demnächst nochmals in Ruhe und ausführlicher testen.

Der überaus nette und angenehme Service kann nicht darüber hinwegtäuschen, dass die Küche des Lokakals den gesetzten Ansprüchen nicht gerecht wird. Sorgfalt ist das Gesetz guter Küche und kalte Sahne über das Gemüse zu gießen ist zwar ein Trick, um Gemüse - hier Kohlrabi unter Kalbsleber - schlechter Qualität oder in zerkochtem Zustand aufzuwerten, ist aber leicht durchschaubar und im übrigen kein guter Kochstil.Schade, denn die Leber war ordentlich.Leider war auch die Grüne Soße zum Frankfurter Schnitzel viel zu sahnelastig. Ok, Fett und Sahne sind Geschmacksträger, aber es geht auch anders und wir ziehen das vor Speisekarte ansehen

Gute Erinnerung führte uns zum Carl's - ein Bekannter hatte dort eine Feier ausgerichtet mit tollem Buffet. Die Realität im Tagesgeschäft ist ernüchternd. Man fragt bei einem Gericht - ist das sehr scharf - Antwort nein -; das Gericht kommt, ist sehr scharf - auf Nachfrage sagt man das der Bedienung, nächste Nachfrage - hat's geschmeckt - nein, war zu scharf - die Hälfte des Essens geht zurück. Berechnet wurde voll. Anderer Hauptgang - Roastbeef mit Waldpilzen und Remouladensauce - Waldpilze?? waren auschließlich Champignons - Remouladensauce - nein geschmacklich grenzwertige Knoblauch-/MajoSauce - alles in allem - nicht wirklich empfehlensweert.

Nachdem ersten "Schock" in einem "Sportlerheim" essen zu gehen, wurden wir direkt nach Betreten des Restaurants überrascht. Sehr schön und gemütlich eingerichtet und ECHTE Blumen als Tischdeko.Die Karte war nicht riesig, aber es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und vorallem- nicht überteuert.Wir bestellten die Kartoffeln mit Aioli und ein Schnitzel, dazu Grauburgunder. Vorab gab es Baguette gereicht. Der Service war sehr zuvorkommend und das Essen wirklich sehr lecker. Eines der besten Schnitzel die ich probiert habe. Auch die Kartoffeln waren super. Genau auf den Punkt gekocht.Am Ende wird man auch direkt gefragt ob man Bar oder mit EC zahlen möchte.Wir haben mit Trinkgeld 30 € gezahlt....

Der Tipp eines Bekannten führte mich zum ersten Mal in Carl´s - und seitdem war ich schon mehrmals dort. Es ist ein wenig schwer zu finden - wenn man ein Lokal verstecken wollte, wären die winzigen Hinweisschilder dazu gut geeignet. Hat man es einmal gefunden, wird man angenehm überrascht:Sowohl im - sehr großen - Gastraum als auch auf der Terrasse kann man sich wohlfühlen. Die Karte ist abwechslungsreich - und es gibt auch kleine Gerichte, wenn man nicht viel essen und/oder nicht viel ausgeben möchte.Das Essen war bisher immer sehr lecker - mir hat es besonders der Lachsburger angetan.Der Service ist immer sehr freundlich - wenn auch je nach Tagesform ab und an ein wenig zerstreut. Alles in... Speisekarte ansehen